Potravin a nápojů, Hlavní chod
Dělat jaggery je užitečné, a jaké jsou jeho speciální vlastnosti?
Stále více lidí se kloní ke zdravému životnímu stylu, dodržování správné výživy a vyhnout se potraviny s sodíku a škodlivých přísad. Ale nikdo dosud odmítal sladké. Vzhledem k tomu, že můžete získat z palmového cukru prospěchu a újmy, by měl vypadat blíže na jeho vlastnosti.
Je to málo známý druh sladidla produktů vyrobených z palmového Arenga, volal v Indii „Gur“, jak je v Americe a v Evropě - „Jagger“, který může být rovněž vyroben z cukrové třtiny a datlovníku. Připravené palmový cukr šťáva kvetoucí kondenzační metoda varem při nízké teplotě za vzniku sirupu.
Složení a vlastnosti Jagger
Sladkost sladidlo dlaně je uveden ve formě sacharózy, glukózy, fruktózy, procentní podíl, který závisí na typu výrobku a typu zpracování opěrky. Jagger obohacený minerály (60 krát více než obyčejný cukr): vápník, draslík, fosfor, železo, a, jak prokázaly studie, bohaté na vitaminy A, C, B1, B2, B6. Tento ekologicky šetrný výrobek, je bez hnojiv a pesticidů. Vezmeme-li v úvahu rozmanitost chemického složení palmového cukru, použití výrobku není omezen na jeho nutriční hodnota.
energický
Sacharidy palmový cukr mají ideální strukturu, dobře absorbována v těle, aby účinně kompenzovat spotřebu energie při použití v minimálních množstvích. Tato vlastnost výrobku je dostatečná poptávka pro vysokou spotřebu kalorií a únavy. Ale ve stejné době, palmový cukr pomáhá zbavit se nadváhy.
Obnova trávení
Jagger normalizuje trávení, aktivuje trávicí enzymy a ničí nepříznivé bakteriální střevní mikroflóru ve střevech. A přítomnost vlákniny odstraňuje zažívací potíže a zácpa.
vlastnosti čištění
Palmový cukr přispívá k účinnému čištění orgánů: dýchacích cest, tračníku, jícnu, plic, žaludku. Díky jeho vlivu jde kašle a nachlazení.
Sezónní vlastnosti
Přítomnost jedinečným vlastnostem Jagger vytváří chladivý účinek na organismus v létě a udržet teplo v zimním období.
Produkty, v kombinaci s Jaggerem
Palmový cukr mohou být přidány do univerzální produkt, to může jen stěží nazvat chuť, která mu není dohromady.
Kombinace Jagger:
- nějaká paleta masa a drůbeže;
- mořské plody, ryby;
- zelenina a houby;
- luštěniny, obiloviny;
- mléčné výrobky;
- nějaké ovoce a bobule;
- jako součást omáčky a koření.
Způsoby použití
- Tichým Jaggera je dobrý pro sendvič.
- Ve formě prášku palmového cukru, se přidá do dezertů a nápojů.
- V rámci omáček pro pohanky, kukuřice, rýže, pšenice kaše.
- Zelenina, ovoce, luštěniny, upravené podle chuti používat palmový cukr ve východních a dalších kuchyní.
- Surový produkt se přidává ve formě čaje a kávy.
- V dávce recepty, stejně jako maso, jako přísada poskytuje tyto pokrmy Jagger rafinovaný nevýraznou chuť.
léčba
Existuje mnoho způsobů, jak léčit běžné nemoci populárních receptů s palmovým cukrem:
- se zázvorem v kombinaci: odstraňuje zánětlivé procesy, odstraňuje hlen, léčbě nachlazení a kašel;
- přidá kurkuma palmový cukr je schopen dodávat od astmatických záchvatů;
- migrény zmizí, když budete kombinovat Jaggera sezamovým semínkem;
- v receptu s bazalka extrakt palmovým cukrem je nezbytným nástrojem pro nachlazení;
- menstruačního cyklu pomůže malý kousek Jagger, Žádost o vodě;
- Použití tohoto typu cukru zbavuje tělo potřebu sladké a lidé se změnily stravovací návyky v tomto ohledu mohl pozastavit nebo odstranění nemoci.
zranění
Pokud budeme mluvit o tomto produktu jako palmový cukr, škoda z něj je možné pouze v případě, že individuální nesnášenlivosti, způsobující alergické reakce. Na rozdíl od jiných druhů cukru, palmové zcela neškodný.
Někteří lidé nemají rádi vzhled Jaggera, ostatní mohou dovolit to značné náklady. Je obtížné úplně opustit obvyklý bílý cukr. Ale výhody plynoucí z používání Jaggera překračuje všechny jeho možné nevýhody. A zatímco obyčejný zpracování cukrové násobek projde, a tam zůstat pouze kalorií, palma je to skvělá alternativa.
Similar articles
Trending Now