Co může být vyrobena z zelí? Nejlepší recepty s fotografiemi

V tomto článku se budeme vysvětlovat, co lze udělat ze zelí. Popíšeme podrobně různé recepty na zeleninu. Začněme s nejjednodušší pokrmy.

Salát s kukuřicí

Co může být vyrobena z čínského zelí? Lahodný salát. Hlavní složky nádobí je kukuřice a zelí. Mísa je rychlá a snadná.

Pro vaření, které budete potřebovat:

• 250 gramů konzervovaného kukuřice;
• dva špetka soli;
• 400 gramů čínského zelí;
• Dva art. lžíce majonézy;
• 100 gramů vařené uzeniny.

saláty

1. Za prvé, řez tenké nudličky zelí. Dochutíme solí a pamatovat si ruce.
2. Potom nastrouháme klobásu.
3. Smíchat ingredience.
4. Pak přidáme majonézu. Zamícháme.

pečené květák

Co může být vyrobena z zelí kedlubny? Chutné jídlo. V tomto receptu se podíváme na to, jak se peče. Získat chutné a originální jídlo. Tato neobvyklá pokrm potěší chuť a vzhled. Miska je ideální pro denní menu.

Pro přípravu budete potřebovat:

• 300 g mletého masa;
• jedna cibule;
• sůl;
• Kedluben (čtyři kusy);
• rostlinný olej (asi 3 lžíce.);
• koření;
• jeden paprika;
• dvě rajčata;
• Sto gramů tvrdého sýra;
• dva zubochka česnek.

Příprava pokrmů

1. Umýt květák, suché. Po čistým štětcem.
2. Každé zelí s ostrým nožem, odstranit jádro.
3. Rozehřejte pánev, zalijeme trochou oleje. Pak osmahneme nakrájenou cibuli žárovku, přidejte buničiny kedluben a pepř (strouhaný).
4. Po chvíli přidáme mleté maso. Fry přes střední teplotě, dokud se, dokud se úplně odpaří kapalinu. Pak osolíme a trochu pepře nádivkou. Pak přidáme nakrájená rajčata a koření.
5. Povařit, potažené po dobu pěti minut. Po sezoně s česnekem, který jste předtím prošla tiskem. Pohodě.
6. Po každém kedlubny ležel nádivkou (několik polévkových lžic), naplní se skluzavkou.
7. Potom nastrouháme sýr. Nejlépe každý kedlubny posypeme.
8. Poté, co ležel na pečení (olejem). Pečeme v troubě po dobu třiceti minut (možná trochu víc). Ochota ke kontrole hokejky. Je-li bok zelí se snadno propíchne, takže vše je připraveno.

Solyanka s fazolemi a jiné zeleniny

Co může být vyrobena z zelí na zimu? Mišmaš. Takový polotovar ocení v zimě.

Pro vaření, které budete potřebovat:

• černý pepř (6 ks.);
• Tři kg zelí;
• jeden kilogram mrkve a stejné lilku;
• Dva art. soli;
• půl kila fazolí;
• Tři sta ml rostlinného oleje;
• pint rajčatové šťávy;
• sto ml octa o 6%.

Příprava Halofilní Rostliny

1. Máčet ve vodě přes noc fazolí.
2. Ráno skartovat zelí na proužky.
3. Nastrouháme mrkev na struhadle (velká). Nakrájejte cibuli polokroužků. Umýt lilky, čistý, nakrájíme na kostičky. Osolíme.
4. Vařit fazole do polozpracovaném stavu.
5. Pak se ve velkém kastrolu, zalijeme olejem, teplo.
6. Vyložit zeleninu, osmahneme dvě nebo tři minuty. Míchá se v tomto procesu. Potom přidejte šťávu, fazole s kapalinou, ve které je vařené. Přiveďte k varu. Pak osolíme a produkují méně tepla.
7. Dusíme 45 minut. Po pepřem, promíchejte mišmaš. Guláš za dalších 15 minut. V procesu, opět zamíchat pokrm. Pak vyjměte z tepla vaku, zalijeme octem. Zařídit pro banky, které jste předem sterilizovaných. Srolovat. Otočit sklenice, zabalit deku, kterou lze odstranit až po úplném ochlazení.

zelná polévka

Co může být vyrobena z červeného zelí? Polévka. Tento pokrm je tradiční ruský.

Pro přípravu budete potřebovat:

• 250 gramů červeného zelí;
• řepa;
• Tři litry živné půdy;
• sůl;
• mrkev;
• Dva art. lžíce rajčatové pasty;
• tři kusy. brambory;
• greeny;
• pepř;
• 25 ml slunečnicového oleje;
• koření;
• Tři rajčata.

Příprava tradiční ruské kuchyně

1. Vařte vývar.
2. Připravte si zeleninu. Vyčistěte je z kůry, kůra. Řez řepy na proužky. Nastrouháme mrkev. Řezané greeny, cibuli a brambory.
3. Vezměte pánev. Nalijeme olej do něj. Zpěnit řepa, cibule a mrkve. Potom guláš s rajčatovým protlakem po dobu 10 minut.
4. Ve stejné době, vařit brambory ve vývaru. Pak přidáme zelí. Poté, co dal dušené zeleniny. Ochutíme solí a pepřem. Nechte polévku vařte dalších deset minut. Na konci přidejte bylinky, pak uhradí misku s víkem. Nechte stát až po dobu 15 minut. Nyní, když víte, co můžete udělat z červeného zelí. Mimochodem, bude díky této složky misky mají krásný fialový odstín. Tato zelenina je vrcholem nádobí.

zelí řízek

Co může být vyrobena z zelí rychle? Řízek. Je to uspokojující a snadné jídlo. Zvláštní problémy při vaření by neměla vzniknout.

Pro přípravu řízek potřebu:

• 6 vajec;
• sůl;
• Jeden zelí (šest velkých listů);
• Šest Art. lžíce oleje;
• pepř;
• 500 g strouhanky.

Proces sestavování jídel

1. Připravit listy zelí. Vaří se v hrnci dva litry vody. Pak dal listy zpět za dvě minuty.
2. Potom rozšleháme vejce se solí a pepřem.
3. Strouhanka připravit.
4. Ponořit každý list nejprve ve vejci a potom ve strouhance. Udělejte to 2krát.
5. Pak složit listy zelí v obálkách.
6. Rozehřejte pánev, nalijeme lžíci oleje. Dejte steaky. Fry na obou stranách (dvě minuty každý).
7. Kladen na papírových ručníků produktů. Ať si lehnout tak nepatrný, že skleněná oleje. Pak přesunout je na talíři. Podáváme teplé.

zeleninový koláč

A co se dá dělat se zelím? Pie. Je připraven na pánvi bez jakýchkoli potíží.

Pro vaření, které budete potřebovat:

• dvě vejce;
• 500 g zelí;
• sůl (chuť);
• . Lžička rostlinný olej;
• 150 g mouky;
• greeny.

Popis procesu tvorby dort

1. Jemně nakrájené zelí.
2. Pak v hluboké misce, beat vejce se solí.
3. Tam také vyložit zelí a míchejte.
4. Greeny mytí, pat suché, kotleta.
5. Pak přidejte ji do vajíčka. Zamícháme.
6. Přidáme mouku postupně. V procesu míchání. Jako výsledek, dostanete homogenní hmotu.
7. Olej pánev. Dát zelí tam.
8. Zakryjte pánev víkem. Zpěnit na mírném ohni asi dvacet minut.
9. Koláč je zcela připraven, že v tomto procesu je třeba zvrátit. Hotový výrobek by měl být dozlatova po obou stranách.

minestrone

Co můžete dělat s květákem? Minestrone. Tento pokrm je tradiční italské pudink. Konzistence tohoto polévka je poměrně silná. Z tohoto důvodu, to se podobá zeleninové ragú.

Pro přípravu budete potřebovat:

• 200 g květák, brambory a mrkev;
• cibule;
• cuketa (2 ks.);
• stroužek česneku;
• 10 gramů bazalkou a petrželkou;
• 50 g čerstvého špenátu, vařené fazole a hráškem;
• . Lžičky soli;
• 100 gramů celeru;
• 125 gramů rajčat;
• Dva art. lžíce olivového oleje.

Italská polévka recept

1. Zpočátku, nakrájíme cibuli, bazalku a petržel.
2. Potom se umyjte zeleninu, nakrájíme na malé kostičky.
3. Po zelí, rozkládat na malé růžičky.
4. Připravte polévku v misce s tlustým dnem. Tím je zajištěno, že se zelenina v něm mohl usmažit.
5. Takže nalijte pánvi olivový olej, teplo, hnědé česnek. Po tom, vyjměte z pánve.
6. Tam také poslat zbytek nakrájenou zeleninou. Smažíme na mírném ohni asi deset minut.
7. Potom se přidá studená voda nebo zeleninový vývar. Všimněte si, že kapalina by se měla vztahovat na zeleninu na lehkou váhu. Vaříme asi dvacet minut, misky, oheň by měl být malý.
8. Po italské polévka varu, přidá se sůl do něj.
9. Potom přidejte špenát (promyt). To může být vyvolána jako celek, pokud malými listy a nakrájené na kousky.
10. Pak poslat do stejných fazolí a hrachu.
11. Vařte na mírném ohni asi třicet minut. Během této doby, zelenina vařit. Pak Italská polévka se nasytí a silný.
12. Sloužit s krutony a být strouhaný parmezán (je nutné posypat polévku).

kastrol

Co se dá dělat květák jiného? Kastrol. Tento produkt je jednoduché na přípravu. Ale zároveň chutné a uspokojující.

Pro přípravu budete potřebovat:

• Dva art. lžíce mouky;
• 700 g květáku;
• dvě špetky černého pepře;
• Čtyři vejce;
• Dvě stě ml vody;
• A. Polovina lžička soli (0,5 nutné pro lití, zbývající soli potřebné pro zelí);
• zakysaná smetana (asi tři lžíce ..);
• jedna položka. lžička kopr;
• 170 gramů sýra.

zapékaných

1. První rozebrat na růžičky zelí. Pak se vaří ve vodě (sůl). Po varu, vaří se po dobu pěti minut.
2. Chladné vařené zelí.
3. Strouhaný sýr kotleta.
4. Smíchejte mouku, zakysanou smetanou a vejce. Po přidání sůl, pepř.
5. Pak se přidá voda, kopr (mletý) a polovina strouhaným sýrem. Míchejte, dokud uniformě.
6. Pokrytí zapékací misky s pergamenu. Předložen k zelí.
7. Potom se nalije výsledné směsi. Posypeme sýr na horní části nádoby.
8. Pečeme v předehřáté troubě po dobu třiceti minut. Ve středu potravin, zkontrolujte jeho dostupnost. Jak víte, že se můžete dostat ven z kastrolu trouby? Hotový výrobek by měl být pružný.

zeleninové karbanátky

Co může být vyroben z vařeného zelí? Zeleninové řízečky. Takové produkty jako ty, kteří jsou diety. Protože tyto hamburgery nejsou příliš vysoký obsah kalorií. Tyto produkty jsou jemné, šťavnaté. Jsou ideální pro rýži, bramborovou kaší.

Aby se tyto koláče, budete potřebovat:

• 250 ml mléka;
• vajec;
• 60 gramů mouky;
• 500 g zelí;
• 50 g másla a krupice;
• špetka soli.

děláme karbanátky

1. Zpočátku, umýt zelí. Rozdělit ji listů. Pak se ponořte je do již vroucí vody, přidejte sůl. Vaří se po dobu deseti minut.
2. Ready zelí by měla být měkká. Po uvaření nechte ho vychladnout. Pak nakrájíme. Mohou být použity pro tyto účely jako mixéru nebo potravin.
3. Poté teplo olej v pánvi máslo. Poté zalijeme mlékem, vmícháme strouhaným zelí. Také přidat krupici. Důkladně se promíchá. Vaří se po dobu asi pěti minut.
4. Pak chladničky zelí, přidáme vejce a mouku. Zamícháme.
5. Potom dochutíme solí a pepřem. Předehřejte troubu na dvě stě stupňů. Krycí plech s pergamenu. Namazat olejem.
6. Z hmotnosti tvaru výrobku. Po cpou je do mouky. Poté, co dal je na pergamenu. Pečeme po dobu dvaceti minut. Na konci potřeme žloutkem, že výrobky otočil růžové.

Teď už víte, co můžete dělat s zelí. Recept je poměrně jednoduché, takže můžete jednoduše potěšit tento pokrm jejich příbuzných. Jen nezapomeňte, že slouží hamburgery stojí se zeleninou, bylinkami a zakysanou smetanou.

kyselé zelí

Co může být vyroben ze zelí a mrkev? Jedna známá mnoha pokrmů. Zelí - je to skvělé a snadné jídlo. Připravovat to jednoduše. My se podíváme na rychlé verzi jeho tvorby.

Pro přípravu budete potřebovat:

• Článek tři. soli;
• dvě mrkev;
• 1,5 litru vody;
• čtyři stroužků česneku;
• Dvě stě ml octa;
• zelí (kusů);
• 250 ml slunečnicového oleje;
• Dvě stě gramů cukru.

vaření zelí

1. Zpočátku, trhat zelí.
2. Poté oloupeme a nastrouháme mrkev. Rozdrtit česnek.
3. Pak smíchejte všechny zeleninu.
4. Hrnec přidat vodu. Míchejte v soli tam, cukr. Přidejte máslo. Pak se dal do ohně. Poté se přivede k varu. Počkat, dokud se cukr a sůl zcela nerozpustí.
5. Pak zalijeme octem. Držte nálevu na oheň pár minut. Nalijeme ho horko do zelí. Na vrcholu dal lisu.
6. O několik hodin později je jídlo hotové. Po zelí ležel na břehu.

Salát s okurkou

Co lze udělat z čerstvého zelí? Vitamin salát. Je velmi snadné dělat.

Pro vaření, které budete potřebovat:

• jedna hlava zelí;
• Šest okurky;
• sůl;
• jedna třetina šálek majonézy a stejné množství zakysané smetany;
• mletý černý pepř.

Popis vaření salát

1. Omyjte okurky, řezané podélně, chop na kostičky.
2. Rub na speciální struhadlo zelí.
3. Přeneste zeleninu do salátové mísy.
4. Sezóna majonézu, zakysanou smetanou. Přidejte pepř, sůl. Důkladně se promíchá.

V rajskou omáčkou

Co může být vyrobena z zelí na zimu? Kyselé zelí v rajčatové omáčky. Takový polotovar je poměrně zajímavá. Výborná kombinace zeleniny činí tento pokrm je neuvěřitelně chutné.

Pro přípravu budete potřebovat:

• Pět set ml rajčatové šťávy;
• kilogram zelí;
• Článek 1.5. lžíce soli.

Proces vytváření polotovaru

1. Připravte si ingredience. Ujít přes odšťavňovač rajčat. Jako výsledek, bude to otočit šťávu.
2. Melenko trhat zelí.
3. Dát šťávu na oheň, přivedeme k varu. Osolíme. Vaří se po dobu dvaceti minut na mírném ohni.
4. Sterilizovat sklenice, které jsou rozloženy do zelí. Utěsnit. Třást. Zalijeme 2/3 šťávy plechovek.
5. Pak připravit nádrž pro sterilizaci. V pravém dolním put ručník, přeložte na polovinu, přidá se voda (to by mělo být až po ramena plechovek). Teplá voda Nižší banky se zelím. Sterilizovat jim čtrnáct minut, pokud jste litr.
6. Pak srolovat bank. Otočit. Zabalit přikrývku, dokud nejsou úplně v pohodě.

brokolice omáčka

Brokolice - to je velmi užitečné zeleniny. Ale, bohužel, děti si neuvědomují, že je třeba jíst, aby nedošlo velmi chutné zeleninu. Chuť může být dokonce nazýván specifické. Nabízíme Vám recept na pokrm. Ukazuje se, že to je vynikající a uspokojující, i když zahrnuje jíst brokolici. Jemná omáčka dává novou chuť zelí.

K přípravě potřebujete:

• Dvě vejce střední velikosti;
• Sklenici mléka;
• 150 gramů sýra;
• Štipka soli;
• 500 gramů brokolice.

Proces vaření

1. Za prvé, samostatné květenství brokolice. Po důkladném opláchnutí pod studenou vodou.
2. Poté vložte vodu do pánve. Sůl a zapálit. Když se tekutina vaří, pošlete brokolici tam na vaření. Tento proces trvá přibližně sedm minut.
3. Potom vypusťte brokolici. K tomu použijte cedidlo. Pak zelí nechte vychladnout.
4. V tuto chvíli si vezměte misku. Poté do něj nalijte mléko, přidejte vejce, sůl a 50 gramů sýra (brousící na strouhátku). Pak smíchejte všechny přísady.
5. Pak vezměte tepelně odolnou formu. Vložte brokolici do něj. Nalejte zelí s výslednou omáčkou. Nahoru se sýrem (zbývajícím).
6. Pošlete jej do předehřáté trouby asi 30 minut. Vařte až do chvíle, kdy se objeví červená kůra.

Závěr

Nyní víte, co se dá vyrobit z kapusty. Zvažovali jsme různé recepty. Doufáme, že si vyberete možnost pro sebe. Přejeme Vám hodně štěstí!