Potravin a nápojůRecepty

Omáčka na kuře

Bez ohledu na to, jak připravit kuře. Nejdůležitější věc - je to omáčka k tomu, který je schopen provést chuť kuřete přes nasycen.

Sladká omáčka na kuře - recept

výrobky:

  • 150 g cukru;
  • sójové omáčky - 1 čajová lžička jídelna;
  • kečup - 125 ml;
  • Ocet - 370 ml;
  • koření.

Ocet a cukr potřebují k varu, pak přidejte do kečup, sójovou omáčku, koření. Vše dobře promícháme a vaříme po dobu několika minut na mírném ohni. Sladká omáčka na kuře je připraven!

Omáčka na kuře se zeleninou

výrobky:

  • Sýrem - 200 g;
  • Česnek - pár hřebíčkem;
  • rajčata (mohou být použity čerstvé nebo konzervované) - 500 g;
  • Bulharský pepř - 1 ks;.
  • greeny;
  • Vysuší bazalku;
  • sůl;
  • paprika.

Pepř opláchnout a dát do trouby po dobu 23 minut (180 °). Pak nakryyt své filmy na jídlo, takže je lépe se čistí. Pak se ochladí a otsoedenite z kůže a semen. Kotleta rajčata s mixéru a smíchejte s pepřem. To vše přesunout do hrnce a přivedeme k varu na mírném ohni. Přidejte česnek, prošel skvrnitá a bazalkou. Potom přidejte rozpuštěným sýrem, rozdělené na kousky. Nyní vaří směs, za stálého míchání, dokud se sýrem. Na konci přidejte bylinky a slouží ke kuřeti.

Houbová omáčka na kuře v troubě

Složení:

  • Kuřecí - 1,5 kg;
  • houby - 200 g;
  • Luk - pár kousků;
  • petržel;
  • koření;
  • sůl;
  • krém - 120 g;
  • olivový olej.

Za prvé musíme snížit houby a cibuli nahrubo. Pak nakrájíme na greeny. Kuřecí pomazánka s olivovým olejem a potřeme kořením. Po této věci se svými houbami a cibulí. Můžete ji vařit v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Jakmile je kuře vařené, musí být odstraněny z nádivkou a vložte do mixéru. Pak přidáme sůl, koření, zakysanou smetanu, čerstvé bylinky a všechny grind do hladka. Podávejte kuře s připravenou omáčkou!

Omáčka na kuře s česnekem

Tento recept je jednoduchý a vaří velmi rychle. Výrobky pro vaření:

  • Česnek - 4 stroužky;
  • sůl;
  • vajíčko - 1 ks;.
  • rostlinný olej;
  • citronovou šťávou.

Vezměte česnek a rozetře se s její soli, potom se přidá žloutek, a 100 g rostlinného oleje. Vše dobře promíchejte, dokud omáčka nezhoustne. Výsledná směs by měla být podobná majonézu v konzistenci. Přidejte sůl, pokud je to žádoucí, citronovou šťávu a důkladně promíchejte. Ukazuje velkou omáčku na kuře.

Omáčka na kuře s medem a hořčicí

Složení:

  • Kuřecí - 2 kg;
  • Hořčice - 2 lžíce;
  • Med - 2 lžíce;
  • curry - 1/2 lžičky;
  • koriandru - 1 lžička;
  • sůl, pepř a bylinky.

Kuře je třeba omýt, nechte okapat a vložte do hluboké mísy. Nyní, aby omáčka, marinádu, ve kterém ona bude připraven. K tomu, smíchejte med, hořčice, koriandr, sůl, koření, kari, pepř. Pak rošt kuřecí výsledná směs. Potom umístit do chladničky marinovat kuře, zabalené do plastové fólie, několik hodin. Poté, že ležel v pouzdru pro pečení a péct v troubě po dobu půl hodiny při teplotě 190 stupňů. Když je kuře hotové, opatrně vzal ho do rukávu, aby nedošlo objevily omáčku a nechte působit dalších 12 minut v troubě. Slouží kuře s omáčkou, která vznikla v průběhu vaření.

Vinnou omáčkou u kuřat

výrobky:

  • Kuře - 0,6 kg;
  • rajčata - 100 g;
  • cibule - 100 g;
  • Obrázek - 100 g;
  • bílé víno - 100 g;
  • hořčice - špetka;
  • Česnek - pár hřebíčkem;
  • rostlinný olej;
  • máslo;
  • sůl.

Vařit rýži v osolené vodě doměkka. Můj kuřecí maso, osušte a šíření na plech, tukem. Oloupejte česnek, nakrájíme kuřecí maso a třít je. Potom naplňte směsí vína a rozpuštěným máslem. Nyní přidejte trochu vody varu a pečeme v troubě, dokud vaří při teplotě 190 stupňů.

Nyní chlastat a vyčistit cibuli, rajčata. Budeme snížit své prsteny. Jakmile je kuře je připraven, vytáhnout ho z trouby a osmahneme cibuli a rajčata ve výsledném omáčkou z ní. Nyní přidejte hořčici a promíchejte. Kuře připravené při podání zalijeme připravenou omáčkou a přidáme rýži.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.