„Askaneli“ - brandy ze srdce Gruzie

Historie gruzínské brandy přes 150 let. Při výrobě v průmyslovém měřítku oceli teprve ve druhé polovině 19. století. Mezi nápoji, vyvinutých místními vinaři, zvláštní místo zaujímá slavné „Askaneli“. Koňak s tímto neobvyklým názvem má svou vlastní historii, který má hovořit podrobněji.

zajímavé vědět,

Gruzínský půdy od nepaměti považováno za úrodné místo pro rozvoj kulturního vinohradnictví. Na jeho obrovské rozlohy věděl Průvodce shromažďovat záviděníhodnou plodin. Krásné počasí a nádherné úrodnou půdu poskytují vynikající podmínky pro růst vinné révy. Je to tady, v malé vesnici Asuka jedné z nejstarších oblastí země, v pozdních osmdesátých letech devatenáctého století Antimoz Chkhaidze uspořádal svou výrobu vína. Produkty v nabídce firma prodává dobře a to jak v Gruzii, tak v zahraničí. Po nějaké době se výroba stručně šel do stínu, a to pouze na konci bratři 20. století Chkhaidze se rozhodla oživit rodinnou tradici. Oni založili společnost Askaneli Brothers, který se zapojil do výroby vína, brandy a Chacha. Že se staly tak říkajíc, předci silného alkoholického nápoje s krásným názvem „Askaneli“. Brandy dopadlo dobře.

Řeč je o tuto cenu, která byla předložena k němu na různých mezinárodních výstavách, degustace a soutěží. „Askaneli“ - brandy, která je vyrobena z vysoce kvalitních surovin pro staré technologie. Tento produkt lze rozpoznat podle jeho výraznou chutí, která jasně vysledovat poznámky ořechy, med a ovoce. Podle mnoha odborníků, kvalita nápoj hodný nejvyšší chvály.

Široká škála

Výrobky Askaneli Brothers Company jsou dobře známé po celém světě. Hlavním důvodem pro toto uznání je vysoká kvalita samotného výrobku. Co je tak dobrý, „Askaneli“? Koňak této značky je velmi rafinovaný a ušlechtilá chuť. Je vyroben z těch nejlepších hroznů: Tsitska, Rkaciteli, Mtsvane Cholikauri, Chinuri a další. Po dlouhou dobu své existence společnost vyvinula šest typů brandy, vyrobené pod touto značkou:

1. Tříleté. Minimální rychlost závěrky (3 roky) umožňuje zapnout koňak alkohol nápoj s jemnou vůní, která kombinuje aroma vanilky a čerstvých hroznů s lehkým nádechem koření.
2. Pětiletá. Po dobu 5 let, se produkt získá charakteristickou barvu zlatavě jantarovou a bohatou chuť s výraznými tóny medu a mandlí.
3. Věku. Po 6 letech, kdy se v dubových sudech barevný nápoj stává měď-zlato, a chuť světlé tóny čokolády lze vysledovat s vůní květin a sušené ovoce.
4. Starý. U více než 10 let, je produkt tvořen komplexní buket. Kromě vanilky, čokolády a dubu, to cítila lehkou vůni meruňky. Chuť tohoto nápoje dává trochu švestek a vlašské ořechy.
5. XO. Písmena na etiketě vyplývá, že expozice koňak je v tomto případě nejméně 20 let.
6. Extra XO - je jedinečný produkt se zpožděním 50 let. Během této doby získávají jemnou vůni s tóny různé a bohaté chuti s celou škálou odstínů.

V současné době se jedná brandy lze najít na pultech obchodů po celém světě.

názor spotřebitele

Málokdo může nyní pochlubit, že se jim podařilo vyzkoušet slavné gruzínské brandy „Askaneli“. Recenze šťastní lidé, kteří byli dosud schopni učinit s tím, že nikdo z nich neměl litovat svého rozhodnutí.

Kterýkoli z těchto nápojů je docela dobré přírodní chuť. Jsou zcela chybí byť jen náznak jakéhokoli „chemii“, než hřích dnes, mnoho druhů a odrůd z alkoholických nápojů. Koňaky značky mají jemný, měkký a velice harmonickou chuť a příjemnou vůni hluboko. Kromě toho jsou skuteční znalci všimli další zvláštnost, která má koňak „Askaneli“. Hodnocení zákazníků jednomyslně potvrdila úplnou absenci nepříjemné chuti alkoholu. Nápoj se pije velmi snadno a má jemnou, příjemnou pachuť. Ale tento názor je masový trh, které z nějakého důvodu nesouhlasí odborníci Rospotrebnadzor kteří odmítli zaregistrovat brandy předložený gruzínských vinařů vyvážet do Ruské federace. Vedení společnosti je velmi rozhořčen takové rozhodnutí, protože kvalita jejich produktů našel hoden v patnácti zemích po celém světě, jako jsou USA, Velké Británie, České republiky, Finska a dalších. Společnost doufá, že se jedná pouze o nešťastné nedorozumění, která bude brzy vyřešen.

podstatný rozdíl

ve vinařských odborníků tvrdí, že „Askaneli“ - brandy. Koňak, jak je známo, mohou být rozlišeny tři vlastnosti:

1. Odrůda používá k výrobě.
2. Oblast, v níž se pěstuje.
3. Speciální technologie.

S ohledem na tyto údaje, samozřejmě, je to těžké zavolat tento nápoj je skutečný gruzínský koňak. Ačkoli organoleptických vlastností, to je docela podobný klasické verzi.

Kromě toho, pro výrobu firemních Askaneli Brothers používá tradiční technologie založené na dvojí destilaci a následné vystavení polotovarů v dubových sudech. Pokud jde o surovinu, hrozny, které se pěstuje na plantážích Asuka, chuť není horší než známých odrůd. Má výraznou chuť a nádhernou vůni. Co se týče umístění, gruzínský Georgian úrodná půda není o nic horší než ty, u nichž oblasti Cognac. To vše vede k závěru, že gruzínská „Askaneli“ alespoň podmíněně, ale přesto lze nazvat koňak. V zásadě platí, že je - brandy. Koňak - je jeho členství, s přihlédnutím k některé z funkcí. V tomto ohledu, každý uživatel může mít svůj názor.

hodný komodita

Jeden z nejpopulárnějších z celé řady produktů je brandy „Askaneli 5 hvězd.“ To se provádí v souladu s klasickou metodou techniky dvojité destilační.

Podle odborníků je to docela slušný produkt. Má příjemnou zlatou jantarovou barvu a chuť originálu, ve kterém odstíny mandlí a sladkého medu postupně odhalena. Rafinované aroma koňaku je bohatá ovocná chuť s výraznou náznakem vanilky. Průměrný věk brandy lihoviny, které se používají pro výrobu nápoje, nejméně pět let. Nepřekonatelná chuť a individuální vlastnosti výrobku byly zaznamenány stříbrnou medaili v profesionální soutěži, která se konala v roce 2003 v Moskvě. Toto ocenění je montáž uznání vynikající kvality. V roce 2005, stejný pětiletý Gruzínské brandy získal zlatou medaili. Vzhledem k velké gastronomické prvky, tento produkt je nejlepší používat jako digestiv, aby bylo možné klidná vychutnat jeho chuť a vůni.

fun Cena

Většina kupujících jsou obvykle zajímají o hodnotě výrobku. Pro mnohé z nich, bude tato částka nakonec rozhodující. Tak kolik dělá „Askaneli“ (koňak)? V ceně je v první řadě bude záviset na expozici.

Téměř všechny produkty značky vyrobené ve skleněných nádobách 0,25 a 0,5 litru s obsahem alkoholu 40 procent. jednotkové náklady jsou snadno dostupné všem kupujícím. Příznivá cena umožňuje každému aby si ji koupili, pokud si budete přát.

Náklady na produkty s vysokou expozicí po dobu asi dvakrát tak vysoká. To je pochopitelné. Prodej také často dostávat dárkové koše v jasném barevném obalu. Někdy se tyto produkty stáčí v nestandardních obalech, která má také vyšší cenu. Ale tento faktor nekončí někoho, kdo opravdu chápe nápoje.