Připraví slavnostní občerstvení - salát s kuřecím masem, žampiony a sušené švestky

Bez stravy nemůže dělat svátečního stolu? Odpověď je jednoduchá - žádné saláty. Takže tam byla tradice v naší zemi, že je nutné, připravit občerstvení pro hosty, budeme nejprve uvažovat o těchto pokrmů. Ještě předtím, než oslava hostitelka začne hledat nové a zajímavé recepty. V tomto článku popíšeme přípravu takových lahůdek jako salát s kuřecím masem, žampiony a sušené švestky. Zde si můžete ocenit tři verze tohoto lahodného pokrmu. Vyberte si ten, který se vám líbí.

Naučte se vařit lahodný občerstvení. Seznam výrobků a popisu procesu

Kuřecí salát, houby a švestky z těchto složek:

• 45-50% majonéza tuku;
• Kuřecí - 300 g;
• důlkovou korozí zasažený švestky - 200 g;
• houby nakládané - 500 g;
• cibule - 1 ks;.
• rostlinný olej;
• ořechy (vlašské ořechy nebo arašídy) - hrst;
• slepičí vejce - 3 kusy;.
• bylinky (petržel, kopr).

Vařit maso do měkka, chladném a nakrájíme na kostičky. Švestky namočit několik minut ve vroucí vodě a nakrájíme na malé kousky. Houba rozložte na obrazovce, když je marináda máčením, lehce smažíme na másle s cibulkou. Ořechy by měly být sníženy, nebo rozdrtit s váleček. Vařit vejce a řízek.

Dále, kuřecí salát, žampiony a sušené švestky vrstev je vytvořen v hluboké mísy. Je žádoucí, aby kus desky je transparentní, pak všechny patra bude přezkoumán. A vypadá to, že tento pokrm velmi krásné a chutný. Takže, které jsou rozloženy vrstev v následujícím pořadí: švestky, majonéza, maso, houby, cibule, majonéza, ořechy, vejce, majonéza. Na vrcholu se salátem posypané nasekanými bylinkami, nebo jednoduše zařízené s celými větvičkami.

Vaření slavnostní salát (kuřecí maso, houby, švestky, sýr)

Tato možnost je výživnější jídla více než první, protože je stále přítomen a brambory. Takže, co to bude trvat, než vařit jídlo? Studujeme výčtu složek:

• kuřecí - 400 g;
• brambory - 3 ks střední velikosti;
• čerstvé houby - 300 g;
• švestky - 200 g (důlkovou korozí zasažený);
• sýr odrůdy - 200 g;
• čerstvé nebo nakládané okurky - 3-4 kusy;
• majonéza (nízkokalorický);
• kamenná sůl;
• slepičí vejce - 3 kusy.

Chcete-li připravit salát s kuřecím masem, houbami a švestky? Pak studovat návod.

Do vroucí osolené vody vložte maso a vaříme jej po dobu asi jedné hodiny. Dále vyjměte z pánve a nechte vychladnout. Zatím Ready dalších produktů. Brambory uvaříme ve slupce. Houby řez desek a smažit ve slunečnicový nebo olivový olej. Cook natvrdo uvařená vejce. Švestky, zalijeme vařící vodou. Next, nakrájíme na malé kousky brambor, masa, sušené švestky. Vejce, sýr a okurky nakrájíme na struhadle. V míse vyložit všechny složky svačiny vrstev v následujícím pořadí: švestky, maso, brambory, houby, vejce, sýr, nakládaná zelenina. Majonéza promazyvat skrz jednu vrstvu. Na vrcholu salát ozdobíme vaječný žloutek, zelené, černé olivy.

Ruský jídlo „Native bříza“

Jaké jsou ingredience zahrnuje salát? Kuřecí maso, sušené švestky, houby, okurka. A to není celý seznam produktů. Obsažené látky této svačinu hodně, a jejich „band“ dává pokrmu bezkonkurenční aroma a chuť. Chcete vidět? Pak připravit salát „Native bříza.“

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• kopr a petrželka;
• Okurky, čerstvé nebo konzervované - 5 ks;
• vejce - 3 ks;
• prsu (kuře);
• slunečnicový olej - 2 velké lžíce;
• čerstvé nebo mražené houby (žampiony, ústřičné);
• švestky - 200 g;
• majonézy;
• cibule, střední velikosti.

Vejce a maso kuřecí vaříme. Švestky změkčit a držel ji po dobu 2-3 minut ve vroucí vodě. Houby nakrájíme na plátky a osmažte spolu s cibulí v oleji. Všechny tyto produkty jsou v pohodě. Pat houby Ubrousek odstranit přebytečný tuk. Maso, sušené švestky a vejce nakrájíme na kostičky a okurky - brčka. Nyní rozšířil na všechny složky v salátová mísa úrovní: švestky (2/3 z celkového množství připraveného), houby, maso, vejce, okurky. Majonéza mazání každou vrstvu nebo jeden. Dekorace horní Kuchyňské švestky a zbývající kopr a petrželka. Tento dekor dává salát podobnost s břízou, a proto je jméno jeho potřeby.

Jak udržet misku před hosté dorazí?

Vzhledem k tomu, složení různých snacků, mohlo by to rychle zhoršovat. Je proto velmi důležité dodržovat, nejen technologii její přípravy, ale také pravidla pro skladování. Jak uložit čerstvý salát zahájit oslavu? Ihned po přípravě, dejte nádobu dobrot v lednici a držel ji tam, dokud slouží. Mějte na paměti, že by to nemělo být skladovány po dobu delší než jeden den občerstvení.

Saláty, vařené podle receptů bude skutečnou ozdobou slavnostního stolu. Už jen jedna aroma a chutný vzhled učiní vaše hosty polykat slinění a chválit pečlivého hostesky kuchaře. Vy chutné pokrmy, dobrá společnost a zábavné oslavy!