Potravin a nápojů, Saláty
Delicious salát brambor
Brambory - jeden z hlavních produktů na stole u Rusů. Různé recepty tisíce možností pro všechny chutě. Brambory v kombinaci se všemi produkty a krásné samo o sobě. Bramborový salát v několika variantách přítomných na slavnostní tabuli. Vezměme si několik různých způsobů, jak vařit:
· Salát z brambor v korejštině.
Připraví se šest střední brambory, koriandr paprsku, černý a červený pepř, sůl, sojová omáčka, pět stroužků česneku a rostlinného oleje. Čistit brambory loupané a třel na struhadle korejských salátů, který tvoří dlouhé slámy. Mytí a suché rozkládají. Vařit osolené vody a vaříme se lepí na polovinu. Pro větší pohodlí, části vaří po dobu 2 minut. Dal slámy v širokém mísy. Přidejte česnek masový, pepř, nasekaný koriandr. Pour salátu tři lžíce sojové omáčky a pak olej. Důkladně promíchejte a nechte marinovat po dobu dvou hodin.
· Salát z brambor a vajec.
Tento salát se odkazuje na korejské kuchyně. Vařit budete potřebovat čtyři gramy brambory, tři vejce, což je pórek, okurkou, lžičku glutamátu sodného (bujónu kostku), lžíce rajčatové omáčky, rostlinný olej a čerstvými bylinkami. Brambory uvaříme v osolené vodě, ochladí se, oloupané a nakrájené na kostičky. Pickles nakrájíme na kousky. Vejce vařit a brousit. Pórek na plátky. Všechny ingredience smíchejte v pěkné salátové mísy. Pro omáčkou spojit rostlinný olej, rajčatový protlak a glutamát. Její výše se musí rovnat ¾ šálku. Oblečený s omáčkou salát, zdobí sekanými greeny a dát vařit po dobu asi jedné hodiny.
· Bramborový salát s hořčicí.
Neobvyklá chuť se získává přidáním salát svěží a pikantní hořčici. Pro jeho přípravu připravit pět brambory, cibule, lžíci octa, lžíci hořčice, šedesát g rostlinného oleje, padesát gramů černých oliv, petržel a pepř. Brambory uvaříme ve slupce, chladné, čisté a nakrájíme na plátky nebo proužky. Cibule očistit a nakrájíme na půl kroužky. Vaření omáčku hořčice, ocet, rostlinný olej a pepř. V salátové mísy rozložení vrstvy brambor a cibule a nalít hotové omáčky. Posypeme nasekanou petrželkou a nakrájíme na kroužky oliv.
· "Dubrava" Bramborový salát.
Potřebujeme čtyři brambory, sto gramů vařené nebo nakládané houby, tři sta gramů kuřecího masa, tři vejce a majonézy. Houby nakrájené na tlusté proužky. Brambory vařit, čisté a nakrájíme na plátky. Kuře vařit v osolené vodě, v pohodě a trhat. Vařit vejce a nakrájené na kostičky. To vše v příjemném salátové míse promíchejte majonézou a posypeme nasekanými bylinkami. Ozdobíme malým celé houby.
· Salát z nakládaných jablek a brambor.
Starověký recept i naše prababičky. Tento pokrm je vyrobena z pěti brambor, tři velké nakládaná jablka, sto gramů vařené zelený hrášek, který může nahradit v konzervách, čerstvý zelený celer, petržel a kopr, majonéza a pepřem. Vařit brambory, chladné a suché. Jablka a brambory nakrájené na plátky co nejtenčí. Smíchejte v misce plátky a hrášek, sůl podle chuti a oblečený s majonézou, ve směsi s černým pepřem. Dáváme salát stát několik hodin v ledničce a posypeme nasekanými bylinkami.
· Rolnická salát.
Brambory trvat tři sta gramů solené nebo uzené vepřové sádlo, cibule, okurky jeden, dva stroužky česneku, pepř, olej a sůl. Rozdrtit česnek a nakrájenou cibuli. Vařit brambory, chladné a suché. Slanina, okurky a brambory nakrájíme na malé kostičky. Smíchejte všechny složky v míse, a ošetří lžičkou rostlinného oleje, smíchaného s paprikou. Osolíme, jak je požadováno. Připravený salát posypeme nasekanými bylinkami.
Similar articles
Trending Now