Česká kuchyně - recepty jednoduché pochoutky

Česká kuchyně je velmi uspokojující. To zahrnuje celou řadu možností pro maso, smažené na pánvi (nejčastější vepřové), jaterní paštiky, klobásy, různé chutných pokrmů ryb (zejména kapr), saláty, šťavnaté tj zelenina a samozřejmě, knedlíky. Výrazná chuť a pivo, nicméně, je jiná otázka.

Česká kuchyně je hrdý na tento recept pokrmy, jako „pražské salát.“ Ignorovat - znamená ukázat neúcta k zemi. Pokud se provádí takové téma jako „české kuchyně: recepty a vaření tajemství“, nelze nezmínit tento salát, protože je miluje všechny - Čechů, turistů, kteří navštíví zemi. On je bohatý, obsahuje velké množství zeleniny a masa. A to není příloha, a samostatný pokrm, což je vzácný jev na salát.

Takže, tady to jsou ingredience, které jsou nezbytné pro přípravu tohoto pokrmu:

• roastbeef (150 gramů);
• vepřová pečeně (totéž);
• okurky (dvě velké);
• 100 gramů cibule;
• Jedno médium jablko;
• citronová šťáva, majonéza a pepř.

Pro přípravu této salát, je třeba snížit tenké proužky masa. Není kostky! Pak smažit vepřové a telecí maso na vysokou teplotu, a posypeme kořením. Pak přidáme cibuli (po dobu několika minut, dokud vařené). Maso se pak ochladí. Okurky nakrájíme na proužky a přidejte ke zbytku. Česká kuchyně je plná jemnosti, a jeden z nich v tomto receptu - zalijeme citronovou šťávu maso. Dále je posypané solí a pepřem. Majonéza nebo zakysanou smetanou - podle chuti. Maso je nezbytné, aby na listech hlávkového salátu, ozdobíme plátky jablek (to by nemělo být kyselý).

Když už mluvíme o české kuchyně, nemůžeme ignorovat a pivní polévka. Samotný název je již zajímavé! Česká kuchyně je často používán v obytných chutné pivo jako hlavní složku, která je dokonale v kombinaci se zeleninou a masem.

Chcete-li připravit chutné bohatství polévky budete potřebovat:

• 2 krajíce chleba;
• litr světlého piva;
• špetka kmínu;
• 60 gramů cukru;
• 50 g másla;
• trochu soli;
• Čtyři žloutky;
• a 250 gramů krému.

Chcete-li začít s nakrájený chléb. Nejlepší by bylo vzít chléb a otruby. Pak nalil pivo v hrnci. To vše je solené, přidáme špetku cukru a másla. Pak vše, co potřebujete přivedeme k varu a přidejte špetku kmínu. Pěna, která se objevuje periodicky, je někdy nutné odstranit a spláchnout do dřezu. Směs se pak poněkud ochladí. Před jeho instalací na stole, je třeba přidat do ní smetanu, smíchanou s žloutků.

Další recept, který je známý pro své české kuchyně. Tato houba roláda s salátem. Potřebuje hlavu hlávkový salát, rajčata, 250 g hub, cibule, máslo (3 polévkové lžíce), trochu mouky, sklenici mléka, šest vajec, rostlinný olej a petržel - podle chuti.

Rajčata nařezané na 8 dílů, houby jemně sekané, řez cibulové kroužky. A to vše je třeba vařit delší dobu. Po 10 minutách se přidá do mouky. Mléko se ředí vodou a přivést k varu. Dále musíte porazit vejce a smícháme s houbami. Pak jemně nasekáme petrželku a přidejte do směsi. Pečicí plech položit pečicí papír nebo fólii, naolejované. Plísňové hmotnost a týká se plech, který je pak uveden do 20 minut v horké peci. Pak dostat „list“, je minimalizováno valit a střih. A je přiváděn s rajčaty a salát. Dobrou chuť!