Popsat, jak zelený sůl a marinovat je na zimu

Zvonek - je podmínečně jedlá houba se týkají Drill triholomam. Nazývá se tak vzhledem k tomu, že má světlou zeleno-žluté barvy víčka. Dokonce se na tepelné zpracování greenfinches barva se nezmění.

Rozdíly jedlé houby z „muchomůrka“

Odlišit houba z jeho nepoživatelné „double“, šedá-žlutá blewits mohou být z těchto vlastností: Klobouk zelený roste až 15 cm v průměru a má konvexní hrb ve středu, na vnitřní straně víčka pohledu blízko sebe světle žluté destičky, vyzařuje zvláštní „mouka“ zápach. Noha houba obvykle poměrně krátká, je 23 cm, pružné a silné ve struktuře. Barevné nohy má nazelenalý nebo nažloutlý odstín. Maso je bílá houba s žloutnutí v průběhu času, což naznačuje, že zelený může obsahovat toxiny. V tomto článku vám ukážeme, jak naložit zelený, protože marinovat a proces. Hlavní věc - dávat pozor a pamatovat si, že použití této houby ve velkém množství může být nebezpečné.

Naučte se, jak naložit zelený a jak je čistit po sklizni

Zvonek sklízí od konce srpna - začátkem září. V podstatě, oni najít v borových lesů na suchých písčitých půdách pod stromy. Pěstují není sám, ale ve skupinách. Po shromáždění zelený je třeba zacházet opatrně. Houby jsou v pohybu, špatné a staré kopie nejsou používány pro potraviny. Každý zelený promyty ve studené vodě. S houbovým uzávěrem opatrně odstraní film může dojít k poškrábání s nožem nohou. Purifikační houby by měly být umístěny do nádoby s vodou a dobře opláchněte, vymývání písku a nečistoty. Nyní je žádoucí posunout greenfinches čisté nádoby, zalijeme horkou vodou pokropil liberálně zpět a houby sůl. Necháme vsáknout jim může se minuty na desce 15. Tímto způsobem odvíjet a bude mýt zbytek písku. Můžete opakovat několikrát tento postup.

Jako soli Greenfinch v zimě?

Aby bylo chutné občerstvení, budete potřebovat tyto ingredience:

• zelený;
• Ocet 9%;
• sůl;
• česnek;
• kopr;
• pepř (hrách);
• bobkový list.

Tak mi řekni, jak vařit zelený. Chcete-li začít houby musí vařit po dobu 5 minut v osolené vodě s octem. Zatímco oni vařit, aby směs pro solení bylina. Sníží kopr a česnek. Přidáme-li k ní bobkový list a pepře. Sdílení houby v cedníku a nechte okapat vodu. Po ochlazení, smíchejte s bylinkami Greenfinch. Nyní se rozkládají houby na předem sterilizovaných sklenic. Důležité: je třeba komín dost pevně houby navzájem. Top usnout greenfinches sůl. Po 4 dnech se houby být připraven. Tato svačinka je třeba skladovat v chladničce. Nyní, když víte, jak správně naložit zelený. Sloužit houby tabulka může být ochucený jim s olejem a octem.

nakládaný zelený

Marinovat je na zimu by měl být na takovém receptu. Budete potřebovat tyto ingredience: Zvonek, kopr, sůl, hřebíček, ocet, skořice, černý pepper pepper, nové koření. Po čištění a oplachování houby vaří v osolené vodě po dobu 30 minut. Dokud houby jsou tepelně zpracovány, budeme marinády. Ve 2 litrech vody se 3 lžíce soli, 20 hrách černý pepř, hřebíček - 2 ks, skořicí. Tam také přidat nové koření. Po ochlazení houby rozkládají je do připravených nádob a přidá se octová esence (v 1,5 litrů lžičky). Zelený Naplňte marinádou a zavření sklenice s plastovými víky. To je vše pro zimní občerstvení připravené. Aby to mělo být v chladu. Dobrou chuť!