Karbanátky cizrna. Cizrnové karbanátky: recept s fotkou

Cizrnové kotlety připraveny velmi rychle a snadno. Získaly lahodné, šťavnaté, vhodné pro ty, na dietu nebo posty. V tomto článku se podíváme na to, co cizrny, jeho blahodárné vlastnosti a recepty. Snažte se vařit, a nebudete litovat.

Co je to mládě, jeho užitečné vlastnosti

Ve skutečnosti je to cizrna, které rostou v lusky a semena jeho neobvyklý tvar. Nut obsahuje velké množství bílkovin, tuku, vlákniny a vápníku. V cizrnové nízkokalorických, protože obsahuje methionin a tryptofan. Nute také obsahuje vitamíny, jako je například, všechny druhy B, C a PP.

Cizrna jsou velmi výživné, a tak mnoho lidí ji používat během diety nebo půstu, to nezlepší vůbec. Vláknina pomáhá tělu zlepšení trávení, srdeční výkon, diabetici normalizaci hladiny cukru v krvi.

Cizrna, můžete provést velmi chutné, šťavnaté a výživné hamburgery. Jen málo lidí ví, jak vařit. V tomto článku a zvážit.

Ingredience pro masové kuličky z cizrny

Pro přípravu této chutné a zdravé misku, budete potřebovat následující produkty:

1. Cizrna - 1 šálek.
2. Květák - 400 g.
3. Flour - 4 lžíce. l.
4. Vejce - 1 ks.
5. Sůl - špetka.
6. Koření - podle chuti.
7. Slunečnicový olej na smažení.

Z koření můžete připravit kurkuma, černý pepř, sůl, trochu cukru a další. To vše závisí na vaší chuti. S pomocí koření jsou chutnější cizrnové karbanátky. Recept velmi jednoduché a přístupné pro každou rodinu. Koneckonců, nemusíte hodně drahé výrobky v něm. Ukazuje se, velmi chutné a ekonomický jídlo, které uspokojí i ty nejkritičtější gurmáni - děti.

Karbanátky z cizrny: recept s fotkou

V troubě toto jídlo je mnohem rychlejší než na pánvi. Takže nejprve se podívat na tento recept. Když jste si jisti, že máte všechny ingredience připraven, pak si můžete myslet na vaření. Chcete-li začít dobré máchání cizrna a namočte ji po dobu 10-12 hodin, aby se zjemňují.

Až budete připraveni cizrna, Peremel to přes mlýnek na maso se zelím. Dá se mele v mixéru a produktech. Poté, luštěniny a zelenina hovězí maso, přidáme mouku na vaječnou vazby a (volitelně). Posypeme kořením podle chuti a dobře promíchejte.

Dále je možné vytvořit placičky a zásobník na zásobníku, který je stanoven na pergamenu a naolejovaný. Péct nich potřebují 20 minut při teplotě 180 stupňů. Někdy řízky jsou připraveny a rychle. Vše záleží na konkrétním troubě.

Karbanátky z cizrny na pánvi

Tato miska se připraví stejným způsobem jako v předchozím receptu. Nicméně, aby hamburgery ukázalo víc voní, přidáme česnek a koriandr. Zápach z nich bude dlouhý tkalcovský stav po bytě.

Aby se vařit placičky cizrny na pánvi, vařit mleté stejného způsobu, jak je popsáno výše, přidejte nakrájenou cibuli, miska byla více šťavnaté a chutné, a zelené.

Nyní je možné vytvořit placičky a rozšířil na horké pánvi. Smažíme po obou stranách dozlatova.

Do cizrnové kotlety otočil šťavnatější a voňavé, smažíme pod krytem. Nyní je pokrm je připraven být nazýván, je i nadále v případě malých - uspořádat jídlo, to znamená, aby se jeho prezentaci. Pamatujte si, že je velmi důležité, aby hamburgery byly krásné na pohled. Koneckonců, v případě, že způsobují chuť k jídlu.

představení

Mnoho ženy v domácnosti si jisti, že v případě, kotlety krásný tvar a kůra, a tak vypadají chutný. Nicméně, toto není vždy případ. Zvláště pokud chcete, aby předložily jídlo nebo jeho náročné hosty je Chubby chlapečka. Zelenina, vejce a karbanátky na talíři vypadat velmi pěkné a originální.

Více může být vařené brambory, dýně a hrachu pyré. Získat tři různé barvy. To už vypadá velmi hezky. Tři druhy kaší lžíci Položte na talíř a dal dva horní placičky. Seshora, můžete rozpadat jemně nasekanou petrželku. Ukázalo se, že krásné a pestré jídlo, které potěší hosty.

Kulinářské tipy

Chcete-li získat hamburgery cizrna neobvyklé a chutnější, některé ženy v domácnosti jsou přidány do tohoto pokrmu je tuňák.

Pokud jste se bojí, že budou syrové, mohou karbanátky guláš. K tomu zazharku z cibule, mrkev a rajčata. Karbanátky, umístěte do hrnce a naplnit je s omáčkou. Vaří se po dobu asi 10 minut, přidá se 1 hodinu. L. cukr, a za minutu lze vypnout.

Velmi pěkné hamburgery se získají, pokud se místo zelí přidáme dýni. Důležité je, že to neprojde zápach, a to dopadá pikantní a originální chuť.

Místo toho, aby květák můžete přidat obvyklou zelí. Pouze v případě, že je nejprve nutné smažit, kotleta a smícháme s cizrnou. Kromě zelí, v nádivka, můžete přidat další zeleninu. To může být mrkev, řepa, zelí a tak dále. D.

Pokud máte rádi kořeněná jídla, pak vařit chilli omáčku. Je a mohou být podávány s masovými kuličkami a bramborovou kaší.

závěr

Snažte se vařit kotlety z cizrny. Fotografie ukazuje krásný pokrm by měl mít. Tento recept je pozoruhodný tím, že není nutné utratit spoustu peněz. Poté, co všechny tyto nádherné karbanátky mohou být vařené ze všeho, co je v ledničce, dokonce i vajíčka.

Nezapomeňte, že kuře má blahodárné účinky na gastrointestinální trakt. Když se dostane do žaludku, tvoří hmotu gelovitou. To podporuje dobré trávení dalších výrobků. Zvlášť pokud chcete, aby se řízky horkou omáčkou, což není moc ještě užitečný pro střev a žaludku.

Cizrna těhotných žen je velmi užitečná. Koneckonců, existuje mnoho železa, má pozitivní vliv na dítě a krmení. Plus hemoglobin stoupá, anémie je ztracen, to je pro maminku i pro dítě velmi důležitá.

Cook placičky z cizrny, raduyte sebe, své rodiny a hosty. Koneckonců, je to pokrm lze provést nejen chutné, ale také reprezentativní.