Vepřové kotlety v troubě - nejlepší recepty

Nejběžnějším maso na vaření - to je, samozřejmě, vepřové. Existuje mnoho receptů na chutné pokrmy z tohoto masa. Ale co je nejchutnější? Mnozí argumentují tím, že maso na kosti, a je to tak správně. Vepřové kotlety v troubě - velmi chutné jídlo. Existuje mnoho možností pro dělat to. Každé domácnosti činí ji do svého receptu, nebo přidat nějaké extra složka zpestřit chuť pokrmu. Tyto možnosti jsou mnohé, oni jsou všichni hodný pozornosti, ale snažíme velmi jednoduché. V každém případě budou vepřové kotlety v troubě budou moci vychutnat své rodině.

Předpokládejme první provedení. Pro přípravu potřebujeme:

• část kus vepřového masa na kosti;
• 2 střední brambory;
• 2 sladká paprika;
• olivový olej;
• Vurstersky omáčka;
• česnek;
• red balsamico ;
• citron;
• Vysuší bazalku;
• sůl a pepř.

Před vařením masa musí být dobře opláchnout. Pojďme pak marinovat. Chcete-li to, bude vepřové a pokapeme citrónovou šťávou Vursterskim omáčkou a příjemné aroma přidejte několik kapek octa. Třít maso s česnekem. Nezapomeňte se přidat sůl a pepř podle chuti. Předehřejte troubu na maximální teplotu a odeslat připravené vepřové až 15, s výhodou 20 minut.

Při přípravě masa, dejte nám zeleninu. Čisté papriky a brambory. Brambory nakrájíme na dvě poloviny a pepřem - do čtyř částí. Zapékací misku s olivovým olejem, rozprostřený na něj a odeslat připravené zeleniny v troubě asi 20 minut. Vepřové kotlety v troubě je připraven. Předtím, než budete žádat o tabulky, uspořádat jídlo. Dejte zeleninu na talíř a ochutíme solí je, stanovenými u masa, které musí být posypané bazalkou. To je celý recept. Vepřové kosti v troubě pro přípravu rychlé a snadné a výsledek potěší.

Druhá možnost spočívá v přidání nádobí pomeranče. Pro přípravu budete potřebovat kilo a půl rozmělněných kusů vepřového masa na kosti, 4 pomeranče a jednoho citronu a 200 g oliv, vypeckovaný a 5 stroužky česneku.

K selhání vepřové, uchopit 3 velké lžíce zeleninový bujón, 2 lžíce medu, 1 velkou lžíci škrobu a lžičky sušeného tymiánu, sůl a pepř.

Maso je dobře promyje. Trvat dva plátky pomeranče a jedno čisté režim, druhý kůra odříznout ve formě spirálového a dejte stranou. Se zbývajícími pomerančů a citronů budete muset zmáčknout šťávu a zalijeme maso. Přidejte dva stroužky česneku, nakrájené a nechte marinovat po dobu 2 hodin. Na konci doby musí být maso nasáklé papírový ručník. Zbylý česnek prošel skvrnitá, smíchejte s medem a tymiánem. Sůl a pepř vepřové maso, a výsledná směs se rub maso. Poté, co jsme zasílali maso v troubě, která je již ohřát na 200 stupňů a pečeme asi hodinu. Poté přidejte zbývající maso marinádou, zeleninový vývar, nasekanou pomerančovou kůru a opožděné olivy. Nadále smažit asi hodinu. Na konci procesu vaření plemene škrob v malém množství vody a nalít maso. Vepřové kotlety v troubě a pomeranče připraveni.

Tam je další možnost - vepřové maso v rajčatové omáčce. Pro přípravu budete potřebovat:

• 2, stejný kus vepřové kosti;
• 1 střední citron;
• 1 cibule a čtyři houby;
• 200 g rajčatového protlaku;
• 50 gramů mouky;
• 30 gramů tuku, a samozřejmě, bobkový list se solí a pepřem. Můžete také přidat další koření na maso podle svého výběru.

Maso je dobře promyje. Pak vytřete vepřové koření, sůl a pepř, přidáme citrónovou šťávu vymačkané. V pánvi smažit steaky na obou stranách dozlatova. Po tom, aby rajskou omáčku. Za tímto účelem, jemně řezané cibule a hub a passeruem s rajčatovým protlakem. V druhé pánvi dozlatova smažené mouku, a pak ji smícháme s vývarem a přidejte do Passero zeleniny. Cook všechny složky po dobu 20 minut a na konci vaření soli a přidejte bobkový list. Vařené maso nalijeme omáčku. Nejlepší příloh bude zelenina a bylinky.

Vepřové kotlety v troubě otočí vždy se velmi chutné. Zároveň si vybrat recept, který osloví. Experimentovat a jistě budete spokojeni s výsledkem vaření. Dobrou chuť!