Jak užitečné kvass z žitné mouky

K dnešnímu dni, kvas z žitné mouky je nejvýživnější a léčivý nápoj, protože nemá dobrý vkus a to nejen, ale také podporuje hojení mnoha nemocí. Dokonce i ve starověku v Rusku byl tento nápoj používá k léčbě beri-beri, protože zahrnuje nejen užitečné minerály, kyseliny mléčné a aminokyseliny, ale také velké množství vitamínů.

Kvas má pozitivní vliv na fungování všech systémů lidského těla, přispívá k ničení virů, čímž se zvyšuje imunitní systém, reguluje metabolismus. Se všemi jeho užitných vlastností Kvas z žitné mouky dostane do fermentačního procesu. Nicméně, na toto téma existuje hodně diskuse, protože mnoho argumentovat, že všechny vlastnosti nápoj dostane na úkor jejích složek. Více již dlouho znám pro léčivé vlastnosti žita. Ve svém složení obsahuje vitamíny, minerály a vlákninu. Odvar z uších byla použita při léčbě dýchacích cest, kůže, močových cest, zažívacího traktu, a s jejich pomocí normalizovat metabolické procesy v těle. Kvasinky se používá k léčbě různých zánětů a infekcí, gastrointestinální poruchy, respirační systém a krvetvorbu. A nyní je prokázáno, že mají terapeutický účinek na diabetes, poruchy endokrinního a nervového systému, kožní onemocnění a mnoho dalších. Kromě toho všechny komponenty, které tvoří kvasnice, lehce stravitelné v lidském těle.

V tomto případě, kvas z žitné mouky se doporučuje použít před přijetím základní potraviny. V tomto případě pomáhá normalizovat kyselost, krevní tlak, podporuje sekreci žaludečních šťáv, velké povznesení a rychle odstraňuje únavu.

vařit však má nějaké kontraindikace. Tak, je třeba dbát, aby jej použít pro ty, kteří mají problémy s trávením, stejně jako ti, kteří trpí cirhózou, kámen onemocnění ledvin a hypertenze.

Kvas používá jako nápoj jako nezávislý, a jako součást jiných pokrmů.

V Aby bylo možné připravit nápoj doma, dále jsou jednoduchý recept kvas z žitné mouky.

Pro výrobu kvasu potřebu půl sklenice cukru, půl kila žitnou mouku, osm litrů vody, dvacet gramů droždí.

Kvasnice se ředí vodou a nechte na chvíli zvýšit svůj objem. Mouka se nalije vroucí vody a hníst těsto střední tloušťky. Těsto tudíž by mělo vychladnout. Dále je naplněný teplou vodou, přidáme cukr a droždí. Všechny tyto složky jsou smíchány a dejte na teplé místo kvasit po dobu jednoho dne. Jak plyne čas, je nutné vypustit vývaru a dát na chladném místě po dobu několika dnů, po které bude možné jíst chutný a zdravý nápoj.

Tak, kvass přispívá k obnově mozkové prokrvení, posílení srdečního svalu, zvyšuje účinnost. Také Kvas z žitné mouky ulevuje od bolesti na hrudi, se objevit v důsledku zápalu plic, léčbě strumy, podporuje rozklad a vylučování odumřelých buněk, posiluje zuby, léčí vředy a podporuje hubnutí.

K dnešnímu dni existuje mnoho druhů kvasu. Tak, to může být kyselá, sladká, ovocná, rozinky nebo okroshechnym, bílé nebo červené, a tak dále. D. Nicméně, většina z nich může těžit Kvas z žita, protože tento nápoj je nejen profylaktické proti mnoha nemocí, ale také je léčit , Proto, když vyvstává otázka, co se bude vařit z žitné mouky, není nutné, po dlouhou dobu, aby odrážely a učinit ji vařit, což zajišťuje, tedy vaše tělo mnoho živin, vitamínů a aminokyselin.