Potravin a nápojů, Recepty
Omáčka na kuře
Bez ohledu na to, jak připravit kuře. Nejdůležitější věc - je to omáčka k tomu, který je schopen provést chuť kuřete přes nasycen.
Sladká omáčka na kuře - recept
výrobky:
- 150 g cukru;
- sójové omáčky - 1 čajová lžička jídelna;
- kečup - 125 ml;
- Ocet - 370 ml;
- koření.
Ocet a cukr potřebují k varu, pak přidejte do kečup, sójovou omáčku, koření. Vše dobře promícháme a vaříme po dobu několika minut na mírném ohni. Sladká omáčka na kuře je připraven!
Omáčka na kuře se zeleninou
výrobky:
- Sýrem - 200 g;
- Česnek - pár hřebíčkem;
- rajčata (mohou být použity čerstvé nebo konzervované) - 500 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;.
- greeny;
- Vysuší bazalku;
- sůl;
- paprika.
Pepř opláchnout a dát do trouby po dobu 23 minut (180 °). Pak nakryyt své filmy na jídlo, takže je lépe se čistí. Pak se ochladí a otsoedenite z kůže a semen. Kotleta rajčata s mixéru a smíchejte s pepřem. To vše přesunout do hrnce a přivedeme k varu na mírném ohni. Přidejte česnek, prošel skvrnitá a bazalkou. Potom přidejte rozpuštěným sýrem, rozdělené na kousky. Nyní vaří směs, za stálého míchání, dokud se sýrem. Na konci přidejte bylinky a slouží ke kuřeti.
Houbová omáčka na kuře v troubě
Složení:
- Kuřecí - 1,5 kg;
- houby - 200 g;
- Luk - pár kousků;
- petržel;
- koření;
- sůl;
- krém - 120 g;
- olivový olej.
Za prvé musíme snížit houby a cibuli nahrubo. Pak nakrájíme na greeny. Kuřecí pomazánka s olivovým olejem a potřeme kořením. Po této věci se svými houbami a cibulí. Můžete ji vařit v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Jakmile je kuře vařené, musí být odstraněny z nádivkou a vložte do mixéru. Pak přidáme sůl, koření, zakysanou smetanu, čerstvé bylinky a všechny grind do hladka. Podávejte kuře s připravenou omáčkou!
Omáčka na kuře s česnekem
Tento recept je jednoduchý a vaří velmi rychle. Výrobky pro vaření:
- Česnek - 4 stroužky;
- sůl;
- vajíčko - 1 ks;.
- rostlinný olej;
- citronovou šťávou.
Vezměte česnek a rozetře se s její soli, potom se přidá žloutek, a 100 g rostlinného oleje. Vše dobře promíchejte, dokud omáčka nezhoustne. Výsledná směs by měla být podobná majonézu v konzistenci. Přidejte sůl, pokud je to žádoucí, citronovou šťávu a důkladně promíchejte. Ukazuje velkou omáčku na kuře.
Omáčka na kuře s medem a hořčicí
Složení:
- Kuřecí - 2 kg;
- Hořčice - 2 lžíce;
- Med - 2 lžíce;
- curry - 1/2 lžičky;
- koriandru - 1 lžička;
- sůl, pepř a bylinky.
Kuře je třeba omýt, nechte okapat a vložte do hluboké mísy. Nyní, aby omáčka, marinádu, ve kterém ona bude připraven. K tomu, smíchejte med, hořčice, koriandr, sůl, koření, kari, pepř. Pak rošt kuřecí výsledná směs. Potom umístit do chladničky marinovat kuře, zabalené do plastové fólie, několik hodin. Poté, že ležel v pouzdru pro pečení a péct v troubě po dobu půl hodiny při teplotě 190 stupňů. Když je kuře hotové, opatrně vzal ho do rukávu, aby nedošlo objevily omáčku a nechte působit dalších 12 minut v troubě. Slouží kuře s omáčkou, která vznikla v průběhu vaření.
Vinnou omáčkou u kuřat
výrobky:
- Kuře - 0,6 kg;
- rajčata - 100 g;
- cibule - 100 g;
- Obrázek - 100 g;
- bílé víno - 100 g;
- hořčice - špetka;
- Česnek - pár hřebíčkem;
- rostlinný olej;
- máslo;
- sůl.
Vařit rýži v osolené vodě doměkka. Můj kuřecí maso, osušte a šíření na plech, tukem. Oloupejte česnek, nakrájíme kuřecí maso a třít je. Potom naplňte směsí vína a rozpuštěným máslem. Nyní přidejte trochu vody varu a pečeme v troubě, dokud vaří při teplotě 190 stupňů.
Nyní chlastat a vyčistit cibuli, rajčata. Budeme snížit své prsteny. Jakmile je kuře je připraven, vytáhnout ho z trouby a osmahneme cibuli a rajčata ve výsledném omáčkou z ní. Nyní přidejte hořčici a promíchejte. Kuře připravené při podání zalijeme připravenou omáčkou a přidáme rýži.
Similar articles
Trending Now