Pec - co to je a co to je?

V současné době většina moderních pece vybavené tak širokou škálu volitelných funkcí, které jsou někdy ztraceny při výběru. A protože každá funkce má určitou roli v ceně, a platit za to, co nebudete používat vůbec, je prostě nesmyslné. To platí pro většinu funkcí, ale konvekce by měly být v každé peci, a to zejména v případě, že hostitelka má domácí koláče.

Pec - co to je?

Toto slovo představuje konkrétní trouby způsob vytápění, která využívá speciální vestavěný ventilátor. Ten zajišťuje volný pohyb horkého vzduchu po celé ploše zařízení. V důsledku své činnosti a při teplotě v rozmezí stěny a dveře je stabilizována na stejné hodnoty. Máte-li stolní trouba s konvekcí, nebudete už bát, že najednou se vaše koláče bude hořet, nebo ne zcela důsledně smažit. Speciální ventilátor těsto se zpracuje stejně po obvodu. To znamená, že konvekční trouba (symbol „=“ na regulátoru) vylučuje možnost držet pečení spodní a horní část jeho vlhkosti. Mnoho hospodyňky poznamenal užitečnost této funkce, a to je doporučeno ke koupi zařízení s možností opékání.

Mám konvekční trouba?

Jaký druh režimu jsme již diskutovali, a teď o tom, zda se přeplatí ho v přítomnosti zařízení. Samozřejmě, že tato funkce má příznivý vliv na kvalitu těsta a pečeme nemá žádné nevýhody (samozřejmě, na rozdíl od vyšších cen), ale pokud se používají troubu jen jednou nebo dvakrát za rok, pak tento režim nepotřebujete. Ale jak to udělat, aniž by její přítomnost? Je to reálné, ale to bude mít trochu těžké. Na pečivo se ukázalo, ne mokrý a neshoří během pražení muset neustále měnit polohu pečení se těsto rovnoměrně zpracovává v komoře. Nicméně, to je problém nejen při kontrole času. Je nepravděpodobné, že všichni v domě má 4 pečící trouby, takže je nutné použít pouze dvě zařízení se neustále mění svá místa. A to v pořadí, zpomaluje proces přípravy těsta (alespoň dvakrát).

Pro ty, kteří rádi experimentují a dopřát každý víkend se sedmi novými recepty na dorty, zákusky a jiné sladkosti, je prostě nenahraditelná v konvektomatu. Co by to bylo na pečení, pokud hrany jsou spáleny a špička ropy? Proto je cirkulace vzduchu v komoře pece je pro přípravu těchto jídel. Kromě všech svých koláče bude mít pěkný křupavou kůrku, která, kromě toho můžete posypeme moučkovým cukrem a zalijeme sladkou marmeládu.

cena

Kupodivu, ale trouba plynu v režimu konvekce je mnohem větší, než je elektrické pomocí stejné funkce. Rozdíl v cenové kategorii značné: 25.000 rublů z plynu proti 15.000 rublů za elektřinu.

Proto při nákupu, věnovat zvláštní pozornost tomu, jak se deska zvyšuje pořizovací cenu konvektomatu. Jaký druh režimu to je a jak to funguje, jsme již vysvětlili, zbývá vám přejeme úspěšný nákup a chutné pečivo!