Chutné zeleniny kastrol s cuketou, cibulí a sýrem

Zeleninový guláš s cuketou ideální pro lehký oběd. Je zvláště pozoruhodné, že tato mísa může být přítomen na členy rodiny jako chutná přílohu s grilovaným masa nebo drůbeže. Tato kombinace bude váš oběd vydatné, ale nebudete cítit tíhu v žaludku.

Krok za krokem receptu zeleniny kastrol s cuketou

Nutné přísady pro misky:

• jemná mořská sůl - 1/3 lžíce (přidat podle chuti);
• Rafinovaný slunečnicový olej - 80 ml (pro pečení zeleniny a mazání formy);
• cuketa mladé s měkkou kůrou - 3 ks.
• krupice - 1/3 sklo odlivka;
• velké vejce - 3 kusy;.
• cibule jsou malé - 3 kusy;.
• Mrkev průměru - 2 ks;.
• durum sýr - 165 g;
• černá nové koření a veškeré koření - přidat k chuti.

Zpracování základních produktů

Na zeleninový guláš s cuketou ukázalo jemné a šťavnaté, je doporučeno zakoupit pouze mladé a čerstvé potraviny. To by mělo trvat 3 malé cukety, umyjte si je dobře, odstraňte stonky a žaludky a pak třít na velkém struhadle. Potom se zpracuje složka požadované sůl a pepř.

Také zeleniny kastrol s cukety poskytuje použití výrobků, jako jsou čerstvé mrkve a cibule. Měly by být důkladně promyje, zbavená slupek, pak rozsekat na tenké kroužky a roštem. Chcete-li pokrm více voňavé a plné chuti, zelenina dat se doporučuje smažit na pánvi s rostlinným olejem. V tomto případě složky by měla být dobrá chuť s jemnou sůl, koření a černým nového koření.

Proces tváření nádobí

Předtím, než jak se dělá kastrol z cukety, by měl být spojen s strouhané a restovanou zeleninou. Že jsou dobře udržované a propeklis forma, jsou také nutné nalít krupice. Nezapomeňte, že tento pokrm být jisti, aby zaplnil vaječné hmoty. K tomu, rozdělit 3 slepičí vejce do mísy a důkladně promíchejte rozšleháme jim mixéru. Dále je třeba, aby se zhluboka formu trouby, namažte ji s rostlinným olejem, dát hodně squash s dušenou zeleninou a krupice, a poté jej zcela vyplnit všechny produkty rozšlehaná vejce.

K zeleninovým kastrolu s cuketou se ukázalo nejen šťavnatý, voňavé a chutné, ale i krásné, je doporučeno dobré posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. V procesu pečení mléčný výrobek roztaje, tvořící růžový a chutný víčko.

Tepelné zpracování potravin

Připravte squash jídlo by mělo být vyhříván na 180 stupňů nosič údajů duhovochnom kabinetu. V 30-35 minut, bude to úplně vhodné k lidské spotřebě.

Jak přinést ke stolu

Po kastrol cukety vařené v peci, je mírně ochladit a potom rozřeže na kousky, aby se odstranily kovové špachtle a rozprostřeny na desky. Jak bylo diskutováno výše, pro takové chutné a lehké zeleninové misky se doporučuje dodatečně tohoto pečené vepřové nebo kuřecí.