Domácí koláče. Vaření dort na limonádu

Tradičně, jako základ pro pekařské výrobky se používají mléčné původ. A více nedávno, kuchaři experimentátoři začali používat bezpečně a sodovky. Mnoho žen v domácnosti již testován skvělý recept na palačinky na šumivé minerální vody, a způsob přípravy těsta piva je znám dostatečně široce.

Ale co když se pokusíte vařit sody a sladkého pečiva? Věřte mi, bude výsledek udělá radost! Plyšová vzduch těsto, známá již od dětství chutí, bude úžasná chuť odměnit své úsilí. Domácnosti ocení sušenku na limonády, bude recept mít důstojné místo ve vaší kuchařka prasátko. Zejména proces vaření nevyžaduje speciální dovednosti, čas a náklady na pracovní sílu. A náklady nemůže selhat potěšit - tento recept se jmenuje, si nemůže dovolit ne porazit.

Základy technologie

Takže, připravte piškotový dort s limonádou receptu s fotografiemi vám pomůže pochopit všechny složitosti celého procesu. Proč limonáda? Je to všechno není to jen chuť - odvodit základní procesy na molekulární úrovni. Silnogazirovanny nápoj pracuje na stejném principu jako směs octa a jedlé sody. Je to díky bublinky oxidu uhličitého, a těsto se získá v tomto řízení.

nikdo zrušena roli chuť. Jen si to představte: sušenky na limonády v troubě ještě stará, a dům se rozšířila lákavou vůni známou všem od dětství.

Pouze jedna podmínka - limonády by měla být nejčerstvější. V případě, že láhev byla otevřená alespoň několik hodin - to je lepší riskovat. Oxid uhličitý má schopnost rychle eroduje a procesy, které jsou nezbytné pro nás výsledek, prostě nedochází.

přísady

Pro přípravu koláče v troubě na limonády recept musí být přísně dodržovány. Musíme sadu produktů:

• silnogazirovanny nápoj - 1 sklo 250 ml;
• Vejce - 4 ks;.
• cukr - 1,5 V,.
• vanilin nebo vanilkový cukr - 1 lžička;.
• rostlinný olej (rafinovaný) - 1.,.
• mouka - 3 lžíce;.
• prášku do pečiva - 10 g

K přípravě dortu v limonádě, nepoužívejte voňavý domácí slunečnicový olej. Jeho bohaté aroma bude mít přednost před jakoukoli jinou, včetně poměrně výraznou vůni sycenými nápoji. Proto je lepší, aby se neutrální rafinovaný slunečnicový, kukuřice nebo olivový. A vejce prudce lépe před vařením je třeba držet dlouho v chladničce.

Vejce, cukr a vanilka, beat dobře s míchadlem. Bez zastavení šlehání, zalijeme rostlinný olej a pak okamžitě limonádu. Mouka smíchán s práškem do pečiva, přidá postupně za míchání s míchadlem. Hotový konzistence těsta se podobá husté smetany. Zbývá pohybovat těsto do vymazané formy a pečeme odeslat.

Vaření v troubě

Můžete upéct dort v troubě na limonádu. Recept byl původně pro ni přijít. Doporučuje se zapnout troubu v předstihu, aby se mohl zahřát na 180 stupňů. Pekáče můžete použít libovolný: silikon, kov, železo. Hlavní podmínkou - vysoká desky. Nezapomeňte, že oxid uhličitý bude stačit, a těsto se zvýší hodně.

Suchar pečený na limonádu poměrně rychle - asi půl hodiny. Dalším důležitým předpokladem pro dobrý výsledek - není připraven získat pečivo najednou, a necháme ji v chladicím troubě asi 20 minut dvířka trouby pootevřená v tomto okamžiku není nutné.

průběh potomci

Šťastným majitelem chleba a multivarok může také připravit takové pečivo. Suchar na limonády recept byl testován v peci mohou péct a moderní technologie. S vše chléb stroj je jasný a srozumitelný i beze slov: stáhnout výrobek přímo do misky Vodovodní baterie, zvolte program „Biscuit“ nebo „cupcake“ (v závislosti na modelu trouby), postupujte podle pokynů, stiskněte pravé tlačítko a čekat.

S multivarka nastanou stejné problémy. Poslat promíchaného těsta v míse, nastavte dobu pečení 60 minut. Po dokončení přidávání stejnou částku.

V obou případech se po přechodu z a nechat houba techniku pro limonády minut uvnitř pece 20. Po ochlazení, odstranit z misky a nanesou na misky.

různé příchutě

Aby bylo možné vařit lahodný dort pro tento recept můžete použít nejen limonádu. Nebojte se experimentovat s ostatními příchutěmi!

Velmi neobvyklý efekt dává „Coca-Cola“. Tento koláč bude nyní velký úspěch, například na party teenagerů. „Fanta“, které bylo přijato jako základ, dát pečení jasný a výrazný citrusovou vůni a barvu test je jen slunce. Obecně platí, že připravit lahodný dort, neváhejte využít některý z vašich oblíbených nápojů. Hlavní podmínkou - že jsou sycené.

Dekoraci a sloužit

Pokud budete dodržovat všechna pravidla vaření, sušenky, aby si limonádu svěží a vysoký. Těsto se zvedne také, a vzduchové bubliny jsou vytvořeny uvnitř. Barva testu závisí na tom, jaký druh nápoje se používá k základně. Například, třešeň nebo malinová limonáda dát sušenky odstín růžové.

Vysoké piškotové koláče snadno řezat ostrým nožem nebo dlouhé vaření lešení. Mohou být napuštěny sirupem, potřeme krémem, soufflé peresloit, dát náplň ovoce. To vše závisí na vaší fantazii.

To se dobře hodí pečivo a čokoládové máslo krém. To přijde až k ní a lehké pěny.

Vzhledem k tomu, chuť sušenky je poměrně výrazné a plné, je možné připravit nejen pro obvyklou rodinnou čajový dýchánek, ale také pro dovolenou.