Aha, tak to je kozí mléko. Výhody a škody z kozího mléka

Od dávných dob, kozí mléko je známý pro své blahodárné vlastnosti. Řecké mýty říkají, že král všech bohů - bůh oblohy, hromy a blesky Zeus krmena mlékem božské kozy Amaltei. Největší lékař Avicenna Persie ve svých pojednáních uvedené kozího mléka, které dávky mělo předcházet senility. Staří Římané sleziny byla použita pro léčení nemocí. Gippokrat souchotiny léčeni tímto zázračným nápojem.

Lékaři starověku léčit úplavici vařené kozí mléko, ke kterému se přidá na moře kameny a ječmene krupice. A také vařené mléko se sezamovým považován za dobrou preventivní lék na oční katarakty. Jako mnoho prostředků s výrazným terapeutickým účinkem, tento produkt byl podroben pronásledování a odmítnutí. Jakmile zakázáno jíst kozí mléko, dobrý a ublížení to nebylo zkoumáno, a pak nesmyslně mléko byla prohlášena za toxické. Ale naštěstí toto období netrvalo dlouho.

Je užitečné, zda kozího mléka na kojence?

V lékaři kontse19 století byla hodnocena opravdu kozí mléko. Použití tohoto výrobku byla prokázána pomocí vědeckých metod a medicína otevřeně prohlásil o výhodách kozího mléka na dojnici a dokonce i mateřské mléko. To bylo základem pro výrobu kojenecké výživy, která byla použita suchá aktivně kravské mléko.

Nutriční hodnota mléka koz kvůli vysokým obsahem bílkovin, bez proteinů dusík piakrina, thiamin (vitamin B). Moderní pediatrů po celém světě s jistotou prohlásit, že dětská výživa stačí kozího mléka. Výhodou je, že tento produkt není schopen způsobit alergické reakce v těle malého muže, je snadno stravitelné a nevyvolává projevy zažívací potíže - průjem.

V současné době velmi často děti grudnichkovogo věku jsou láhve-krmení. Pediatři důrazně doporučujeme, aby nové maminky věnovat náležitou pozornost kozího mléka a použít ji místo krávy. Lékaři to jedinečný objev pro děti zvážila.

Tradiční medicína a kozí mléko

Pro mnoho století, kozí mléko se používá jako lék v tradiční medicíně. Oni byli krmeni po dlouhou dobu a vážně nemocných lidí, obnovit vitalitu a zvýšit schopnost těla odolávat chronických onemocnění.

Sklonem k alergiím, který v dávné zvané krtice, léčitelé léčit s mlékem koz. O sto let zkušeností vyplývá, že nejenže nevyvolává alergické reakce, ale také podporuje hojení z této nemoci. Kromě toho, kozí mléko léčit chudokrevnost, různá onemocnění trávicího traktu, ztráta zraku.

Švýcarské medicína muži delší dobu použité kozího mléka. Užitečnost a účinnost při léčbě anémie, křivice a tuberkulózy (TB), nejsou nuceni dlouho čekat. A to je třeba poznamenat, že slavné švýcarské sýry jsou vyrobeny ze směsi kravského a kozího mléka, což jim dává jedinečnou chuť a přinesl značnou slávu v sýrařské firmy.

Kozí mléko a medicína

První kozí mléko bylo použito k výrobě jogurtů Bulharů. Je užitečné vědět, že z tohoto jogurtu proslulý vědec Professor Mechnikov přiděleno slavnou laktobacilů, které v moderní medicíně používán k léčbě dysbiózou.

Vědecké důkazy ukazují, že svezhevydoennoe kozy mléko má vysoké baktericidní vlastnosti. To je důvod, proč je kozí mléko skladovat po dlouhou dobu při pokojové teplotě a ne kyselý.

Kozí mléko je bohaté na vitamíny draslík, kobalt, A a B, které zajišťují normální fungování se účastní krvetvorby kardiovaskulárního a nervového systému.

Lékaři v Kanadě považován za nejchutnější lék - kozí mléko. Použití osvědčený při léčbě onemocnění žlučových kamenů, epilepsie, myomy, onemocnění kůže a kloubů.