Jak si vybrat mango, aby získali maximální výhody a chuť?

V současné době můžeme snadno dopřát exotické pochoutky jsou v hojnosti zdobí police supermarketů a trhy. Zvlášť měl rád v naší zemi, voňavé ovoce ze vzdálených asijských zemí, jako je solární mango. Poté, co to zkusil jednou, stanete rukojmím své chuti, vůně a dobré. A namísto radosti ze jíst ovoce necítí frustrovaný, co potřebujete vědět, jak si vybrat ten správný mango.

Udělejte si „zralé“ možnost

Toto exotické ovoce vám může uvést v omyl, když se potýkají s dilema zralého ovoce v prodejně. Skutečnost, že manga přicházejí v mnoha variantách, které se liší tvarem, velikostí a barev. Zde spočívá trik: žluto-zelené mango může ukázat jako jemná jako jeho červenou „kamarádem“, jak se vztahují na různé druhy ovoce.

Ani barva, ani velikost neříká, jak si vybrat mango, že se ukázalo, že je měkký. To lze provést dotykem. Zkuste trochu tlak na ovoce. Pokud máte pocit jakési pružnosti a pružností plodu, pak jste na správné cestě - zralého manga. V případě, že ovoce je pevná, nebo naopak, je poměrně měkký, to je ve vašich rukou, nebo nezralé ovoce perespevshy. Dal ji zpět na pult.

Také charakteristické rysy jsou zralé mango hladký lesklý kůže syté barvy (buď žluté nebo červené), žádné skvrny nebo jiné vady. Zralé plody vyzařuje příjemnou vůni s malým množstvím terpentýnu - to je normální rys mango. Ale vůně alkoholu navrhuje začal proces fermentace, to znamená, že ovoce zralé.

Vaše volba - hladký pružný, aniž by došlo k poškození ovoce, bohaté barvy, s příjemnou ovocnou vůní. Nyní, když víte, jak si vybrat mango, budete muset přijít na to, jak ji jíst.

mango salatoterapiya

Mango, stejně jako jakékoliv jiné ovoce, lahodné k jídlu, stejně jako to, že kůry a nakrájíme na plátky. Ale to není moc zajímavé. Můžete si vymyslet a diverzifikovat své nabídky, a připravit neobvyklý salát z manga. Doporučujeme vám vyzkoušet lehký čerstvý salát s krevetami, který je ideální pro letní oběd.

Nejprve je nutné vybrat 200 gramů velkých krevet a marinovat je v omáčce medu a olivového oleje (v poměru 4: 1) po dobu půl hodiny. Pak krevety lehce smažené na pánvi a šíří na listech hlávkového salátu. To může být rukola, špenát nebo něco jiného. Tam také poslal na kostičky mango. Marináda přidat trochu limetkové šťávy, se redukuje na omáčku několik minut a zalijeme náš salát. Můžete ozdobit misku ořechů.

Tato užitečná exotické

Salát otočí božsky chutné, nízkokalorické a velmi užitečné. Důležitou roli zde hraje využívání mango, které stojí za zmínku. Toto exotické ovoce obsahuje mnoho vitamínů A, skupiny B, C, E a D, stejně jako 12 různých aminokyselin a cukrů. Velmi dobré jíst manga pro prevenci onemocnění srdce a nervové napětí. Pomáhá zmírnit stres a zvyšuje energii, včetně sexuálního.

Chcete-li získat plný prospěch z tohoto ovoce a užít si svou nebeskou chuť, nezapomeňte zvolit mango, ne přepočítat. Jíst jen tak, vařit to lehké a vydatné, účtovat to se solární energií a použití!