Jak vařit vepřové maso v multivarka, v mikrovlnné troubě?

Pečená šunka - to je velmi běžné jídlo v moldavském, ruské a ukrajinské kuchyně. Toto vepřové maso (zřídka jiné maso), které pečeme jeden velký kus. Existuje mnoho způsobů, jak vařit vepřové maso. Připravuje šunka v multivarka, v mikrovlnné troubě, slovo jinak, ale tak chutné, šťavnaté jídlo je pravděpodobné, že osloví každého fanouška masa.

Vaření vepřové maso na multivarka.

Takže, pro přípravu pokrmů „šunky v multivarka“ je třeba:
750 nebo 800 gramů vepřové krkovice, slunečnicový olej, 2 nebo 3 stroužky česneku, jedna čajová lžička sušených kopru, některé soli a pepře.

Jak vařit vepřové maso v multivarka?

Pak maso omyjte a suchý s hadříkem nebo ručník třít nasekaný česnek, sůl, olej, posypat sušené kopr, posunout do nádoby a dát do chladničky po dobu 6-8 hodin.

Poté transfer vepřové multivarku, pak zalijeme marinádou a smažíme po obou stranách po dobu 15-20 minut (režim „batch“). Dále, vepřový guláš 2,5-3 hodin ( „kalení“ léčba).

Po uplynutí doby je u konce, otevřete víko, aby vychladnout trochu šunky.

Pečená šunka v multivarka, velmi šťavnaté, jemné, měkké a chutné. Její výhodou je, že mohou být konzumovány za studena a za tepla.

Jak vařit vepřové maso v mikrovlnce?

Pro přípravu takového vydatná a chutná jídla trvat půl kila vepřové panenky. Tento kus masa důkladně opláchněte a osušte ručníky.

Peel jeden střední mrkev a řez na proužky nebo půlkruhu. Next, nakrájíme na plátky, dvou velkých česneku zubochka.

Právě tento kus vepřové nashpiguyte česneku a mrkev. Jak to udělat, ne příliš hluboké škrty v kus masa a nacpal do zářezů vyrobených kusů.

V jedné díře investovat nebo mrkev nebo česnek, takže spolu oni by neměli investovat.

Když kus vepřového masa je zcela naplněna kousky zeleniny, vetřete ho s černým pepřem a solí, a potom nechat maso stát po dobu 15 minut.

Dále se skleněnou nádobu (s víkem), mazání spodní olej polstakanchika nalít vodu do pánve a umístit kus vepřového masa.

Pokrytí (nutností!) A zapnutí mikrovlnné troubě po dobu 15 minut, nanejvýš maximálního výkonu.

Pak misku, otočte kus masa, zadního krytu, a místo po dobu 15 minut (stejný výkon).

Pečená šunka v mikrovlnné troubě přípravě 40-45 minut, kdy je nutné pravidelně otočit maso.

Ochota vepřové lze zkontrolovat takto: udělat řez v mase a stiskněte. Maso je připraven, když šťáva teče průhledné barvy.

Ovar připraven uzavřít, posunout desku, dávat maso vychladnout.

Jak vařit vepřové maso v pouzdře na pečení?

Vezměte 700-800 gramů na celý tento kus vepřového, dvěma nebo třemi zubochka česneku, jeden litr vody, dva vavřínový list, dva nebo tři čajové lžičky soli, koření a černého pepře na vaší chuti.

Přivést vodu do varu, solí, pepřem, přidáme vavřínové listy a koření. Důkladně promíchejte.

Voda zcela v pohodě a dal v něm maso. Zakryjte fólií a chladem po dobu nejméně tří hodin, ale můžete v noci.

Nyní vyjměte maso, osušte, lehce osolíme a opepříme, potřeme kořením. Dělat řezy a nashpiguyte česnek. Dále, troubu na 190 stupňů. Vepřové dát hadici na pečení, a navíc dát vavřínovým listů z marinády. Zavřete objímku, aby bylo 3 nebo 4 otvory.

Pečeme v dobře vyhřáté troubě po dobu jedné hodiny. Po hodině, snížit horní část pouzdra, aby měl váš ham začervenala.

Podávejte horké nebo studené.

Nyní tip: K pečení vepřového masa je nejlepší, aby se zadní část, vepřová krkovice, syrovou šunku, a můžete cue s kostí, ale to může dostat naschlý. Nezapomeňte, že maso by mělo být melírování a Zhirkov.

Dobrou chuť!