Recept na tmelu dort

Cake zdobení pomocí tmelu - speciální sladké, elastické látky, ze které je snadné vařit jedlé figurky. Až do nedávné doby, jeho výroba byla pouze cukráři. Dnes si můžete ozdobit svůj vlastní dort, aby se získala dekorativních prvků, odpovídající akci. Ve skutečnosti tmel recept na dortu je velmi jednoduchá a vyžaduje jen malý trénink od cukráře. Hlavní věc, v tomto případě ukázat trochu zručnosti a fantazie na moře.

Tak, jak se dělá pastu na dortu? To vyžaduje, aby marshmallow (speciální marshmallow jsou bonbóny), asi 100 g (1 balení), 1 lžíce másla, 200 - 300 g práškového cukru a strouhaných potravinářských barviv. V skleněná mísa dát máslo a marshmallows, a pak to všechno dát do mikrovlnné troubě při maximálním výkonu po dobu asi 40 sekund. Zephyr se očekává nárůst objemu. V závislosti na tom, co byl vybrán čas marshmallow zjišťují, že v mikrovlnné troubě - trouba odlišný, takže po dobu 30 - 60 sekund, aby se mu lépe sledovat. Poté, co hmota objemu zvyšuje, protože je třeba přidat 50 - 100 g cukru, prášku a barviva. Dále přidejte moučkový cukr, až dokud tmel nebude podobat kus plastelíny. Z výsledného tmelu lze tvarovat různé postavy, květiny nebo prostě valit ven a pokrýt ji na dortu.

Pro ty, kteří jsou proti takovému velkému množství cukru tmelu tam recept na dort s strouhané mandle. Místo toho můžete použít práškový cukr mandle. Dá zdobení speciální pikantní příchuť a krásnou zlatavou barvu. Tento recept tmel koláč prakticky opakuje předchozí recept s lishrazlichiem, že cukr se změní na mandle. Můžete si také připravit čokoládovou pastu. Budete potřebovat 1 balíček marshmallows, 1 lžíce oleje, hořká čokoláda 50 gramů, trochu brandy, 200 g moučkového cukru. Ve vodní lázni vařené čokolády marshmallows a máslo zvýšit objem celého látky. Pak se přidá brandy a práškový cukr, dokud se pasta nestane pružná. Recept na dort tmelu dává možnost připravit nejen krásné, ale také velmi chutné dekorace.

Pro přípravu bílé pasty je nutné brát pouze bílé marshmallow. Pokud se jedná o barvu, musí být barva od sebe odděleny. Růžové a bílé marshmallows se nakonec stane růžová tmel. V tomto případě, je-li přidat barvivo, barva neobjevil očekávání. Pokud se při přípravě tmelu příliš mnoho práškového cukru byl přidán a vytvrdí, je nutné nalít trochu vody v něm, a odeslat ji na několik sekund v mikrovlnné troubě. První příprava litého koláče, obvykle skončí, že majitel ho zcela zkažený. Aby se tomu zabránilo, je třeba zavést moučkového cukru postupně, pak padla na stůl nebo prkně a opatrně se lžící ležel tmel zde. Je třeba stisknout dolů těsto.

Ukládat ready-made pasta může být v chladu v běžném plastovém sáčku po dobu jednoho týdne. V mrazáku, to může trvat několik měsíců. Před novým použitím je lepší na krátkou dobu, aby v mikrovlnné troubě. Tímto způsobem bude znovu svou původní měkkost a pružnost. Tmel - je poměrně jednoduché a velmi efektivní dekorace na dortu. Z ní si můžete udělat květiny, figurky, tabule, textilní dort. Pokud se vytvoří jakýsi narativních maleb, nejlepší tmel rozdělen do několika kusů před přidáním barviva. Bude se provádět žádné domácí koláč je nejen chutné, ale také úžasně krásné a originální kus cukrářského umění.