Kaviár Kets. Popis produktu a jeho vlastnostech.

Kets kaviár - jeden z nejdražších jídel. Ale je to - není to jediný charakteristický rys. Kromě vysoké ceny, existuje mnoho dalších vlastností, které produkují tuto pochoutku mezi ostatními produkty.

Jeden z nejlepších

Ryby z čeledi lososů nalezené v Atlantiku a Pacifiku. Bylo to tam a provedla jejich rybolovu. Jako jídlo běžně používaných pták a vejce. Oba komponenty hrají důležitou roli pro normální fungování lidského těla. Rybího masa jde do polévek, salátů, různých předkrmů a hlavních jídel. Ale kaviár - je to skutečná lahůdka.

Přeloženo z francouzského slova znamená rafinovaný nebo vzácné jídlo. Ve skutečnosti, vejce - vejce je vodní obratlovci. Ale kupodivu, je ceněn mnohem více než většina z kostry. Existují různé druhy lososa (růžový losos, sockeye), ale nejoblíbenější je kaviár Kets. To se výrazně liší od ostatních v některých vlastností:

1. Vzhledu. Jsme Chum vejce jsou větší velikosti, a mají žluto-oranžové barvy.
2. Chutnají lépe než vejce jiných druhů ryb.

To vše jen potvrzuje zjevnou převahu produktu. Možná to je důvod, proč kaviár Kets ještě z dávných dob s názvem „královský“.

Chemické složení a užitečné vlastnosti

Mnozí lidé dělají tu chybu, myslet si, že telata hodnoty v důsledku pouze omezeného počtu jeho výrobě. Ale to není hlavní příčinou. Mnohem důležitější - chemická struktura a vlastnosti ovládaný tímto produktem. Například, telecí Ketova, stejně jako všechny ostatní, asi 32 procent se skládá z proteinu. Zbývajících 14 procent - je tuk. V tomto produktu téměř žádné sacharidy. Pravděpodobně to vysvětluje jeho nízkokalorické.

Kromě toho, v jikry je velmi nutné pro lidské vitaminů (A, E a D). Významnou roli hraje také listové a různými polynenasycených mastných kyselin. Malé vejce jsou hodně fosforu, jodu a vápníku. To vše mluví o jedinečnosti produktu. Není divu, že před několika staletími to bylo považováno za skutečný lék. Vejce používají ke zlepšení vidění a silné kosti. Pravidelné stravování léčí umožnily normalizovat srdce a snížit riziko nežádoucích krevních sraženin. Tento produkt má lékaři radí lidem, kteří potřebují, aby zotavit, ke zvýšení hladiny hemoglobinu a posilují imunitní systém.

fun Cena

Vzhledem k tomu, všechny výše uvedené, je zajímavé, kolik je Ket kaviár? Cena zboží se obvykle závisí na typu balení. Výrobcem pro velkoobchodní a maloobchodní prodej poskytují různé možnosti. Hmotnost kaviár v Rusku je obvykle poháněn přímo z rybářských podniků Sachalin a Kamčatky. To je dodáván v sudech nebo plechovky o různém objemu.

Libra plastové obaly tohoto produktu obvykle stojí asi 3100 rublů. Není to drahé, když vezmete v úvahu malý objem výroby a deficitu výrobků v obchodní síti. Plastové boxy o hmotnosti 0,5 kg, v daném pořadí, jsou méně nákladné. Jejich cena - 1600 rublů. Na prodeji dojde a malá balení. Plastová krabička o hmotnosti 250 gramů v obchodech stojí 675 rublů. Tyto ceny se týkají vajec odebraných ji od kamaráda. V případě Sockeye nebo lososa nákladů každého balíku bude o něco nižší. To opět potvrzuje jedinečnost a výjimečnost vzácné, ale velmi užitečný a chutný výrobek.

Jak si vybrat odměnu?

Při zakoupení jakéhokoliv produktu musíte být velmi opatrní. Jak ukazuje zkušenost, na policích není vždy přesně produktů, které bych chtěl koupit.

Maloobchodní řetězec má mnoho padělků a napodobenin. Dokonce i v případě, že balík říká, že „červený kaviár Ket“, neznamená to, že je uvnitř. Nicméně, snadno odhalit padělek: výrobek vypadá nepřirozeně, navíc to bude levnější.

Pokud mluvíme o skutečném kaviár, je třeba dávat pozor na následující body:

1. Vzhled výrobku. Balíček v žádném případě by neměl být cizí tekutina. Jeho přítomnost indikuje přítomnost oleje nebo glycerin, který je krajně nežádoucí. Z takový nákup by mělo být zrušeno.
2. Koupí plechovky, je obtížné vidět, co je uvnitř. Za prvé, musíme se podívat na data výroby. To musí být v období od července do srpna. Za druhé, označení se zobrazí na spodní straně je třeba uvolnit zevnitř. V opačném případě si můžete být jisti, že v rukou, je padělek. Za třetí, výrobní závod musí znamenat, dále na východ a Kamčatku s přesnou adresou výrobce.
3. Mějte na paměti, že uloženy kaviár v balíčku nemůže být delší než jeden rok.
4. Upozorňuje se na možné přítomnosti potravinářských přísad. V posledních letech se v naší zemi je dovoleno používat pouze benzoát sodný (E211). Jiné látky zakázané podle ruského práva.

Jsou-li splněny všechny tyto body, můžete si být naprosto jisti, o koupi.