Výrobky obsahující vlákninu

Produkty obsahující vlákninu jsou velmi užitečné pro zdraví, protože na nich závisí mikroflóra vašich střev. Vlákna - vlákna obsažená v rostlinách (kořeny, stonky, hlízy, ovoce a listy). Existují dva typy vláken: rozpustné a nerozpustné. První obsahuje rostlinné pryskyřice a pektiny. Najdete ji v ovesných vločkách, černém chlebu, fazolích, většině zeleniny a ovoce.

K druhému: lignin, celulóza a hemicelulóza. Obsahuje obilí, ořechy, otruby. Některé potraviny obsahují rozpustné i nerozpustné vlákno. Jablková slupka obsahuje celulózu a celulózu.

Použití vlákniny obsahující potraviny má několik výhod. Patří sem:

1) zlepšení trávení;

2) prevence srdečních onemocnění, protože vlákno snižuje hladinu cholesterolu;

3) prevence onkologických onemocnění;

4) snižuje hladinu cukru v krvi;

5) podporuje ztrátu hmotnosti;

Užitečtější vláknina je obsažena v přírodních produktech. Výrobky, které byly zpracovány a obsahující aditiva obsahující vlákna, jako je polydextrosa, inulin nebo maltodextrin, jsou méně výhodné.

Mnoho lidí se ptá: "Jaké potraviny obsahují vlákninu?" Protože je to dobré pro zdraví, potřebujete znát odpověď na tuto otázku.

Výrobky obsahující vlákninu.

Velké množství vlákniny je obsaženo v celých zrnech (pohanka, ovesné vločky).

Jiné potraviny bohaté na vlákniny jsou ovoce a bobule. Jedná se o jablka a hrušky, ostružiny, hrozny, broskve, švestky, data, pistácie, meloun, fíky. Potraviny, které obsahují vlákninu, jsou také zeleninou. Obzvláště bohaté na potravinářská vlákna jsou salát, hrách, zelí, řepa, fazole, brokolice, brambory, mrkev a ředkvičky.

Při vstupu do gastrointestinálního traktu začne celulóza absorbovat všechny nepotřebné látky, které jsou ve střevě. Ve skutečnosti může být mnoho problémů s trávením vyřešeno bez použití léků, které kromě blahodárných účinků na tělo mají také vedlejší účinky na něj, vylučují z něj vitaminy, vápník a další užitečné minerály.

Jedinečnost vlákna je dána skutečností, že obsahuje velmi důležitý mikroelement, který rozumí impulsům mozku - to je křemík. Díky svým chemickým vlastnostem vytváří křemík nabité částice schopné připojit viry a další mikroorganismy, které nejsou pro zdravou osobu charakteristické.

Vlákno je pro člověka naprosto nezbytné, protože se úspěšně vyrovná s přitahováním a odstraňováním těžkých kovů a radionuklidů z těla. Kromě toho snižuje hladinu cholesterolu v krevní plazmě a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Velmi dobrá vláknina stimuluje střevní peristaltiku, normalizuje její mikroflóru. Je schopen snížit krevní tlak, vyrovnat hladinu inzulínu a glukózy v krvi, přilákat vodu a poskytnout osobě pocit plnosti.

Abyste zajistili dostatečné množství vlákniny ve stravě, potřebujete vědět, v jakých produktech je vlákno obsaženo a v jakém množství. Chcete-li jej zavést do stravy, je třeba postupně předcházet možným vedlejším účinkům. Doporučuje se užívat přibližně 20-30 gramů denně. Povinnou podmínkou pro příjem vlákniny je použití dostatečného množství vody.

Výrobky obsahující vlákninu by měly být konzumovány, aniž by byly vystaveny tepelnému ošetření. Například v šťávě není vlákno vůbec, ale v něm je spousta čerstvého ovoce. Potřebujete jíst více vegetariánských potravin, včetně fazole, sušeného ovoce, semen, ořechů, otrubového chleba, obilných cereálií ve stravě. Stejný tuk, mléko, cukr, sýr, ryby a maso neobsahují žádné vlákno.