Delicious cupcakes. Jak se zdobí misky koláče

American cupcakes - není jen dort, ale skutečný miniaturní dort. Rozhodli se k tomu většinou na dovolených, neboť vaření zabere hodně času, protože zde nejsou jen třeba, aby se těsto, ale také zdobí každý košíček. V tomto článku budeme hovořit o tom, co cupcakes, ozdobte je jako tmel a smetana.

Co je cupcakes

Košíčky (z anglického pohár a dort) - pohár dort. Je velmi malý, jako biskupský chlebíček, ale vyžaduje stejnou pečlivé dekorace, stejně jako všechny koláče. Podle tradičního receptu košíčky vyrobené bez nádivkou, ale uvnitř si můžete přidat čokoládové termostabilní kapky, ovoce nebo krém. Krém se přidává do koláčky po upečení, tím, že je řezání z jádra.

Kuchaři, kteří mají rádi, aby nepořádek kolem po dlouhou dobu na konstrukci, rád vaří košíčky. Jak se zdobí dorty? Neexistuje žádná pevná recept, všechny zařízené dle libosti, některé krémy, některé posypeme práškem, a někteří dokonce s tmelem.

Zdobení košíčky s tmelem

Tmel - je oblíbený materiál, který je často používán k dekoraci dortů. Jejím základem je práškový cukr. Doma připravit pasta je možné, ale ne všechny dopadá. Tento materiál se prodává ve všech cukrárnách a některých větších supermarketech.

Jak se zdobí košíčky s tmelem? Vzhledem k tomu, že materiál je velmi podobný dotykové hlíny, z ní si můžete udělat různé tvary, nápisy nebo prostě pokrýt. Za účelem pokrytí na vrchol koláčky s tmelu, je nutné pečlivě rozbalit a naneste tenkou vrstvu na vrcholu, pak uřízl přebytek se speciálním nožem.

Můžete pokrýt cupcakes se smetanou a dát na horní části obrázku tmelu. Populárně viskózní materiál, sestříhaný ze srdce nebo květiny kladen na špejli a holí muffin a pak na stranách pokrýt krém. Tmel může být maloval v jakékoli barvě, pokud si to trochu potravinářské barvivo klesnout.

zdobení krémy

Existuje mnoho různých krémů pro každou chuť a barvu. Nejpopulárnější jsou olej, krém, sýr a smetana, pusinky a náplň. Všechny z nich, když řádně připravena neproudí dobře drží tvar, je velmi chutné. Snad každý z těchto krémů lze natírat, s výjimkou čokoládové ganache. Je velmi důležité používat zbarvení gelu, protože jedna kapka stačí malovat celou misku smetany. barviva prášek se ředí vodou, bude malované smetana držet horší tvar, protože z vody v jeho složení.

Jak vyzdobit cupcakes se smetanou? Budete potřebovat pečivo tašku nebo injekční stříkačky s různými tryskami. Začněte tím, že se snaží šířit krém na čistou desku nebo desku. Pokud dopadlo dobře, pak můžeme pokračovat a rozšířit ji na své koláčky.

Jak vyzdobit dort s krémem, snadno pochopitelné. Nicméně, ne všichni mají dostatek fantazie ještě k něčemu. Ale existuje mnoho zajímavého a jednoduchý na realizaci nápadů. Například, krém může být nalita na horní části košíčky čokoládovou polevou a ihned odstranit v chladničce. Krásné čokoládové skvrny vyzdobit váš dort.

Košíčky jsou často posypané na vrcholu krému jedlé koule, srdce a strouhané ořechy a dokonce i cukr. Vypadá to krásné a je velmi esteticky.

tématických cupcakes

K dispozici jsou také tematické cupcakes. Jak vyzdobit takové koláče? Je to velmi jednoduché! Pokud Halloween se blíží, tmel lze udělat, aby zblízka její dýně a dortu. Můžete zanechat a klasické verze s krémem, ale první, kdo přidá černé nebo oranžové barvivo v těstě, a tak byl barevný cupcakes.

Vánoční cupcakes zdobené sněhové vločky na vrcholu, perník člověka (cookies), modré smetanou a bílé postřikovačů. Neuvěřitelně krásná vypadají tyto košíčky.

Jak se zdobí košíčky - soukromou záležitost každého kuchaře. Existuje mnoho skvělých nápadů.