Pokrm bez masa. Vaření lahodný oběd

Pokud jste se rozhodli dočasně vzdát masa, dodržovat půst nebo prostě rozhodl zařídit půst den, pak si přečtěte náš článek. Zde jsme shromáždili několik jednoduchých a zajímavých receptů bez masa, které vás a vaši rodinu ocení.

Fazole, dušené s houbami a zeleninou

Hlavní jídla bez masa by měla být nejen chutné, ale i uspokojující. Jak víte, fazole bohaté na rostlinné bílkoviny, a tím pomáhá tělu rychle obnovit sílu a připravte se na nové výzvy. Recept:

• fazole skleněný kryt se studenou vodou (mělo by se dvakrát) a nechá se bobtnat přes noc.
• Když bude ten správný čas, to by mělo být vařené, dokud vařené fazole. Nezapomeňte na sůl tak, že po dobu pěti minut před koncem vaření.
• Jedna mrkev oloupeme a nastrouháme.
• zbavené kůry a nakrájíme na půl kroužky tři žárovky.
• Sladká paprika, snížit na polovinu, odstraňte semínka a nakrájené na tenké proužky.
• Dva zralá rajčata nakrájíme na kostičky.
• 300 g hub (můžete je nahradit houbami), umýt, vyčistit a smažit s cibulí na pánvi, dokud vařené.
• Na dně hluboké formy Dejte fazole, houby a cibuli a pak po nich mrkev, papriky a rajčata. Posypeme zeleninu solí a pepřem, naplňte vodou, přikryjeme a vaříme v předehřáté troubě po dobu 30 minut.

Když non-masu je připraven, vyjměte z trouby a míchejte. Podávejte jako horký s chlebem a smetaně.

zelí kotlety

Vařit jídlo bez masa, je třeba čerstvou zeleninu, obiloviny a koření. Díky jednoduché konstrukci, jsou rostlinné karbanátky mohou být konzumovány v průběhu půstu. recept:

• Vezměte malou hlavu zelí, nakrájíme na čtyři kusy a vaříme v osolené vodě po dobu 15 minut.
• Když zelí je připraven předat ho přes mlýnek na maso.
• Peel a jemně nakrájíme cibuli, česnek a čerstvé bylinky (je třeba vzít tyto složky podle chuti).
• Smíchejte zeleninu s mletým zelí, přidejte půl šálku krupice a pšeničné mouky. Nasolte a vaše oblíbené koření.
• Důkladně promíchejte mleté hovězí maso, tvoří karbanátky z ní každý válec v trojobalu a smažit v rostlinném oleji dozlatova.

Hotová jídla se podávají ke stolu s rajčatovou omáčkou domácí.

tvarohové

Přečtěte si, jak vařit další chutné jídlo bez masa:

• 500 Gramov tvaroh smísí s šesti lžícemi cukru a šesti lžícemi mouky.
• Přidejte jedno vejce a sůl podle chuti.
• Důkladně promíchejte ingredience
• Tvoří sýrové koláče, smažíme na pánvi z obou stran, a pak přivedeme k připravenosti v troubě.

Podávejte horké se zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.

Pilaf se sušeným ovocem

Sladké pilaf je skvělá snídaně pro celou rodinu na všedního dne, ale v průběhu sloupku se promění vydatné večeři nebo oběd. Chutné maso bez jídla připravíme takto:

• Čisté dvě mrkve a nastrouháme je na hrubém struhadle.
• Žárovka bez slupky a nakrájíme najemno s nožem.
• Připravený smažit zeleninu v rostlinném oleji dozlatova.
• Sušené ovoce (meruňky, rozinky a fíky), máchání, kotleta a místo pánev v zelenině.
• Míchá se po dobu produkty šálek rýže, naplňte všechnu vodu, osolíme a bobkový list.

Zavřít pánev s víkem a vaříme, dokud, až se voda zcela odpaří.

Lívance cukety

Dokonce i během přísného půstu můžete udělat sami shovívavost v průběhu prázdnin. Za normálních okolností je možné připravit léčit na čaj, a zacházet s nimi s přáteli nebo příbuznými. Jsme přesvědčeni, že chutné jídlo bez masa by nechat ochutnat. Recept:

• Malé cuketa (500 gramů), kůra, podélném řezu a odstraňte semínka s nožem. Rub řízky na hrubém struhadle.
• Přidat do mísy dvě vajíčka (pokud půst, měly by být odstraněny) hrnek mouky, soli a malým množstvím vody. Hotové těsto musí mít tloušťku.
• Smažit palačinky jako obvykle na pánvi v malém rostlinného oleje.

Podávejte jídlo se zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou, majonéza nebo rajskou omáčkou.

placky

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, chutné pokrmy bez masa jsou velmi vydatné. Nabízíme vám vařit brambory speciální recept:

• Dva kilogramy brambor kůry, praní a rošt.
• Pár žárovek a čisté a nakrájíme nožem v náhodném pořadí.
• Smíchejte zeleninu, přidejte do něj jedno vejce, půl šálku mouky, sůl a pepř.
• Rozehřejte pánev, zalijeme ji ve slunečnicovém oleji.
• Se lžičkou brambory do pánve (měli byste dostat palačinky) a osmahneme ji na obou stranách, dokud vařené.

Hotový pokrm slouží to horký se salátem čerstvého nebo zelí a oblíbené omáčkou.

Doufáme, že vás baví recepty bez masa, jsme shromáždili pro vás v tomto článku. Uvařit chutné a zdravé jídlo pro celou rodinu, a vaše rodina bude děkuji.