Jak lahodný vařit kuře v trojobalu?

Kuřecí řízek v trojobalu je připravena rychle, a to dopadá jemné a šťavnaté. Tyto masné výrobky doporučuje pro sváteční stůl jako předkrm nebo hlavní jídlo teplé s nějakou vydatnou přílohu.

Křehká kuřecí řízek v trojobalu: krokem recept

Potřebné ingredience na nádobí:

• kuřecí prsa, chlazené nebo zmrazené - 600 g;
• čerstvé mléko 3% - 120 ml;
• Kuře velké vejce - 1 ks;.
• pšeničná mouka prosetou - 2-3 velké lžíce;
• strouhanky - 2/3 broušeného skla ;
• sýr - 70 g;
• bez zápachu slunečnicový olej - 85 ml (Pekáče);
• sůl, paprika, sušené kopr - 2 lžíce dezert.

Zpracování drůbeže

Předtím, než jak vařit kuře , obalovaný, vyžaduje zakoupení prsou ve výši 600 gramů, omyjte je důkladně a pečlivě oddělen od kůže a kostí. Poté se maso se rozřeže na díly, a případně mírně odrazit jim kladivo (nemůže pauza). Dále působí prsu vyžaduje dobrou otěru kuchyňskou sůl, sušené kopr a červené nové koření.

Způsob přípravy těsta

Na kuřecí maso, obalované strouhankou dobře klusavky a jiných sypkých přísad, se doporučuje, aby předem namočený v kapalném těsta. Pro přípravu tohoto testu je třeba silně otřást jedno velké vejce, nalijeme ho čerstvého mléka a zalijeme mouku. V důsledku těchto akcí, které by měly tvořit tekuté, ale viskózní základnu.

Příprava zbývajících složek

Pro přípravu kuřecí filety, obalované sýr také vyžaduje jemně rošt pevný mléčného výrobku. Kromě toho, že je třeba připravit ploché desky, do které se nalije do strouhanky.

Proces tváření a pečení pokrmů

Jakmile jsou všechny přísady jsou připraveni, pokračujte nádobí formace a pražení. Chcete-li to, vzít kus kuřecí řízek zcela ponořit do tekutého těsta, pak 2 stranách obmoknut v strouhaným sýrem a strouhankou. Obdobně tažené a všech ostatních polotovarů masa.

Když jsou všechny kousky filé, které mají být připraveny, je třeba pečlivě vyložit pánev s vařící slunečnicový olej. Fry tento výrobek by měl být tak dlouho, dokud kuřecí maso se nestane úplně měkké a pokryt chutný kůra.

Poté, co všechny polotovary jsou smažené, oni jsou vyzýváni, aby ponořit papírový ručník a zcela zbaven tuku. Vedle vonný prsu by měla být umístěna na talíř a dejte ji na ně trochu strouhaného sýra.

Jak přinést ke stolu

Kuřecí plátek v trojobalu sloužil ke stolu horké vydatnou přílohou používat staré brambory nebo vařené těstoviny. Chcete-li tento pokrm není příliš suchá, doporučuje se samostatně připravit krémovou omáčku. K tomu je třeba bič těžké krém a zakysanou smetanou, přidejte jim trochu mouky a koření, a pak přiveďte k varu.