Bramborová kaše s karbanátky a omáčkou - vydatné a velmi chutné jídlo

Šťouchané brambory s karbanátky je vydatná a velmi chutné jídlo, které je vítají vždy děti i dospělé. Stojí za zmínku, že při přípravě tohoto jídla vyžaduje pouze jednoduchá a levná k nákupu produktů a zaplatit 2 hodiny času.

Chutné bramborová kaše s kotleta: recept

Potřebné ingredience pro masné výrobky:

• hovězí nebo libové hovězí maso - 400 g;
• střední cibule Cibule - 3 kusy,.
• sladká paprika a jemná mořská sůl - přidání svého uvážení;
• strouhanka - tváří sklo;
• Kuře velké vejce - 1 ks;.
• bílý chléb strouhanka - 110 g;
• mléčný tuk - ½ šálku;
• Rafinovaný rostlinný olej - na smažení;
• Čerstvá zelenina - nepovinné.

Proces přípravy mletého

Předtím, než budete vařit polévku s masovými kuličkami, měla by voňavé mleté maso. K tomu je třeba umýt mastný kus masa nebo hovězí maso, a pak brousit do mlýnku spolu s cibulí. Dále je zapotřebí maso vyložit následující složky: bílý chléb drobky, předem navlhčené v tukových mléka, černá nové koření, vejce, mořské soli a nasekané bylinky. Za to, že všechny ingredience potřebné k míchat dohladka, a poté vyřezávat jsou malé placičky.

Pečení masných výrobků na pánvi

Šťouchané brambory s karbanátky získat mnohem chutnější v případě, že masné výrobky jsou dobře opečené na pánvi s minimálním množstvím tuku. To vyžaduje teplé pánev, zalijeme tam trochu slunečnicového oleje a pak se ponořte každou kotletu ve strouhance a dejte do mísy. Na každé straně potěr se doporučuje ne méně než 8 minut.

Také, jako miska je rozmělněno s kotlety, obsahuje následující komponenty pro ozdobu:

• Kuře velké vejce - 1 ks;.
• rozpuštěné máslo - 95 g;
• Sůl - přidat k chuti;
• mléčný tuk - 1 plná sklo;
• Bramborové hlízy jsou velké - 6 ks.

Postup přípravy ozdoba

Aby pomačkané brambory, vyžaduje několik kartáče hlíz zelenina, vaří v osolené vodě, vypustit vývar, a pak se natáhnout tolkushkoy přidáním mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Stojí za zmínku, že bramborová kaše bude chutnější a vzduch, pokud je to dlouhá a těžká masírovat.

vaření omáčka

Jak vařit bramborovou kaší s karbanátky, už víte. Zbývá popsat podrobný proces vytváření rajčatové omáčky, protože bez něj, pokrm dopadne zcela suché. Takže potřebujeme:

• pitné vody - 2 šálky;
• rajská omáčka - 5 velkých lžíce;
• černého pepře, cukru a mořské soli - přidat k chuti;
• Čerstvé bylinky - paprsek;
• hustá zakysaná smetana - 3 lžíce velké;
• pšeničná mouka - 1,5 malá lžička.

Začít vařit sklenici vody, vrátit rajská omáčka, pepř, sůl, cukr a čerstvé bylinky. Dále, je potřeba horká voda do styku s chlazeným pšeničné mouky a nalít přes síto, což vede k vroucí kapalné omáčky. Poté omáčka vyžaduje varu po dobu 7 minut, k ní husté smetany dát a odstranit z tepla.

Jak se přihlásit k večeři

Poté, co jsou všechny masné výrobky a vedlejší jídla jsou připraveny, by měly být rozděleny na mělkých rozmělněných desky, a na horní straně rajskou omáčkou nalít hojnosti. Sloužil jsem tento pokrm k večeři teplé s bylinkami a chlebem.