„Mléčná kultura“ - vyvíjí moderní podnik

Doporučuje se jíst, aby zůstali zdravé mléčné výrobky. Bohužel, ne všechny výrobky vystavené v regálech supermarketů, je užitečná. Mnohé výrobky neobsahují žádné konzervační látky a nemají žádné právo být nazýván jogurt nebo kefír. Chalupa sýr a mléko často nejsou přirozené.

kvalitní výrobky

Zdravý a veselý být nejen příjemné, ale i moderní. Z tohoto důvodu, mnozí spotřebitelé mají tendenci se rozhodnout pro vysoce kvalitní zboží. mléčné výrobky musí být přítomen v potravě. Proto lidé, kteří se starají o své zdraví, se snaží rozhodnout se pro mléčné výrobky v dobré víře.

Výrobní podnik „mléčná kultura“ je vyroben v souladu se všemi standardy kvality. A to je jeho nespornou výhodou. Rostlina produkuje výrobky, jako jsou jogurty, kysané pečeným mléko, jogurt, atsidobifilin. Postupem času se plánuje zahájit výrobu zakysanou smetanou. To znamená, že společnost vyvíjí a má zájem na tom, jak vyhrát v novém mezeru na trhu.

Také výroba má značku. Tato patentovaná šálek s výtokem. Jeho neobvyklý tvar je také stále více kupujících. Registrační balíček v podniku skutečně je dán velký význam. Je vyrobena s duší a teplo je spojena s něčím klidné a domácké. V „mléko kultura“ jsou evropské patenty pro vynález skla. Pít ze je to velmi pohodlné. Kromě skla písemné dojení čas, počasí, datum a čas výrobě produktu, obsah tuku a jméno mistra. Dost psychicky i roztomilé.

Historická minulost

Produkce mléka byla zahájena v roce 1808 na okraji města Narva. Na stěně kanceláře a průmyslového komplexu podniku zahrnuje kamna. Je to jasným důkazem dlouhotrvající historickou minulost podniku. Dříve v tomto místě byl jedním z nejbohatších panství v okrese. Její pán byl Baron Nicholas Korf. Již před 200 roky, společnost zabývající se výrobou mléka a jeho přepravy do Petrohradu.

Staré budovy jsou nyní zničeny a potřebují obnovit komplexní rekonstrukce. Jedním z nich je nyní obnovena, ale tým pracovníků byl teď docela těžké pochopit jeho konstrukční prvky. Neukládat dokument z původního kamenného zdiva na fasádě. Ale nejdůležitější ze staré budovy je architektonická památka a je chráněn státem.

O moderní podnik

Výroba „mléčná kultura“ je čistý, dobře udržovaný. To začalo svou činnost v roce 2006 s akvizicí farmě a stádo 1,200 hlavou. Krávy byly zdravé díky dobré péči a vlastních zdrojů potravy. Ve všech ostatních ohledech existence moderní výroby - zásluhou svého majitele Andrey Ionov.

Všechny moderní vybavení jsou nyní uspořádány předávající je „sterilní“. U vchodu je speciální turniket. To může projít pouze dezinfikovat ruce, nosit návleky na obuv, šaty a čepici.

Mléko přijímací prostor

„Mléčná kultura“ - velký podnik, jehož činnost je založena na zpracování mléka vlastních krav. Je pozoruhodné, že do roku 2013 to bylo si uvědomil, že mléko se nachází v různých podnicích. Po uplynutí této doby se společnost začala vyrábět své vlastní výrobky. „Mléčná kultura“ - značka, která se postupně získává popularitu na trhu.

To je důležitá výhoda produktů Rostlina je více než u jeho konkurentů. Práce v specialistů společnosti mají schopnost plně ovládat výrobní proces. Zvlášť pokud jsou všechny kroky jsou prováděny ve stejném podniku, kvalita vyráběného výrobku je samozřejmě vyšší. To je způsobeno tím, že existuje možnost motivovat své zaměstnance, aby se dosáhlo dobrých výsledků. Mléko tanker dodává výrobek přímo do přijímacího prostoru rostliny. To je velmi výhodné a sterilní. Potom se mléko speciálních hadic a potrubí vstupuje do zařízení pro zpracování.

technologické operace

Prodejna se nachází 4 pasterace nádrž, do které mléka. Pro další zpracování průchodů produktů napadených jemný pasterizaci. Rozhodnutí pořádat tento krok procesu bylo přijato v zájmu zachování prospěšných bakterií v mléce. Významnou výhodou je nedostatek chuti při vaření hotových výrobků, což není velmi oblíbený u mnoha zákazníků. Tj mléko „Milk kultura“ má přirozenou chuť a příjemnou vůni.

Následoval fermentační rostliny, ve kterém smíchání pasterizovaného mléka a kvasu. To je vzhledem k nezávislému výkonu každé etapě výroby výrobků, vyznačující se tím, přirozenosti chuti. Kefír vzniká smícháním mléka a pěstuje v obchodu hub kvasu. Proto je nutné kontrolovat chuť konečného produktu. To by nemělo být příliš kyselá. Výsledkem je jogurt, kefír, kysané mléko, pečené.

Jogurt „mléčná kultura“ pozoruhodný absence zahušťovadla a škrobu. Zahraniční inkluze v produktu nejsou k dispozici. On je zcela homogenní. Ochutnat typické malé charakteristické kyselé jogurt.

Další důležitá zařízení

Velkou roli v podniku je dána správnou funkci automatické mytí stanice. Jeho význam spočívá v péči o veškeré dostupné kapacity a potrubí. V opačném případě se zařízení může rozebrat a je třeba ji vyměnit s novými stroji.

Také je velmi důležitý předpoklad pro přípravu ledové vody. Hotové výrobky by měly podléhat chlazení. S rychlými změnami teploty kvality produktu bude vysoká. Vyráběný firmou produkty „mléčné kultury“ má opravdu vysokou kvalitu, který je vybaven moderním vybavením.

Prostory jsou automatizované, což opět potvrzuje vysokou úroveň výroby. Za desce je inženýr, který řídí proces. Je pozoruhodné, že pouze 30 lidí pracuje na mlékárny. A na jednu směnu zasahuje 4-5 zaměstnanců. Všechny výrobky podléhají kontrole.

To znamená, že společnost je moderní, čisté a elegantní. Zaměstnanci, kteří pracují na tom - příslušné a vzdělaní lidé. A majitel - je osoba, která vytvořila společnost investovat do její duše. Chutné a užitečných produktů a továrna „Milk kultura“ se stále vyvíjí. Vedení plánuje dobýt nové mezery na trhu a potěšující svým zákazníkům.