Jak a kolik vařit brambory pro Olivier? Různé způsoby vaření

Složení klasické salát zahrnuje širokou škálu složek, včetně vejce, křepelky a krabí maso. V průběhu doby, recept prošla řadou změn, a dnes zvláště populární low-end, ale ne méně chutné možnost s bramborovým, klobásou a dalších dostupných produktů. Po přečtení tohoto článku se dozvíte, kolik času vařit brambory pro Olivier a jak to dělat různými způsoby.

Jak vařit zeleninu salát ve vodě?

V Olivier je třeba snížit nejen brambory, ale i mrkev. Při vaření těchto zeleniny zhruba stejný, takže je lze umístit do jednoho hrnce. Ti, kteří nevědí , jak vařit brambory a mrkev pro Olivier bude užitečné přezkoumat několik užitečných tipů. Všem zeleninou připravená ve stejnou dobu, je třeba zvolit kořen zhruba stejné velikosti. Před spuštěním je do vody, měly by být důkladně vtírá se kartáčkem nebo houbičkou. Chcete-li mít pevné tělo, s cílem urychlit proces vaření a uložit maximálně látek, se doporučuje položit zeleninu ve vroucí vodě již probíhají. Pokud nechcete mít půl pečené brambory, je třeba se ujistit, že to bylo zcela pokryta vodou. Ochutnat z vařené zeleniny stal sytější, může to být trochu soli vroucí vody.

Po 20-25 minutách je třeba zkontrolovat připravenost zeleniny. Měly by snadno propíchnout vidličkou. Poté, co pochopil, jak vařit brambory ve slupce pro Oliviera, je třeba uvést, že kořeny nemohou být připraven k odjezdu do hrnce s vařící vodou. V opačném případě prostě vařit. Aby se tomu zabránilo, je třeba vypustit vodu a odstraňte kryt. Odpařit přebytečnou vlhkost z misek s fúzní zelenina mohou zahřát po dobu jedné minuty na otevřeném ohni.

Jak péct zeleninu na salát v troubě?

Ti, kteří mají zájem o to, jak se vaří brambory pro Oliviera není na škodu vědět, že je možné připravit nejen v pánvi s vodou, ale také v troubě. Pro tento důkladně promyje zeleniny (brambor a mrkve), by měly být zabaleny do fólie, z nichž každý samostatně, a místo v předehřáté troubě na 200 stupňů.

Tyto kořenová zelenina vařená takovým způsobem, aby se zachovala maximum užitečných látek, a maso zůstane pevně, což je zvláště důležité pro salát. Doba pečení závisí na velikosti zeleniny, ale po dobu 10-15 minut ke kontrole jejich připravenost s párátkem. A nemusí to nutně osvobodit kořeny z fólie.

Jak a kolik vařit brambory na parníku pro Olivier?

Za prvé, budete potřebovat dobrý mycí slupce kořeny a dát je do nádoby dvojité kotle. Gulf voda, je třeba nastavit časovač. Stejně jako v předchozích případech, bude doba vaření závisí na velikosti zeleniny. V průměru to netrvá déle než patnáct minut.

Poté, co pochopil, jak vařit brambory na salát ve dvoulůžkovém kotle, je nutno zmínit, že je možné připravit nejen v kůži, ale také v čisté formě. Tím se sníží čas vaření, ale chuť okopanin bude trochu jinak. Pro tento účel, umístěné v pařáku pre-oloupané a nakrájené zeleniny jsou vařené a ne více než osm minut. Rozdrcené kořeny musí být vyložena rovnoměrné vrstvy. připravenost je kontrolována měkkosti zeleniny.

Jak a kolik vařit brambory pro Olivier multivarka?

Není žádným tajemstvím, že to užitečné zařízení může nejen výrazně snížit dobu vaření, ale také ukládat ve většině vitamínů. V multivarka umí vařit brambory ve slupce. Za tímto účelem je pohárek se umístí do zařízení dobře promyje kořenů a nalije do vody. Poté, co je toto nastavení režimu „Vaření v páře“ a počkat asi 20 minut. Je třeba si uvědomit, že to nemusí být dostatek času na přípravu je příliš velký mrkev. V tomto případě je nutné vyjmout z Multivarki připravené brambory a mrkev Dowar po dobu 5-10 minut. K urychlení procesu lze snížit do několika velkých kusech. V tomto případě je mrkev vaří spolu s bramborami.

Jak vařit zeleninu v mikrovlnné troubě?

Pro ty, kdo věděl, jak vařit brambory Olivier nebolí dozvědět se o další rychlý způsob vaření kořeny. K tomu budete potřebovat mikrovlnnou troubou a vhodný plast nebo sklo. Důkladně se promyje bramborové hlízy potřeba dát do kontejneru, kryt pevně s víkem a odeslat do trouby. To pak zůstává, aby to pro maximální výkon a čekat 7-10 minut. Podobně můžete vařit mrkev, které také se nemusí naplnit vodou.

Chcete-li ušetřit čas v mikrovlnné troubě může být umístěna předem oloupané a nakrájené zeleniny. Je třeba, aby se umístily do skleněné zapékací misky s víkem a nalít několik lžic vody. Při maximální kapacitě zelenina jsou vařené po 5-6 minutách. Připraveno kořeny je třeba odstranit z mikrovlnné trouby, cool a přidat do salátu.