Potravin a nápojů, Saláty
Salát „White piano“ - další kulinářské mistrovské dílo, které vytvářejí velmi jednoduchá
Nepochybně, vaření je podobný umělecké tvorby. Koneckonců, můžete si sjednat pokrm, v podobě obrazů a soch. Salát „White piano“ osloví nejen hudebníky. A to vypadá velmi realisticky. Jen chci dotknout jeho klíče. Je docela dobře možné udělat, ale ne prsty a vidličkou. Pokrm potěší nejen oči, ale i většinu vytříbený vkus. Jakékoli foodie bude o něj u vytržení.
Salát „White piano“: začít s nákupem potřebných produktů
Zde je to, co je třeba koupit v supermarketu nebo na trhu vařit lahodný salát.
Složení:
- uzená kuřecí prsa jedna;
- 1 plechovka konzervovaných ananasu;
- 1 vedoucí cibule;
- 300 g tvrdý sýr;
- 3 kuřecí vejce;
- ? Šálek jádra vlašských ořechů;
- majonéza.
Na ozdobu:
- 1 rajče;
- 3-4 kusy sušených švestek nebo oliv;
- 1 snítka kopr a petrželka.
Nyní, jak se připravit salát, „White piano“.
příprava
Poté, co všechny produkty, které mají být získány, je možné spustit proces vaření. Nejprve přichází bitva příď. Jeho odpaří, promyje a sekané. Samozřejmě, že tato zelenina nevzdá bez boje. Bude bránit, jak to půjde. V tomto případě přídě pripason slzným plynem, ale během jeho řezání, nůž pravidelně flush a ruce pod tekoucí vodou, bez dotyku s očima. Koneckonců, když se jich dotknout obarvených rukou slzy poplyne do tří proudů. Ty lze prát pouze s čistýma rukama.
Cibule se vzdal, a teď leží v hrnci, jemně nasekané. Ale to není celá realizace pikantní zeleninou. Jeho tři výplň s vařící vodou, vypusťte vodu po celou dobu. Vše zcela zbaven cibule hořkost, můžete přejít na ořechy.
pokračovat vaření
Nyní Salát „White piano“ dát ořechy, čekají na osud luku, ale jen svěřit broušení technologie - mixér. Nechte ho rozsekat ořechy na malé kousky o velikosti 0,5 cm. Je třeba dbát na to, že to není přehnané a není jejich mele na mouku.
Vařená vejce čistí a jemně oddělte bílky od žloutků. Za prvé, tři na střední struhadlo proteinů, pak se přístroj promyty a třel na jemném roštových žloutků v samostatné misce.
Sýr musí být tření na hrubém struhadle. Ale nespěchejte, protože v jeho dvojí úloze salát - vkusu a estetiky. K výzdobě odříznout 7-9 plochý obdélníkový kus, který bude reprezentovat poznámky. Vše ostatní může být mlet pomocí plováky.
Kuřecí prsa pod nůž měl proměnit v sláma, ananas - s bloky.
Nejzajímavější - kresba kulinářské mistrovské
Jak by měl nakonec vypadat jako salát „White piano“ obrázek ukazuje. Ale nejprve je třeba vzít obdélníkovou salátové mísy, dát to střídavě ingredience promazyvaya každá vrstva je malé množství majonézy a trochu soli prisypaya.
Začneme s kuřetem: měla by být stanovena na přídi, pak ananas. Posypat ořechy vrstva. Budou tvořit dobře nakrájenou žloutky, na které klademe nastrouhaný sýr na vrcholu. To dokončí vícebarevný vrstva GRANDEUR drcené proteinů, které nemusí být mazány sůl a majonézou.
dotváří
Nyní je třeba dát obdélník pohled na klavír. Opticky rozdělit na 2 části. Jeden vyložit 7-9 listy sýra v podobě bílých tlačítek. Proužky sušených švestek nebo oliv bude plnit roli černého.
Zbývá dodat jedlé obraz bohatých barev. Nech to být 3 mírně vzrostla, ležící ve svém rohu. Jsou řezány z rajčat. Za tímto účelem je okraj rajčatové řezu od vrcholu dlouhého pásu šířky zeleniny odlupování 1 cm, a pak vrácena v podobě květiny. Můžete to udělat jednodušší vložením špičku nože do středu rajčat a dělat cik-cak pohyb v kruhu, rozdělíme na 2 poloviny. „White piano“ To je recept na salát.
Nechte pokrm namočeným po dobu 2-3 hodin v lednici, a pak jít do pěkné tabulky ohromit hosty.
Similar articles
Trending Now