Potravin a nápojů, Recepty
Vynikající plněné mladé zelí v zeleninový vývar
Měkké zelí mladý dostal velmi měkké a šťavnaté. Stojí za zmínku, že tento pokrm bude ještě chutnější, když se přidat čerstvou zeleninu a jiné aromatické složky v procesu vaření k ní.
Young plněná zelí: recept vaření jídla
- vepřové maso - tři sta gramů;
- maso Telecí - tři sta gramů;
- Cibule - pět velkých hlavy;
- černý pepř - ½ dezert lžíce;
- mrkev - několik menších kusů;
- čerstvá rajčata - tři střední kusy;
- sůl - jedna malá lžíce;
- Obrázek - ¾ skleněného pohárku;
- Mladý zelí - dva střední vidlice;
- brambory - čtyři malé hlízy;
- Čerstvé bylinky - dva nosníky;
- majonéza - jedno sto mililitrů;
- rajčatový protlak - dvě lžičky.
Plněná zelí se zelím: recept vaření smíšené mleté
Chcete-li tento pokrm ukázalo šťavnaté, ale ne mastný, že je žádoucí získat libové mleté telecí i vepřové slaniny. Kusy masa by měly být promyty ve studené vodě, střihu a mince. V návaznosti na těle v kuchyňském robotu, který chcete spustit, a třemi velkými hlavami oloupané cibule. Pak broušení ingredience by měly být smíchány a přidány k chuti solí a pepřem. Pak je třeba postupovat při přípravě rýže.
Plněná zelí mladých: zpracování zeleniny
Zbývající cibule, jeden svazek zelených, mrkev, rajčata, brambory by měly být umyty, vyčištěny a začít řezání. Pro tento pokrm nakrájíme všechny zeleniny doporučených kruhy.
Po které chcete spustit zpracování mladého bílého zelí. Je třeba umýt, aby byly odstraněny všechny povrchové listy a pár minut dát do hrnce s vařící vodou. Tam zeleninový vývar a trochu to bude snadné zvládnout. Zelí ochablé listy vyžaduje pečlivě oddělen od zelí hlavy, při zachování jejich integrity.
Plněná zelí mladých: tvorba nádobí
Nacpat zelí list by měl být kladen na prkénku a umístěte do středu požadovaného množství mletého hovězího masa. Pak Holubets vyžaduje dobrou zábal obálku a opatrně umístit na dně hrnce. Stojí za zmínku, že všechny následné polotovary musí být pevně umístěn na sebe.
Měkké zelí mladý: tepelné zpracování a slouží k večeři
Jakmile plněná vyplnit nádobí, měli by přidat cibuli, mrkev, brambory, čerstvá zelenina, rajčata, majonéza, rajský protlak a půl sklenice pitné vody. Příprava masu v zeleninový vývar asi třicet nebo čtyřicet minut.
Sloužit Holubci k večeři je lepší oddělit a la carte pokrmy spolu se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.
Similar articles
Trending Now