Naučte se jíst sushi

Pravděpodobně už máte možnost vstoupit do japonské kuchyně, ale stále máte otázky o tom, jak jíst sushi, pak se tato informace bude užitečná pro vás. Zde je několik tipů a informovat vás o skutečných tradic japonské stolování.

Pokud navštívíte sushi bar v Japonsku, je nutné znát základní tradice stolování. Zadáte-li do restaurace, budete muset setkat a pozdravit číšník nebo hostitelka a říkají, vítejte slovo „irassyaimase“. Zní to něco takového znamená pozdrav a pozvání ke vstupu. Není třeba odpovědět na japonské slovo smart, stačí kývnout. Nachází se v tomto sushi baru, můžete vidět celý proces vaření jídlo. Je možné si rezervovat přímo na sushi kuchař a číšník bude sloužit vám drink. Pokud jste zvědaví, kuchař, je lepší vybírat z jídelního lístku, bude rád pomůže a poradí.

Uvědomte si, že nemůžete požádat kuchař čerstvé sushi nebo ne. Poté, co jste navštívili restauraci, neměli byste pochybovat o kvalitu potravin, jinak to bude trochu urážlivé. Můžete chatovat s šéfkuchařem v přípravě sushi na jakékoliv téma, ale jeho pozornost na dlouhou dobu není nutná. Máte-li zájem o tom, jak jíst sushi, podívejte se kolem sebe a věnovat pozornost, stejně jako ostatní návštěvníky restaurace. Před odesláním objednávky ke stolu, bude vám nabídnuta „oshibori“ - zahřát vlhký ručník. Je určen nejen s cílem zajistit, že byste mohli otřít si ruce před jídlem, v souladu s východní filozofií , v rámci tohoto procesu, „oshibori“ absorbují nahromaděné v nás všechny negativní emoce a negativní pocity. Ručník po použití by se proměnit v zkumavky a ponechána ve stejné podobě, ve které bylo doručeno k vám.

Když začnete jíst, nezapomeňte, že můžete jíst sushi s hůlkami či rukou. Jedinou výjimkou je, že půda podávány pouze muži mohou mít. Bambusové hole před jídlem by měla být rozdělena mezi ním a vzít za ruku. Pokud si nevíte, jak udržet hůlky sushi, zeptejte se svého číšníka, a byl rád, že vám ukázat. Sushi není přijata sousto, vzorky musí být připraveny takovým způsobem, aby bylo možné je spolknout najednou bez jakýchkoliv problémů. Je také třeba vzít v úvahu, jak jíst sushi s nápoji, které si objednali. Japonské sushi je obvykle spláchl se zeleným čajem. Jestliže pijete saké, měli byste vědět, že Japonci neučinil ji pít s jídlem obsahující rýži. Zájmu mohou být opilý s sashimi. Ale sashimi se v žádném případě nemůže jíst rukama, a používat pouze hůlky.

Snažte se navzájem sdělí sushi s hůlkami, protože se podobá japonské pohřeb, lepší přidat váš soused talíř a on se rozhodne, co chce sám. Je důležité vědět, že Japonci se nerozhodl zůstat hůlky do rýže. Poté, co jste se naučili, jak jíst sushi, musíte pochopit, jak používat zázvor a wasabi. Zázvor se používá před přechodem na jiný druh sushi očistit chuťové pohárky, a wasabi - koření, která dělá z misky ostřeji. Pokud budete jíst polévku, to může být jedeno se lžící, ale můžete dát drink první, a pak zbytek uprostřed jíst s hůlkami. Polévky, která přinesla krytá víkem, je nutné na konci jídla ke krytí znovu. Nyní jste se naučili, jak jíst sushi, a pamatovat si ještě jedno důležité pravidlo, že nechat jídlo na talíři nesprávně, zkuste si tolik sushi, jak můžete jíst. Ne vždy udělat správnou věc při návštěvě sushi bar. Japonci dokonce žertují, že děti by měly být příkladem pro ukázku cizince, jak správně používat hůlky. Ale Japonci se zachází s velkým respektem pro cizince, když vidí, že se snaží.