Ryby v hrnci. Recept tři provedení

Všichni byli zvyklí, že pouze maso vařené v květináčích. To je druh tradičního pokrmu. Vepřové, jehněčí, hovězí, kuřecí maso, brambory, zelí a jiné zeleniny. Velká škála možností! Proč ne ukázat ještě větší škálu potravinami? Neméně chutné ryby v hrnci, předpis , a v tomto případě není zdaleka sám. Takže připravit rybu!

Ryby v hrnci. Recept „losos v květináčích se Camembert omáčkou“

Určen pro dvě osoby. Pět malých brambory oloupeme a nakrájíme na kostky asi centimetr čtvereční. Raskolennuyu hodit na pánev a smažit až krásné zlatova, vyjměte z tepla, rozdělený na dvě stejné části a posílat je do hrnce. 200 g plátků lososa dobře promyje a vysuší, řezané na kostičky přibližně stejné jako brambory. Ryby jsou druhá vrstva. 6 - 8 celých čerstvých hub (nezáleží na tom, co si můžete vzít obvyklé houby mražené), jemně nasekané a před položením hrnec trochu pak v pánvi po dobu 10-15 minut, takže skončí normálně vyprahlý. Jedna středně velká cibule kotleta půl kroužky a osmažte na pánvi dozlatova a odeslat v hrnci na vrcholu houby.

Ve stejné pánvi po cibule roztavených Camembert (brie lze použít) a nalít 100 - 150 ml smetany, pokud je to žádoucí přidat bílé víno. Všechny směsi do hladka, zalijeme omáčku ve stejných částech v květináčích. Top volitelný rozpadat čerstvá petržel, kopr nebo jiné byliny. Fanoušci krusty může naplnit obsah hrnce se strouhaným sýrem. Vložte pokrm v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C po dobu 20-30 minut. Pečený ryby v hrnci na chutnou krémovou Camembert sýrovou omáčkou je připraven!

Ryby v hrnci se zeleninou. Mník s bramborem

Mník očistí od vnitřností, váha, kostí, odcházející jediný bedra. Výsledkem by měla být 800 g svíčkové, které by měly být nakrájené na malé kousky. Osolíme a dochutíme kořením dle vlastní chuti, pak se vrátit do mouky a bílé strouhance, posílat guláš v pánvi s rozpuštěným máslem.

Přibližně 800 g bramborového kůry, vařit a rozřeže na malé kousky. Jedna velká cibule a půl kila hub (můžete použít nějaké houby) nasekané a orestujeme na vyčištěným máslem. Každá nádoba mastnoty a rovnoměrně nalít hmotnosti cibule a hub. Dále dát vrstvu pečeného ling, pak vařenými bramborami. Nad každou banku sypané hojně žádný tvrdý sýr, více šťavnatá chuť může nalít rozpuštěné máslo.

Vzhledem k tomu, všechny složky jsou již dodávány v květináčích připravených, pak se miska peče o něco déle, asi 15 minut, dokud se sýr nerozpustí a tvořil pěkný kůrku.

Ryby v květináči - recept se zeleninou a vejcem

Můžete použít 800 gramů každého rybí filé. Omyjte a nakrájejte na malé kousky. Pár středního hlavy zelí brokolice na růžičky rozebírat, posypeme citrónovou šťávou a poslat v mikrovlnné troubě po dobu několika minut. Jedno médium cukety nastrouháme.

Mark 4 hrnce v každé sadě malý kousek másla, první vrstvy - brokolice, zakápneme malým množstvím strouhaným sýrem. Ryby třel se solí a pepřenka a poslal na druhou vrstvu. To dal nastrouhané cukety, které mají být lehce šlapat a znovu posypeme sýrem vrstvou.

Nyní se 4 vejce, každý z nich jednotlivě zlomit v malém šálku nebo piala opatrně, aby žloutek zůstal neporušený. V každém květináči nalít jedno vejce a posypeme sýrem. Dostaneme velmi krásné a neobvyklé ryby v hrnci.

Recept na pečení skončí. Trouba předem zahřáté na teplotu 200 stupňů, čas na vaření - asi 20 minut.