Svačinky. Svačinky ruské armády. Americké suché příděly

Co je to suchý dávka? Odpověď na tuto otázku lze nalézt v materiálech poskytnutých tímto článkem. Kromě toho budeme ti, co dnes existuje jednotlivé sady pro potraviny, stejně jako o tom, jak se liší od země k zemi.

obecné informace

Balíčky k obědu - je sada produktů, které jsou navrženy tak, aby dodat vojáky a civilisty v situaci, kdy neexistuje žádný způsob, jak vařit teplých jídel. Typicky, taková dieta je určena pro jednu osobu. Je třeba také poznamenat, že takový kit může zahrnovat produkty jako za jídlo, a po celý den.

Klíčové požadavky na suché příděly

Svačinky ruské armády z podobného sadu produktů v jiných zemích se mohou výrazně lišit. Nicméně, obecné požadavky na ně jsou uvedeny všude stejné:

• Možnost dlouhodobého skladování. Jinými slovy, tato souprava by neměla zahrnovat produkty, speciální skladovací podmínky (např. Čerstvé ovoce, zelenina, majonéza, zakysaná smetana, atd.), Které jsou nezbytné.
• Tyto dávky by měly zahrnovat pouze lehce stravitelné složky, které jsou schopny vyvolat alergické reakce, poruchy příjmu potravy a další.
• Balení takový kit ho měla chránit i od nečistot a vody.
• Výrobky, které jsou součástí suché krmivo by mělo být snadné na přípravu nebo ready-to-jíst.
• Civilní nebo vojenské dávky musí mít dostatek potravy a energetickou hodnotu.

Je třeba také poznamenat, že v některých případech takový soubor speciálních požadavků. Například v případě potravinových přídělů kosmonauti by neměla zahrnovat produkty, které mohou tvořit stříkance a rozdrobenou nebezpečná podle stavu beztíže.

Složení jednotlivých diet

Že obsahuje standardní dávky? Složení sady produktu mohou být různé. Ale častěji obsahuje následující součásti:

• Lyofilizuje se a sušených výrobků (suché instantní polévky, instantní kávu, sušené mléko, atd.).
• Konzervované potraviny (např. Kondenzované mléko, guláš, šprot, atd.).
• Sušenky (sušenky), sušenky nebo sušenky.
• Potravinářské přídatné látky a zvýrazňovače chuti (různá koření, sůl, koření, cukr).
• Vitamíny.

doplňkové vybavení

Kromě potravin, civilní nebo armádní dávky obsahuje takové dodatečné vybavení, jako jsou:

• jednorázové nádobí;
• nástrojů, které jsou určeny pro dezinfekci vody;
• hygienické výrobky (žvýkačky, dezinfekční ubrousky, atd);
• prostředky pro ohřívání potravin (např zápas, suchého paliva , a tak dále. d.).

Je třeba také poznamenat, že ani ruští ani američtí dávky neobsahují vodu. Tekutiny k pití nebo vydává odděleně nebo in situ.

Jaké potraviny se nesmí zahrnout do suché potravy?

Existuje celá řada potravin, které jsou přísně zakázány, aby do civilních či vojenských přídělů. Mezi ně patří následující:

• Potraviny obsahující hořící koření nebo koření, dusitany více než 0,03%, potravinářský stolní sůl více než 0,8%, alkoholu, meruňka semen jádra, pyrosíran sodný, přírodní kávy, pekařské tuky a vaření.
• Neumyté produkty a smršťovací zelenina a exotické ovoce, které jsou schopny podstoupit prudké zhoršení.
• Všechny rychle se kazící potraviny, které na zachování bezpečnosti a kvality vyžadují zvláštní teplotní podmínky.
• Cukrovinky obsahující krémovou náplň a vysoký obsah kakaa.
• Potraviny, které nemají doklady o jejich bezpečnost a kvalitu.

rozsah

Dnes je volný trh, lze najít armádou a civilní dávek. Cena těchto sad se velmi liší a závisí na produkty, které jsou zahrnuty v jejich složení.

Je třeba poznamenat, že hlavními spotřebiteli těchto diet jsou vojenské lidé. Zasychají dávky se vydává na jídlo v polních podmínkách, kdy neexistuje žádný způsob, jak implementovat plnohodnotnou mobilní kuchyň.

Navíc sada produktů jsou často používány:

• Lidé, kteří pracují na noční směny nebo pomocí hodinek v prostředí, kde je možné vařit sami teplé jídlo.
• Lotnymi prostředky, které provádějí zdlouhavé lety non-stop, stejně jako nadbytečné a alternativní přistávací plochy.
• Humanitárních organizací.
• Posádky hladinových plavidel a ponorek.
• Záchranáři.
• Geologové, turisté a příslušníci různých expedic.

Sada suchých dávek v ozbrojených sil SSSR

Nastavte denní dávky v ozbrojených sil SSSR v jedné osobě byl schválen rozhodnutím CPC SSSR a ústředního výboru KSSS (b). Tak, od 1. června 1941 ruský voják dávky zahrnují v sobě následující produkty:

• žito sušenky - asi 600 g (nebo žitný chleba);
• koncentrovaný proso kaše - 200 g;
• koncentrovaný hrachová polévka - 75 g;
• co jeden z následujících: vuřty "Minsk" - 100 g, sýr (sýr) - 160 g uzeného / suhovyalenaya plotice - 150 g, suhovyalenoe rybí filé - 100 g, slanečka - 200 g, 113 konzervované myasnye- g;
• písek cukr - 35 g;
• Čaj - 2 g;
• Sůl - 10 g

Army set suchých dávek v roce 1980

V osmdesátých letech se ozbrojené síly SSSR použít dávky, která se skládala z konzervovaného masa (250 g), dvě plechovky z masa a zeleniny, konzervárenský průmysl - každý o hmotnosti 250 g (tj. Rýže nebo pohanky s malým množstvím hovězího), balicí černé sušenky, sáčky černého čaje, stejně jako velké množství cukru.

Svačinky ruská armáda

„Individuální strava“ začal být používán od roku 1991 do ozbrojených sil Ruské federace. Existují dva typy tohoto souboru:

• PRI-B, to znamená, že individuální dieta - boj. Skládá se ze čtyř plechovek (konzervované maso, mleté nebo pasta, rýže nebo pohanka s kousky hovězího masa a ryb), 6 balíků armádní bochníků (většinou čerstvé sušenky), 2 sáčků instantní čaj s cukrem, suchý koncentrát přírodní nápoj „Good „ovoce jam (obvykle jablko), 1 tableta multivitaminy, 1 instantní káva sáček, 4 pytle cukru, rajská omáčka, 3 pilulky“ Akvatabs „určené pro dezinfekci pitné vody, 4 tablety suchého alkoholu (přenosný Razogrevatel), lžíce, otvírák na konzervy , 3 igienicheskie vetrovodoustoychivye ubrousky a zápasy.
• PRI-P, to znamená, že individuální dieta - denně. Tento soubor má řadu místností. Je vypočítána na den (snídaně, oběd a večeře) a příliš neliší z boje. Nicméně, uvedené dávky o něco menší hmotnosti a kalorie. Velmi často se používá v každodenních činnostech, kdy neexistuje možnost uspořádat polní kuchyni.

Takže v PRI-U (№ 4) se skládá z následujících potravin:

• armáda žito suchary - 300 g;
• Dušená vepřová - 250 g;
• amatérské vycpávky (konzervované) - 100 g;
• Silniční ječmen kaše s kousky hovězího masa - 250 g;
• Slovanská pohanka s kousky hovězího masa - 250 g;
• koncentrát pro přípravu nápoje - 25 g;
• ovoce jam (jablko nejčastěji) - 90 g;
• cukr - 30 g;
• instantní čaj s cukrem - 32 g;
• Razogrevatel (kit s alkoholem a suché pelety vetrovodoustoychivymi shody) - 1 ks.
• multivitamínové tablety - 1 ks;.
• otvírák na balení a konzervované banky - 1 ks;.
• papír a hygienické vložky - 3 kusech.

V závislosti na počtu suchých denních dávek, jeho obsah se může lišit. Tak, v sedmé sada obsahuje slanečka, maso dušené maso s hráškem, vejce, zelenina, sýry, dva druhy sušenek a tak dále.

Navzdory tomu, že různá čísla PRI-P zahrnují různé potraviny, jako pole dávky dostatek vysoce kalorické. To je důvod, proč v plné pochodové snídani, oběd či večeři vojáka (nebo civilní) je schopen dostat dost dobré, aby i nadále po svém poslání. Vskutku, díky suchých dávek není třeba uspořádat polní kuchyně, který bere spoustu času a úsilí.

Americké MRE příděly

Dávky ozbrojených sil, se nazývají MRE. To je anglická zkratka, která znamená mre, tedy „The jídlo, připravené k jídlu.“ Typicky taková souprava je zabalen v barvě balení písku, ze silného plastu (rozměry 25 x 15 x 5 cm). Ukazuje menu (24 ks.) Číslo a název hlavních jídel.

Americká dávky, stejně jako Rus, spíše high-kalorie (asi 1200 kalorií). V závislosti na nabídce, může vážit od pěti set až sedm set gramů. Je třeba poznamenat, že tato sada je určena pro jedno jídlo. Kromě hlavních jídel, že má horkou instantního nápoje (káva nebo čaj) a za studena, což je prášková limonáda.

Suché příděly MRE nezahrnuje první. Nicméně, tam je dezert v podobě sušenek, cukrovinek, koláčů a sušenek. Kromě toho, kompozice takového kitu může obsahovat měkký sýr a sušenky.

Vytápět příděly potravin Američany obsahuje speciální balíček, který zahrnuje bezplamenné chemický ohřívač. Aby mohl vstoupit v platnost, musí nalít malé množství vody, a pak dal ve vaku s nápojem nebo jídlem.

Složení čtyřiadvaceti amerických dávek

Níže si můžete ocenit všechny druhy jednotlivých diet americké armády a některých zemích NATO. Suché dávky, než jsou uvedeny produkty nutně zahrnuje komponenty jako dvě žvýkačky, sůl, několik listů toaletního papíru, kartonu zápasů, plastovou lžičku, a mokré stírání.

1. Arašídové máslo, steak s houbami, sušené hovězí maso, fazole v západní, káva, sušenky, sušené mléko, limonády, bonbóny nebo čokoládu, cukr a červenou paprikou.
2. Pečená jablka, vepřové kotlety (nudle), rostlinné sušenky, tavený sýr, horký omáčka, koktejl, cukr, káva a sušené mléko.
3. Bramborové tyčinky, knedlíky s hovězí maso, bílý chléb, měkký sýr, čokoláda suchar, pálivou omáčkou, práškový limonády, cukru, kávy a sušeného mléka.
4. Měkký sýr, kuřecí maso, country stylu, sušenky, nudle s máslem, pálivou omáčkou, sušenky s džemem, kakaovou „mocca cappuccino“, bonbón, cukr, káva, a sušeného mléka.
5. Bílé pečivo, smažené kuřecí prsa, čokoládové sušenky, guláš, jablečný mošt, čaj s citronem a sladidlo, želé, kakao, cukroví a koření.
6. Vařená rýže, kuřecí maso s omáčkou, rozinek a ořechů mix, měkký sýr, pálivou omáčkou, zelenina, sušenky, sušené mléko, kávu s ovocným aroma, cukru a čajové sáčky.
7. Postavou mexické, kuře s ostrými zeleninou, měkký sýr, sušenky, bonbony, sušenky, ovoce, čaj s citronem a sladidla a pálivou omáčkou.
8. Hovězí svíčkové, smetanový sýr, preclíky a sýrem, barbecue omáčka, pšeničný chléb, pikantní omáčkou, limonáda, čaj s citronem a sladidlem.
9. Hovězí guláš, rostlinné sušenky, smetanový sýr, horkou omáčkou, mléčný koktejl, čokoládové sušenky, cukr, káva, a sušené mléko.
10. Měkký sýr, těstoviny se zeleninou, zeleniny chléb, koláč, paprika, kakaa, sušeného mléka, kávy, cukru, čokolády nebo bonbony.
11. Špagety v tomatové omáčce se zeleninou, sušené ovoce, cukrovinky, arašídové máslo, koláče, čaj s citronem a sladidlo, sušenky, koření a jablečný mošt.
12. Koláč s rýží a fazolemi, koláčky plněné ovoce, vdolky, sušenky, sušené ovoce, pikantní a teplé omáčky, arašídové máslo, čaj s citronem a sladidla.
13. Knedlíky plněné sýrem, jablečnou, vdolky, arašídové máslo, cukroví, čaj s citronem a sladidlem, jablečný mošt, sušenky a koření.
14. Dort, špagety omáčka se zeleninou, arašídové máslo, solené pražené arašídy, sušenky, sušené ovoce, čaj s citronem a sladidla, koření a jablečný mošt.
15. Mexické hovězí se zeleninou a sýrem, mexickou rýží, limonády, sušenky s čokoládovými lupínky, zeleninu, sušenky, smetanový sýr, káva, cukr, horkou omáčkou a sušeného mléka.
16. Měkký sýr, cukroví, kuřecí nudle, rostlinné sušenky, malina, jablko omáčka, sušenky s fíky, pikantní omáčkou, kakao, cukr, káva, a sušeného mléka.
17. Nudličky v čínštině, japonštině hovězí, džem, cukroví, sušenky s arašídovým máslem a sýrem, cukru, nealkoholické nápoje, bílý chléb, sušené mléko, kávu, čokoládu nebo cukroví, paprika.
18. Krůtí prsa s omáčkou a bramborovou kaší, čokolády, preclíky a sýrové krekry, horkou omáčkou, limonády, cukr, arašídové máslo, kávy a sušeného mléka.
19. Vařené divokou rýži, sušenky, džem, kakao, ovesné sušenky, hovězí s houbami, kávu, horkou omáčkou, sušeného mléka a cukru.
20. Sušenky s arašídovým máslem, pšeničného chleba, měkký sýr, horkou omáčkou, koktejl, sladkosti, špagety s masovou omáčkou, kávy, cukru a sušeného mléka.
21. Koláč, pikantní omáčkou, pečené kuře sýr, džem, sušenka, cukr, čajové sáčky, koktejl a sušené mléko.
22. Rýže se zeleninou, ovesné sušenky s čokoládou, cukr, sladkosti, měkký sýr, nealkoholické nápoje, bílé pečivo, káva, pálivou omáčkou, a sušeného mléka.
23. Preclíky, horká omáčka, kuřecí s těstovinami, arašídové máslo, koláč, nealkoholické nápoje, bílý chléb, cukr, káva, a sušené mléko.
24. Bramborová kaše, pečené hovězí maso s omáčkou, želé, sušenky s náplněmi, kakaa, ovoce, sušenky, cukr, káva, mléko, cukroví nebo čokolády, červenou paprikou.

Ukrajinská balíček potraviny

Každá země rozvíjí své vlastní individuální suché příděly pro armádu. Ukrajina produkuje poruchu, podobně jako ruský. Tato sada je určena pro tři jídla (tj snídaně, oběd a večeře). Obvykle se skládá z sušenek z pšeničné mouky, konzervovaného masa a zeleniny koncentrátu masový vývar, ryb nebo konzervované maso, džem, cukr, rozpustný čaj koncentrátu ovocný nápoj, multivitaminový přípravek „Geksavit“ plast lžíce, karamel, papír a hygienické ubrousky.

Suché příděly pro děti

Podle hygienických a epidemiologických požadavky, suché dávky na děti by měly zahrnovat tyto potraviny, které nevyžadují zvláštní podmínky pro uchovávání:

• stále minerální vody (lahví) - 500 ml;
• nektary a ovocné šťávy, a přírodní rostlinný - 500 ml;
• připraven k použití opevněné nápojový průmyslovou výrobu - 250 ml;
• nealkoholické nápoje, šťávy - 200 ml;
• tvrdé sýry vakuově balené - 60-100 g;
• neosolené a nepražené ořechy (kešu oříšky, mandle, pistácie, oříšky) - 20 až 50 g;
• promyje se vysuší ve vakuové upakovke- 50 g;
• sušenky, suchary, sušenky, suchary nebo sušení;
• hořká nebo tmavá čokoláda s vysokým obsahem kakaa;
• Konzervované ovoce, zeleninové a ovocné protlaky - 250 g;
• džem, marmeláda a džem - 40 g;
• žitný chléb, pšeničný chléb a obiloviny;
• opevněné dítě obilovin fast food - 160-200 g;
• snídaňové cereálie;
• Hovězí guláš v rajčatové omáčce:
• koncentrovaný kuřecí vývar, hovězí maso;
• tukuprosté krém;
• zeleninové a obilné ozdoby (konzervované);
• kondenzované mléko - 30-50 g;
• čajové sáčky, kakao a kávový nápoj.