Placka z mléka: Recept s fotkou

Palačinka s mlékem jsou obvyklé silné placky, na jehož přípravě se nevyžaduje mnoho přísad a času. Je třeba poznamenat, že tyto výrobky mohou být provedeno různými způsoby. Ale v každém případě, že dopadne velmi chutné a uspokojující. Chcete-li to vidět, navrhujeme, aby to udělat sám.

Klasický americký Palačinka mléko

Obvykle jsou tyto výrobky jsou velmi populární ve Spojených státech vyžadují použití stejné sady produktů, které ruské palačinky. Rozdíl mezi touto pekárnou, je tam pořád. to je, že Palačinka mléko se mísí velmi hustě. Vzhledem k tomu, že jsou poměrně tlusté a pružné.

Takže, pro přípravu tohoto amerického dezertu, budeme potřebovat:

• obsah mléčného tuku a vysokou maximální svěžest - 350 ml;
• Vejce průměrná obec - 1 ks;.
• přírodní máslo olej (předem roztaveného) - 50 g;
• Vysoce kvalitní pšeničné mouky - 300 g (přidaná podle uvážení);
• prášku do pečiva - jedna čajová lžička ;
• cukr-jemný písek - 1,5 velké lžíce;
• střední mořská sůl - podle chuti platit.

Smíchání mléka základnu

Než budete péct Palačinka s mlékem pomocí tlustou litinový pánev pečlivě hníst základ. Pro tento účel je zapotřebí teplý nápoj rozbít vejce a přidejte cukr, sůl a prášek do pečiva. Všechny ingredience budete muset metla rázně na vidličku. Poté by se nalít trochu roztaveného stolního oleje a nalít vysoce kvalitní pšeničné mouky.

Výsledkem je, že dlouhá mísení produktů, které je třeba získat tuhou konzistenci těsta je stejná jako u oladushek.

Smažení na sporáku (v pánvi)

Představil recept Palačinka mléko je klasika. V tomto ohledu je tento dezert se vaří velmi rychle a snadno. Poté těsto se hněte, je možné spustit pečení výrobků. To vyžaduje značné množství tepla, pánev železnou s deodorizovaného olejem, a pak ležel se hněte těsto (na velké lžíce). Palačinka potěr spodní část, by se zase pomocí čepele a připravit se na určitou dobu v podobným způsobem.

Podává se s lahodnou amerických palačinek

Jak vidíte, recept Palačinka mléko je velmi jednoduchá a nevyžaduje použití velké množství přísad. Po silné palačinky a smažit světle hnědou barvu, měly by být na talíř a prezentovat na snídani spolu s klín sirupu, marmelády nebo medu. Také tyto produkty mohou být podávány horký černý čaj či jiný nápoj.

Podrobnosti o tom, jak se připravit Pancake mléko (kyselý)

Pokud chcete, aby se američtí palačinky více svěží, jemné a s trochou kysané, pro jejich přípravu by se neměly používat čerstvé mléko, a trochu kysele. U těchto produktů je třeba:

• s vysokým obsahem tuku mléko koaguluje - 450 ml;
• Vejce průměrná obec - 1 ks;.
• přírodní máslo olej (předem roztaveného) - 70 g;
• Vysoce kvalitní pšeničné mouky - 400 g (přidaná podle uvážení);
• jídelní soda - půl dezert lžíce;
• cukr-jemný písek - 1,5 velké lžíce;
• střední mořská sůl - podle chuti platit.

základy vaření

US Pancake z kyselého mléka připraven stejným způsobem jako palačinky s použitím běžného svěží nápoj. I když rozdíl v nich je tam pořád. Chcete-li začít nalévat kyselé mléko v misce, a pak se mírně zahřeje. Dále, v teple nápoje je nutné pečlivě vrátit lžíci jedlé sody (na pěnový). Za to, že složky je třeba přidat cukr, roztavený vaření tuk, středních sůl, rozšlehaným vejcem a vysoce kvalitní mouky. Smíchejte produkt, musíte se dostat těsto viskózní konzistenci (oba palačinky).

Tepelné zpracování na talíři

Palačinka s mlékem (kysané) by měla smažit, za použití konvenčního pánev. Je nutné nalít olej dezodorizovaný, a pak položit základy. Po zhnědnutí musí být odstraněny obě strany palačinky na desky, a v horké pánvi umístit další dávku těsta.

Sloužit připravené amerických palačinky, vyrobené s kyselého mléka, aby bylo přesně stejné jako v předchozím receptu. K tomu, že je třeba hodit sladký sirup, a poté předložit na snídani s čajem nebo kávou.

Z nás dělá čokoládové palačinky

Palačinka s mlékem a kakaa se získají obzvláště chutné. V této souvislosti jsou nejvíce oblíbené u milovníky sladkého. Pro jejich přípravu, nepotřebujete hodně nákladů a času.

Takže potřebujeme:

• s vysokým obsahem tuku mléko (čerstvé koaguluje nebo rustikální) - 500 ml;
• Vejce průměrná obec - 1 ks;.
• přírodní máslo smetana (předem roztaveného) - 30 g;
• Vysoce kvalitní pšeničné mouky - 450 g (přidán na uvážení);
• Soda jídelní bez kalení - ½ dezert lžíce;
• kakaový prášek - 2 polévkové lžíce plné velké;
• cukr-jemný písek - 1,5 velké lžíce;
• střední mořská sůl - podle chuti platit.

Mesim mléčný těsto

Pro přípravu čokoládové těsto nutné rustikální Beat vejce do mísy, přidáme k nim velký tlustý mléko a dobře promíchejte. Poté, v samostatné misce je třeba připojit vysoce kvalitní mouky, lžíce jedlou sodu, cukr, kakaový prášek a sůl. Kromě toho jsou všechny sypké složky, které chcete přidat do tekuté části těsta a promíchejte velkou lžíci. Navíc základna by měla přidat trochu rozpuštěného másla.

Orestujeme na pánvi čokoládových výrobků

Chocolate Pancake Fry v pánvi být přesně stejný jako v předchozích dvou receptů. K tomu, že chcete použít tlustou litinový pánev a dezodorizovaný olej. Po zhnědnutí obě strany husté čokolády palačinky by měl být umístěn na desku a misku znovu aromatického oleje a vyložit další dávku těsta.

Dobře slouží delikátní americké palačinky do rodinného stolu

Jak můžete vidět, že silné američtí palačinky s mlékem připravený jak snadno a jednoduše as ruskými a podobných výrobků. Je třeba poznamenat, že můžete udělat, je různými způsoby. Někdo přidává další rozemleté banány, jablka, jahody a další přísady v nich. Co se týče čokoládových výrobků, měly by být přítomna pouze v domácnosti horké. Kromě toho, že je žádoucí, chuť vyrobeny samostatně glazura. Pro jeho výrobu je třeba roztavit pruh mléčné čokolády ve vodní lázni, přidá k ní několik lžic smetany nebo mléka. K dispozici je také potřeba, aby předložila Pancake horký čaj. Dobrou chuť!