Potravin a nápojůDezerty

Klasický cheesecake s tvarohem bez pečení

Letních veder ... V tomto počasí patří trouba prostě nechtějí. Koneckonců, když kuchyňská linka se stane hot obchod huť. Na druhou stranu, já chci dopřát a blízkými nějaké chutné domácí dezerty. Tam je řešení! Tento koláč s tvarohem bez pečení. Recepty na tyto pokrmy lidstvo nashromáždil hodně. Další věc je, že připravuje cheesecake (jak název napovídá) s krémovým sýrem. Ale tady jsme se upravit od klasické recept a bude používat chalupu. Tímto způsobem a levnější jídlo a snížit kalorický obsah 600 kcal až 400 v jedné porci. Klasické tvaroh koláč představuje dvojvrstvou dort. Působí jako dolní nádrž „těsto“, a horní - jemný soufflé. Perfektní dezert pro letní čajový dýchánek!

Základní základy receptu

Francouzi se domnívají, že první cheesecake s tvarohem bez pečení se narodil tam, v provincii Normandii. British spor to a tvrdí, že recept byl vynalezen v chlazené tvarohový Albion. Ať už to bylo, ale dezert, pro které chcete, aby zásobili dostatečným množstvím tuku tvarohem a smetanou, by se měla narodit jen v místech, kde zelené nekonečné louky potulují velká stáda tučných krav. V Americe, tvarohový koláč se peče a ve Starém světě, může to být připravena bez použití mikrovlnné trouby. Aby se spodní nádrž 250 gramů dezert a brousit do jemné třísky pomocí váleček nebo mixér. Polovina máslo balení zahřát. Pour drobky a smíchejte je. Položte hmoty do kruhového tvaru s odnímatelnými nárazníků a řádně zhutněný. Tento rámec se používá pro všechny tvarohové, a to včetně USA, které jsou pak pečené.

Nápady pro zkušebních základnách

Základní recept (normální Křehké sušenky a rozpuštěné máslo) mohou být dokončena. Dokonale se sýrem čokolády. Můžete rub dlaždice na drobky, zalijeme olejem a promícháme. Nejjednodušší možností - použít čokoládový koláček. Bobule s tvarohem - klasika žánru. Přetáhněte ji na dortu. Hrst borůvek a malin v misce mixéru přidat a Peremel je s cookies. Zde je další nápad vypůjčený z italského dezert tiramisu. Savoiardi cookies (nebo jakékoliv suché sušenky) ponořit do druhé uvařená organické kávy s likérem. Rozšiřujeme do čtvercového tvaru náš základ pro tvarohový koláč. Recept bez pečení se sýrem znamená, že horní vrstva jste tak již učinili. Dát sýr suflé a dal koláč vychladnout v lednici po dobu několika hodin. Během této doby, poskvrnil káva Savoiardi by se mělo začít s tvarohem v silném svazku.

sýr vrstva

Vymačkané do sklenice šťávy z jednoho citronu. Přidat tři lžičky želatiny. Dali jsme ve vodní lázni do rozpuštění krystalů. Pak se přidá čtvrtina šálku cukru. V míchání se pokračuje až do úplného rozpuštění, a to je. Dva šálky šlehačky metla, postupně se přidá 225 g mascarpone a 250 g smetanového sýru. Na konci jsme nalít pytel vanilky. Uvedení krémovou hmotu s rozpuštěným želatiny ve citronovou šťávou. All hníst dobře a naplňte spodní vrstvy. Na druhou stranu čepele vyrovnat povrch. Takže připravit sýr tvarohový koláč. Klasický recept sýra bez pečení může nahradit dva drahé látky na libru sýra. Nicméně, měl by být jako tučný. A než šlehání, musí být tření sítem. Po ochlazení se koláč může být zdobené práškovým cukrem nebo plodů.

Cherry Cheesecake Cookies a tvaroh bez pečení

V zásadě jakýkoliv obsah této dezert snížit koláč se přípravy. My rozpustíme máslo v pánvi a nalít jim rozpadly cukroví. Záleží na vás, a množství, ve skutečnosti tloušťku dolní nádrže. Pokud se budete držet postavu a chcete vytvořit nejvíce lehký dezert, vzít 200 g sušenek z celozrnné. Aby se vytvořila stabilní vrstva je dostatečně 90 g másla. Čtyři z citronu a mé jemném struhadle odříznout slupku. V samostatné misce mačkání šťávy. Říz Míchá se smečkou tvarohovým sýrem ricotta a šesti lžícemi cukru. Sto padesát mililitrů vaření smetanové vzobem, kombinují se sýrovou hmotu. Je potřeba zasahovat s dřevěnou lžící! Citronovou šťávou přidáme tři a půl lžíce želatiny a stejně jako v předchozím receptu, přiveďte k zahušťování ve vodní lázni. Spojte dvě složky, nalijeme na dortu. Při tvarohový postavit alespoň dvě hodiny v chladničce je přijata pro přípravu višňovou omáčkou. Čtyři sta gramů bobulí na sirup vaří na mírném ohni, dokud kapalina se odpaří do tří čtvrtin. Když je omáčka úplně ochladí, rozlít to na dortu a umístit do lednice.

Čokoláda a jahodový koláč bez pečení se sýrem

Základem pro přípravu dortu stejným způsobem, pouze se do jater tři čokolády. Za půl šálku studené vody namočit 30 g želatiny. I když se zvětší, třít 400 gramů tuku tvaroh se sklenicí cukru. Zahřát na mírném ohni na další čokoládovou tyčinku se dvěma lžícemi mléka. Rozlít do tvarohu a míchat mixér. Miska s želatinou vloží do vodní lázně a za stálého míchání k rozpuštění krystalů. Odděleně metla 400g mastný krém. Bez zastavení mixéru, přidáme tvaroh a zalijeme želatinou. Na základě cookies dáme trochu náplně. Dub. Na tvaroh dát celé jahody. Opatrně nalijte bobule zbývající nádivkou. Šoku, tvar nebo hit ji na stůl - potom se přebytek vzduchové bubliny přijít a koláč bude plochý. Nechte ji přes noc v lednici.

pruhovaný koláč

Je-li základem je připraven, rub přes síto libry sýra. Stejné množství zakysané smetany uhněteme s 300 gramů cukru. Přidat do smetanového sýra. Tři sta gramů borůvek protáhnout. Polovina sýru stanoveny v bobulové pyré a míchejte. Připravovat želatinu. Přidejte ji rovnoměrně v obou částech tvarohovým krémem. Nyní, na základě cookie v pořadí rozšířil soufflé různé barvy. Vzhledem k tomu, fialové ve své struktuře kapalina, musí být v horní části, uzavřené bílé. Pruhované borůvkový koláč s tvarohem bez pečení schovat v lednici po dobu pěti hodin. Ozdobíme šlehačkou.

coffee cheesecake

Tvaroh (400 g) se třel přes síto. Připraví se dvě lžíce kávy z rozpustného prášku a minimálního množství vařící vody. Přidat do smetanový sýr šálek zakysané smetany, pytel vanilky a třemi lžícemi cukru. Naplňte ji s kávou a sklenkou likéru (nejlépe Bayliss). Tato hmotnost metla mixér po dobu deseti minut. Šířit na základě sušenek olejem nasáklé. Dát kávu tvarohový koláč s tvarohem bez pečení v lednici po dobu 2-6 hodin. Tři půl dlaždice hořké čokolády významným čipy. Zdobí ji náš dezert. Pokud je to žádoucí, posypeme horní a po stranách našeho dezert s moučkovým cukrem.

Tvarohový koláč s bonbony „Beruška“

Namáčení pro plnění 30 g želatiny v půl sklenici studené vody. Po 20 minutách dát nádobí do vodní lázně a míchá se až do rozpuštění krystalů. Na želé nezamrzla, nechte nádobí ve vroucí vodě. Dvě stě gramů „Beruška“ jasným štítku, vložíme do kastrolu, zalijeme půl sklenice mléka. Nalít pytel vanilky a šest lžic cukru. Pánev zapáleny a míchejte, dokud směs hladká. Porazit 400 g sýra, 200 g mastného krému s karamelovou hmoty. Pour rozpuštěné želatiny. Metla znovu. Jsme nalít náplň na základě cookie. Vyjměte tvarohový koláč z tvarohu s želatinou (bez pečení, jak jste mohli vidět, je to docela jednoduché vařit) přes noc v lednici.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.