Zelný salát - jídlo z mezinárodního významu

Již není možné mít na paměti, čas, kdy coleslaw zaujal silné postavení v kulinářské umění v každé zemi. Výborná chuť a malé množství času na jeho přípravu, aby to jídlo vítaným hostem na našem stole.

V každém kuchařce nebo na internetu lze najít obrovský seznam různých receptů na rozhodování o tom, vařit zelí salát s vynikající chutí. Nezapomeňte, že zelí je nejen zelí, ale i moře, barva, Beijing, kapusta kadeřavá, Brusel. Z tohoto důvodu, zelný salát, vařené-to-one receptu, ale za použití různých druhů zelí bude mít jinou chuť.

Zelí je univerzální produkt, který je chutné samo o sobě a dokonale v kombinaci s masem nebo uzenin. Podívejme se na několik různých salátů možností vaření, hlavní složkou, která je jakýmsi zelí. Je třeba zdůraznit, korejské saláty. Ze všech odrůd zelí v Koreji vařit chutné a pikantní jídlo.

Marine zelný salát v korejštině.

Překvapit své hosty korejské salát, potřebujeme balíček sušených mořských řas, mrkev, cibule, několik stroužků česneku, sezamový olej, sójovou omáčku, cukr a ocet. Místo toho, ze sušených mořských řas může být použit v konzervách. Sušené zelí zalijeme vařící vodou a nechat páry ven, dokud se nedosáhne stavu elastické. V této době jsme vyčistit zbytek zeleniny z kůže.

Mrkev korejský prošel struhadle nebo snížit velmi tenké proužky. Cibule také snížit na proužky. Česnek prochází tisku. Všechny komponenty salát smíchejte ve velké míse. V oddělené misce smíchejte omáčku. K tomu připojení stejné proporce cukr, ocet, sezamový olej a sojovou omáčkou. Vše dobře promícháme a zalijeme tato směs salát. Nezapomeňte ponechat připravený pokrm omáčku vsáknout po dobu několika hodin. To je nejlepší se připravit tento salát v předstihu, ve večerních hodinách.

Perfektní pro sváteční stůl - salát z čínského zelí a kuřecím masem. K léčbě takových nativní anténa musí být připravené produkty podle následujícího seznamu. Budete potřebovat půl kila čínského zelí a půl kila kuřecího masa, cibule, okurky a dva dvacet šest nebo křepelčích vajec, tři sta gramů chleba, majonéza, rostlinný olej, čerstvé bylinky.

Řez sušené malý bochník na kostky a smažit v rostlinném oleji. Hotové sušenky šíří na utěrku, jak se zbavit přebytečného oleje. Čínské zelí jsou osvobozeny od některé z horních listů a zbytkem řezu na jemné proužky. V připraveném hluboké salátové míse položen zelí hobliny. Cibule ponořeny do vařící vody, kůru a jemně nasekáme. Cibulové lupínky sypané s octem, držet po dobu pěti minut, pak odstraňte přebytečný šťávu. Dát do salátové mísy na vrcholu zelí.

Vařit kuře, dokud vařené, pak se ochladí, trhat a přidat do salátu. Křepelčí vejce varu, pak se ochladí, očištěný od slupky a řez na několik kusů. S čerstvými okurky oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rozšiřujeme v salátové mísy v horní části kuřete. Tam také nalít hůl sušenek.

Opravujeme náš zelný salát s majonézou, solí, pokud je to žádoucí. Vezměte plochý talíř a potřeme dříve odstraněných čínského zelí. Slide kladen na listech hlávkového salátu. Čerstvé bylinky, jemně nasekáme a posypeme na vrcholu. Na kopci salátu rozkládají nakrájené na půl křepelčích vajec. Výsledkem je nejen krásná, ale také velmi chutné a uspokojující jídlo.