Připravit lahodný a zábavné „Pancho“ Cherry Cake Recept a cenné rady při vaření

Dezert - konečný akord jakéhokoliv svátku, a proto chtějí i Jaded návštěvníků přilákal velký zájem o gastronomickou a spoustu pozitivních emocí. Co budete potřebovat? Samozřejmě, lahodné vůně, svůdný vzhled a chuť, z něhož by bylo těžké odtrhnout. Spekuloval o jaký druh koláče může splnit všechna tato kritéria? Samozřejmě, "Pancho!" Lepší tento dezert je těžké najít, a pokud má vařit své vlastní ruce a s láskou, je nepravděpodobné, že zůstane na sudých žetonů na konci prázdnin.

Vaření s třešněmi a nejen

Dort „Pancho“, krok za krokem recept pro které nyní považujeme za dobré, aby jeho zvláštní, prostě taje v ústech něhy. Měkký piškotový dort namočené v sirupu, šťavnaté. Zakysanou smetanou a smetana - jako hedvábí, stejný vzduch. Třešní s jeho vlastní kyselost je velmi dobře vyrazil sladkost dezertu a dej to osvěžující chuť. Ořechy nebo arašídy, čokoládovou polevou doplňuje nádheru. Vzhledem k tomu, ty domácnosti, které znají recept na „Pancho“ s višněmi, jsou v samozřejmě výhodné pozici. Jejich slavnostní stůl bude mít vždy hodné konec.

Ještě pár výhody jídla: elegantní vzhled. Hořká čokoláda na bílém pozadí smetana, tmavě červené třešně a za jasného slunečného barvy sušenky (pokud přidáte kakao) - to vše dohromady vypadá velmi působivé, že? Druhou výhodou - schopnost měnit ingredience. V koláč „Pancho“ receptura umožňuje použití nebo nepoužití kakaového Korzh. A místo toho, třešně, čerstvé, zmrazené nebo konzervované ve vlastní šťávě, vejde dalších dostupných šťavnaté kyselé sladké bobule nebo ovoce. Například ananas, jahody, nebo jahody, černý a červený rybíz, hrozny bez pecek. Nyní tento proces přímo.

Pečení a vaření technologie

Takže, připravujeme piškotový dort „Pancho“. Recept na koláče takto: 5 připravit čerstvá vejce, hrnek cukru, stejná třída pšeničná mouka, trochu soda nebo prášek do pečiva a citronovou šťávou uhasit. Pro začátek proteiny odděleny od žloutků. Nedávná šlehačkou lepší a lepší, když jsou chlazeny. Proto miska dát je krátce v chladničce. Veverka postupně metla mixer, počínaje malými zatáčkách a postupně se zvyšující se rychlostí. Nastříkne se, vyznačující se tím, že polovina z fází cukru v receptu. Pěna by měl dostat silný. Pak udělal totéž s žloutků - rastortye s cukrem, měli by zbělá.

Když se tyto dvě masy jsou připraveny, měly by být pečlivě smíchá, aby se pěna poklesla. Dezert „Pancho“ recept umožňuje několika různých výrobků vstup pořadí: proteiny postupně metla do pěny s celou množství cukru a pak postupně přidat jeden žloutky bez zastavení házení. Poté se nalije do mísy kakaového prášku (2-3 lžíce) nebo pouze moukou prosévání ji.

Přidejte trochu jedlé sody, vyhánění a špetku soli. Hníst těsto opatrně, aby nedošlo spadané pěnové bubliny. Pokrytí pekáče pečicí papír nebo obyčejné bílé listy, velkoryse jim tukem. Nalijte těsto do ní, ale tak, aby vůle byla sokl - sušenky během pečení se zvyšuje a půl až dvakrát. Pečení se umístí do předehřáté troubě 35-45 minut při teplotě ^asi 180. Aby se zabránilo opálové sušenku pro „Pancho“ recept varuje trouba Prvních 20 minut se neotvírají. Pak se čas od času, aby se pokusili, aby odpovídaly Kolik těsta propeklos. -Li vlhko uvnitř i vně opečené, pak přikryjeme fólií a přivedeme k pohotovosti. Pak vyjměte z trouby, nechte vychladnout. Podélném řezu na několik částí. Nejnižší bude koláč báze. Zbytek nakrájíme na malé kostičky.

Nyní připravte náplň krém a koláč „Pancho“. Recept radí bobule (vypeckovaných) preset výpusť šťávy (sirup), může být impregnováno sušenek kusů. To potřebuje asi 750 až 800 g třešní (ovoce) a 200 g drcené ořechy. Přijatá čerstvé smetany, mastný krém (400-410 g), čerstvé smetany, čerstvé i - 300 g, 1 šálek práškového cukru. Šlehač mixer až do vzdušného sám konzistence krému s polovinou cukru a smetany ze druhé poloviny, pak míchejte, přidejte vanilin. To může být trochu chladné.

„Montáž“ koláče: dát na talíř dort báze tukem s krémovou vrstvu. Pak se vrstva třešní, proložené nasekané ořechy (vlašské ořechy, arašídy). Plátky suchar směs odděleně s nějakou částí krému a na ořechy. A tak i nadále ovlivňovat dort vrstev, dokud nejsou k dispozici žádné další piškotový dort kostky. Jen se snažím, aby dortu ve tvaru kužele nebo čepici. Pour výsledné zbytky mísa krém a umístí se do chladničky na zmrazené.

Připravte si čokoládovou polevou, rozpustit ve vodní lázni dlaždice hořké čokolády. Nalít jí dort a dát zpět do chladničky přes noc.

Vychutnat nádherný recept - a nechat členy domácnosti a hosté ze všech vašich dezertů jsou nadšeni!