Dieta bez soli - to je to, co budete potřebovat

V posledních letech se mezi ty, kteří chtějí zhubnout, často byla použita dietu bez soli. Recenze odborníků je tento způsob kontroly hmotnosti zaplete. Odborníci na výživu věří: nepřípustný zcela vyloučit sůl ze stravy. V něm obsažené sodného nutné pro člověka. Ten odstraňuje z těla nestrávené přebytku vápníku, podporuje rovnováhu látek. Kromě toho, bez soli dieta poskytuje pouze dočasnou ztrátu hmotnosti v důsledku ztráty tekutin. V důsledku toho je návrat k běžné stravě vede k rychlému přibývání na váze, často ještě větší.

Studie ukázaly, že lidé, kteří jsou zcela vyloučeny ze stravy soli neliší vynikající zdraví. Navíc, mezi nimi mnohem častější kardiovaskulární onemocnění v důsledku nedostatku sodíku.

Odkud tedy pozitivní zpětná vazba? A proč jsou stejní lékaři tvrdí, že strava bez soli je vhodná u pacientů s hypertenzí a ti, kteří jsou náchylní k otoky? Skutečnost, že sůl, jako cukr, je často přítomné v produktech v „skryté“ podobě. Je velice klobás, pečivo, konzervy a mnoho dalších ready-to-use průmyslové výrobky. Výsledkem je, že moderní člověk je více než úrovně denního příjmu soli na 2-3 krát, což značně znepokojující, že váš metabolismus.

Jak je to možné? Pravda, jako vždy ve středu. Dieta bez soli a cukru neznamená úplné odmítnutí těchto produktů, avšak pouze jejich přiměřené omezení. Doporučuje se, například, solení jídlo není v procesu přípravy a konfekce. Je třeba mít na paměti, že žádná dieta sůl poskytuje denní sazba spotřeby asi čajovou lžičku (5-6 oz.).

Na jídlo nezdálo čerstvé a bez chuti, přidejte ve svém přírodním kořením, cibulí, česnekem. Odhodit mastné, smažené, akutní a uzené, koncentruje se maso a ryby vývar, vepřové a hovězí maso, uzeniny, sušené, marinované nebo sušené ryby. Maximální limit Použití protlaků, omáček a cukrářské výrobky, což také přidává mnoho soli. Zahrnout do své nabídky zeleninový vývar, sůl-free, pšenice a žitný chléb, množstvím ryb a masa. Kromě toho je strava bez soli doporučuje, ovoce, bobule, odstředěné mléko, mléčné výrobky, syrové a vařené zeleniny. Pozoruhodné je, že pokud váš stůl se zúčastní sýr, vejce, jogurt, sušené ovoce, želé.

Orientační jednodenní menu, sůl bez stravy

Snídaně: nízkotučný tvaroh, chléb (bez soli) a čaj (můžete s mlékem).

Oběd: jedno pečené jablko

Oběd: salát z rajčat, brambor s houbami a jablečný závin s jablky.

Odpolední svačina: chléb (bez soli) s marmeládou a odvar z šípků.

Večeře: listové salát s nemastný jogurt, vařené brambory a tvaroh s ovocem.

Nezapomeňte, že můžete nejen opustit sůl. Ale strava s nízkou spotřebou může být udržována po dlouhou dobu. Rozumným přístupem ke své nabídce vám pomohou nejen zhubnout, ale také významně zlepšit stav jejich zdraví.