Kde většina proteinu a proč je to potřeba?

Proteiny, spolu s sacharidů a tuků, jsou životně důležité pro lidské tělo. Jejich zapojení je nezbytné při tvorbě buněk, regulace metabolismu hormonu, bez které prostě nemůže existovat tvorba imunitního systému a mnoha dalších životně důležitých procesů, jednotlivé. Liší se od tuků a sacharidů je, že se nehromadí a nejsou vytvořeny z jiných látek. Proto, aby konzumovat doporučené množství, je třeba zahrnout do svého jídelníčku dostatek potravin, kde většina proteinu.

Tyto prvky jsou rozděleny do živočišného a rostlinného původu. První můžeme získat z různých masa a vajec, a druhý, respektive ze zeleniny, ovoce, obiloviny, bylinky. Co je nejvíce protein? Přirozeně v živočišných produktech. A v ovoci a zelenině a obsahuje méně lepek hůře vstřebává do těla. Z tohoto důvodu, lidé dávají přednost obejít bez masa a ryb, je nutné, aby se nedostatek používání výrobků, jako jsou sojové boby, arašídy a jiná bohatá na rostlinné bílkoviny.

Zvlášť je třeba pro lidi, jejichž životní styl je spojen s intenzivní fyzickou aktivitou. Čím silnější je, tím větší důraz na svaly, je to, že je třeba obnovit protein. Pokud se v takovém případě nebude stačit, bude silná tělesná cvičení nepřinese tělo používat. Proto se v průběhu intenzivního cvičení nebo jiné intenzivní činností, je třeba zahrnout do svých produktů se stravou, kde většina proteinu.

Zároveň, pokud nejsou žádná silná fyzická aktivita, nadměrná konzumace to může vést k nežádoucím důsledkům. Její výše v tomto případě by měla být vyšší než 1,7 g na 1 kg tělesné hmotnosti.

Nicméně, takový problém - rarita. Mnohem častěji, odborníci na výživu říkají, že to je o nedostatku bílkovin. Proto ve svých nabídkách, musíte specificky zahrnují výrobky, jejichž obsah je dostatečně vysoká.

V případě, že nejvíce protein?

Přesněji řečeno, jaké potraviny bohaté na ně, že je lepší používat? Vzhledem k tomu, jejich výběr by měl být veden a energetická hodnota (kalorií), a skutečnost, jak dobře absorbovány v těle. Například v případě, že jídlo je mastná, nemůžete jíst to hodně, udělat žádnou škodu na tomto obrázku. Protein některých výrobků nejsou zcela absorbovány v těle, což snižuje jejich hodnotu.

Užitečné produkty, kde většina proteinu: nízkotučný tvaroh, nízkotučné sýry, čerstvé ryby a mořské plody, vaječný bílek, jehněčí, telecí, krůtí, kuřecí (bílé maso), sójové výrobky.

Méně zdravé potraviny: tvaroh, tmavé maso drůbeže, červené a zpracované maso - salám, slanina, mléko, šunka, různé jogurty.

užitečné informace

Podle studie se protein ve stravě moderního člověka nestačí. To vysvětluje, hormonální poruchy, snížení imunity, zažívací potíže a další.

Potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou schopni rychle uspokojit svůj hlad. Z aminokyselin v nich obsažených, tělo produkuje serotoninu, která je nezbytná pro mír a dobrou náladu.

Na nízkokalorická dieta by měli jíst potraviny, v níž většinu proteinů. Vzhledem k tomu, že jsou také používány v energetickém metabolismu.

V kombinaci se cvičením konzumovat bílkovinné potraviny, může snížit ztrátu svalové hmoty. V tomto případě se ztratí více tuku, což je důležité pro postavu.

Dieta, jejímž cílem je snížení spotřeby tohoto druhu potravin, nejvíce škodlivé pro zdraví. Vzhledem k tomu, tělo může získat bílkoviny z potravin pouze, a odmítnutí z nich vyvolává rychlý pokles jeho hladiny v těle, a tím i výskyt různých onemocnění.