Jídlo a pitíHlavní chod

Užitečný ořech. Jak správně rozdělit

Jak víte, vlašské ořechy jsou jedinečné jídlo, které obsahuje velké množství látek užitečných pro naše tělo. Takové ořechy obsahují obrovské množství vitamínů, bílkovin, mikroelementů a tuků. Musíme okamžitě říci, že tento výrobek je poměrně vysoko-kalorický, takže jeho použití by mělo být omezeno na ty, kteří sedí na dietách, aktivně se zapojují do sportu nebo vedou, naopak sedavý životní styl.

Čisté nebo nečisté?

Samozřejmě, všichni víme, že pokud jde o ořechový produkt , jak ho rozdělit, je někdy obtížné, jak dlouho to trvá. Proč nekupovat okamžitě loupané ořechy? Mnoho, samozřejmě, tak učiní. Ale lékaři a odborníci v oblasti vaření se shodují na jedné věci: je lepší koupit oloupané ořechy, protože není známo, jaké jsou, jak dlouho se skladují v obchodech, jak dlouho leží na polici, zda jsou respektovány všechny podmínky jejich skladování a přepravy.

V tomto případě, pokud nedůvěřujete obchodům, doporučujeme zakoupit nerafinovaný ořech. Jak správně rozdělit vlašský ořech tak, aby nedošlo k poškození vnitřního jádra, říkáme vám dnes. Mimochodem, variant s domácím čištěním ořechů bude vyhovovat těm, kteří je nezávisle pěstují na svém osobním spiknutí. Co tady jsou nakrájené ořechy, a dokonce i oloupané, když doma v kuchyni je vždy talíř self-pěstovaných lahůdek.

Nůž

Nejběžnější metodou čištění vlašských ořechů je použití konvenčního kuchyňského nože. Jak popraskat ořech bez poškození jádra nožem? Vezmeme si ořech, najdeme ve skořápce díru (častěji se nazývá "ocas"). Vložíme špičku nože a lehce jej otočíme. Ovoce se rychle a snadno rozdělí na dvě části, vnitřní část není poškozena.

Kleště

Tato možnost je vhodná pro ty, kteří potřebují mleté vlašské ořechy, například pro zdobení koláče nebo pro moření masa. Jak snadné je rozdělit ořech s kleštěmi, ale jak je to špinavé! Samozřejmě můžete velmi pečlivě skočit skořápku částečně, ale jistě taková dlouhotrvající metoda nebude vyhovovat všem.

Plech na pečení

Poměrně běžnou metodou je ohřát ořech. Jak je rozdělit do pekáče? Žádný způsob. Trouba a vyhřívaný zásobník na pečení jednoduše pomáhají dělat přepážku ve schránce trochu měkčí. Podržte matice v troubě po dobu asi deseti minut, vyjměte z trouby, ochlaďte trochu a použijte některou z výše uvedených metod (nůž nebo kleště).

Pod vlivem vysoké teploty, zúžení, které váže shell ořechů bude tak měkké a ohebné, že proces bude trvat alespoň minimální dobu.

Vroucí voda

Toto je také možnost "teploty". Na Kavkaze čistí ořechy tímto způsobem. Takže ořech. Jak se rozdělit s vroucí vodou? Vezměte velký hrnce, položte tam matice a vylejte strnující vroucí vodu. Nechte po dobu dvacet až třicet minut. Vezmou ořechy a snadno se čistí nožem.

Neobvyklé způsoby čištění ořechů

Mezi populární a osvědčené možnosti, které pomáhají vyčistit ořechy, existují metody od Kulibinů. Mohou být nazvány směšné, neobvyklé, originální nebo hloupé, ale skutečnost: lidé je používají. Podejme se s vámi, řekneme vám, jak rychle rozdělit vlašské ořechy pomocí nestandardních metod.

První metodou je láhev šampaňského. Zde potřebujete přesnost, přesnost a dovednosti. Hlavní věc je, že jak se říká, ruka se neroztáhne. Takže vezměme vlašský ořech a postavte ho na stůl. Jak je známo, v mnoha lahvích pod šumivým je v základu malý zářez. Je to právě to, že se budete muset dostat na ořech, když udeříte. A "očití svědci" říkají, že to není poprvé a tato metoda je docela "krvavá", protože skořápka a samotná matice jsou rozptýleny po celé místnosti.

Závěs dveří. Myslíte si, že pomocí rukojeti můžete odstranit pouze zuby? A tady ne. Můžete také použít přední dveře k nakrájení vlašských ořechů. Metoda je testována mnoha, ale opět "docela špinavá". Poté, co vložíte ořech mezi dveře a zárubně, vytáhněte jej dobře, sběr ořechu na podlaze.

Tipy

Takže jsme mluvili o tom, jaký produkt je ořech, jak ho rozdělit různými způsoby. Nyní zůstane pouze sdílet pár tipů, které vám pomohou vybrat správný způsob jakosti a samozřejmě lahodné ořechy.

Nejprve se vždy snažte upřednostňovat ořechy, které mají tmavou barvu pláště. Zelené ořechy (lesní nebo divoké) jsou také dobré na chuť, ale tady je je vyčistit, budete velmi, velmi problematické. Plášť a přepážka uvnitř takových matic jsou tak silné a husté, že ani trouba, ani vroucí voda nepomohou.

Za druhé, nezapomeňte, že nejkrásnější ořechy jsou velké. Pokuste se koupit právě tak. Pokud existuje možnost vybrat si z hromady ležící na pultě, určitě to udělejte, ale nehazujte vše do balíčku.

Za třetí, nikdy koupit mokré a studené ořechy. Nezáleží na tom, zda jsou ve skořápce nebo zda jsou ve výrobním závodě již vyčištěny.

Za čtvrté, plášť musí být nezbytně čistý. To znamená, že by měla mít typické vrásky "babičky", ale žádné bílé skvrny, skvrny, vady a škody by neměly být.

A nakonec: zkontrolujte, zda matice zvuk. Smát se? A marně! Zralé a lahodné ořechy, které mají velké a šťavnaté jádro, vždy zpívají. Udeřte jednu matici proti druhé. Pokud slyšíte neslyšící neslyšící zvuk, pak je lepší nechat takovou ořech. A pokud ořechy krouží zpátky k vám, jsou chutné, svěží a kvalitní.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.