Domácí kuchyně. Dort recept pro pekárny

Chléb - opravdu požehnáním pro moderní ženu, zatížen práci, doma, kuchyň. Musela chytit sto místech najednou, a to jak vypadají skvěle, a deska je neztratit tvář. Ale čas v den jen 24 hodin! Vzhledem k tomu, neocenitelnými pomocníky v každodenním životě, aby se stal procesorů v domácnosti potravin, Multivarki, chléb stroj - technika, která funguje a usnadnit, zjednodušit, a tak cenný čas může zachránit.

Chléb - sladký obchod. Postačí nalít požadované produkty podle receptu, určit konkrétní režim - a vše je zdarma, trvat jen hotový výrobek. Pojďme vyzkoušet dnes dort recept pro Chléb Maker - co se stane? Pouze je třeba vzít v úvahu: každá jednotka má svůj maximální výkon. A je lepší porovnat počet produktů tak, aby byly uvedené v návodu. V opačném případě, pokud si to přehánět, těsto se zvedne při pečení je příliš vysoká, špičkou hole k pokrytí a dostat se zhroutil uvnitř dortu ne propechotsya. A pokud je vše nestačí, vaše Velikonoce hlebchik suché. Ujistěte se, že vložit ingredience nejsou „od oka“, a pomocí speciálních měřítek, které jsou připojeny k pekárny. A v pořadí, ve kterém opět prohlášení radí. Výsledkem bude nic jiného než to, že i recept dort pro pekárny, stejně jako dort, jsme nebyli spokojeni.

A přesto - na chléb stroj výchozího materiálu se získá v „kopie“. Proces trvá asi tři hodiny, pak se alespoň hodinu by mělo vychladnout. Vzhledem k tomu, samozřejmě, péct tři produkty, budete potřebovat téměř denně. Takže, majitel by měl být doma dělat mezi vyjímání hotové koláče a nakládací jídlo s jinými věcmi. Mimochodem, pečení chleba v pekárně - a to nejen její funkce. Přístroj lze jednoduše uhněteme těsto na knedlíky, koláče a další produkty.

Produkty a proporce

Potřebujeme tyto suroviny:

• Tři šálky pšeničné mouky. Z ní chléb dopadne měkká, sladká, sladká;
• pět lžíce cukru;
• pečení margarín nebo máslo, čtyři lžíce, pouze oslabily;
• V našem receptu na koláč chléb stroj bude potřebovat sklenici mléka s vysokým procentem obsahu tuku;
• kvasnice - je-li suché, asi tři lžičky pokud briketike, přibližně čtvrtý díl, nebo dokonce o něco méně;
• lžičky soli a pytle nebo dva vanilin - vanilkového cukru (méně zápach, protože více);
• půl šálku rozinek nebo více, ale je třeba předem důkladně a naplňte ji teplou vodou, aby byl měkčí. Vynikající doplňkem sušených meruněk, nasekané křídou nebo kandované, sušené v peci nebo na pánvi, mandlové ořechů nebo arašídů, dvě polévkové lžíce. Ale pokud tomu tak není - na tom nezáleží, to dort recept pro pekárny a tak dobře!
• můžete přidat jednu nebo dvě vejce, ale pak buď snížit množství mléka nebo natankovat více mouky, jinak těsto bude tekutý a bude stoupat.

boot Order

1. Forma pečlivě olejem, aby těsto se nelepí ke stěnám.
2. Stahovat produkty v souladu s pokyny, zavřete víko pevně. Sladit režim „sdobny chléb“ / „sladký chléb“ / „bílý chléb“ - kdo to je. Do té míry, toasty lepší zvolit „dvoechku“: na „jednota“ kůra je příliš bledá.
3. Pečeme po určitou dobu. Kdy bude časovač zvukový signál, přístroj vypnout a odpojit, otevřete víko, jemně, po zajištění ruce od horkých částí formu připravenou mazanec, třepe se do ručníku a pokrytí, aby vychladne. Sporák také ponechán vychladnout.

poznámka

Chcete-li nejen péct koláče, ale také zdobí je v souladu s pravidly, pak při práci breadmaker můžete připravit polevu. Barevný kokos by měly být v předprodeji.

Pro glazury: Metla mixéru nebo jeden protein (pre-cool!) S polévkovou lžící (vrchovatá) práškového cukru. A když koláč pekárny vytáhnout, mazat jeho horký tip glazury a posypeme lupínky.

Obecně platí, že pečení může být nejen bílé, ale také černá chleba v pekárně - obvykle v přístroji a poskytuje tuto funkci. To je nazýváno „chléb“. Hotových výrobků, které nejsou vyrobeny z pšeničné mouky a žita. Jako kapalina je voda nebo sérum. Složení a množství výrobků, jsou typicky je specifikováno v připojených receptů. Těsto případně se přidá kmín a oloupané slunečnicová semínka. To lze vysledovat, kdy se vytvoří dávkové končí a buhanochka a horní kůra také pokropí semen nebo sezamová semínka, kmín.

Konečně radu. Nákup pekárnu, zkuste zvolit, která je připojena ke knize s recepty a podrobného popisu práce. To usnadní práci a umožňuje plně využít zařízení.