Kandované squash: tři recepty vaření vitamín dezert

Cuketa vařit mnoho zdravých jídel: Kuřecí guláš, palačinky, saláty. Ale jen málo z hostesek ví, že tato zelenina mohou lahodný dezert - kandované. Cuketa vařit velmi jednoduše. Implementace recepty na dobroty a fotografie hotového výrobku jsou uvedeny na čtenáře v tomto článku.

Vaření kandovaného squash: klasický recept

Chcete-li provést dezert bude potřebné ingredience v seznamu:

• mladé cukety - 1 kg;
• vanilkový cukr - 1 malý sáček;
• kyselina citronová - 5 g;
• cukr - 1 kg;
• moučkového cukru - 300 gramů.

Kandované squash připraví následujícím popisem. Zelenina loupané, snížit na polovinu. Odstraňte semínka z ní. Mladých ovocných semen nelze odstranit. Cukety nakrájíme na plátky asi 2 cm tlusté. Pánev přivést k varu vody a v ní blanshiruem zeleninové kousky o 5 minut. Dále musíme vzít sebou na síto a ostuzhivaem. Pro tento vynechat je do nádoby se studenou vodou po dobu několika minut. Z misky s vodou chlazený přířezů korespondence. Posuneme plátky cukety v rendlíku a zasypaný cukrem. Necháme je na jednodenní (8-10 hodin). Během této doby, z nichž vynikne šťávu. Položte pánev na oheň a vaří na mírném ohni, dokud dokud se neodpaří tekutina. Přidejte kyselinu citronovou a cuketa vanilkový cukr. Odmítnutí polotovaru na síto a nechat na sebe sirup. Máslo plátky cukety v jedné vrstvě a suché během dne. Kandované squash posety moučkovým cukrem a nechte zaschnout po dobu několika dní. Připraveni přesunout dezert suché nádoby s víkem. Udržujte zachází v chladničce.

Kandované squash: recept s medem

Velmi chutné a svěžím pochoutka z následujících produktů:

• Cukety (oloupané a bez vlákniny) - 1 kilogram;
• cukr - 200 g;
• oranžové nebo citron - 1 ks;.
• přírodní med (kapalina) - 4 velké lžíce;
• práškový cukr.

Jak se připravit kandované squash, popsané v těchto pokynech. Cuketa plátky a zasypaný cukrem. Obrobku nechte přes noc na chladném místě. Ráno sloučení sirup, který byl vytvořen s cukety kapacitou. Limon (oranžová), spolu s kůrou se mele v mixéru. Tento polotovar se nalije do Natažené cukety sirup, med i sem. Tím kapaliny k varu a vaří po dobu 3 minut. Dále jsme filtrovat sirup a horké vyplnit cukety. V klidné ohně vařené obrobku. Když kapalina zůstává poměrně sladká posun segmenty aerogrill a suší se po dobu 1 hodiny při teplotě v rozmezí 150 °. Po ochlazení kandované cukety proložené práškového cukru a posuny ve skleněné nádobě s víkem, nebo lepenkové krabice.

Kandované pomerančové cuketa recepty s kurkumou

Dezert podle následujícího receptu, chuť a vzhled připomínající plátky pomeranče a citronu. Ti, kteří se snaží tuto pochoutku poprvé, okamžitě a nevěří, že je připraven z cukety.

Chcete-li provést kandované nepotřebujete tyto produkty:

• mladé cukety - 250 gramů;
• Lemon je malé velikosti;
• cukr - 1/2 součástí velkého šálku;
• kurkumy - 1/3 čajové lžičky.

Cukety nakrájíme na plátky. Mačkání citronové šťávy na pánvi. To také přidáme cukr, kurkumu a nasekanou citronovou kůru. Předlisek přivedeme k varu a kterým se to cuketa plátky. Cook vše na 1 minutu. Vyhrazujeme si mísu vychladnout. Po sladké plátky zakloněnou na sítu, a pak se rozšířil na plech. Sušárna se zapne na 120 režim studia, dát to ve formě s kandovaným ovocem. Suší je na půl hodiny. Nechat produkt vychladnout s otevřenými dveřmi.

Nyní, když víte, jak se dělá kandované squash. Recepty Provádění tohoto dezertu, prezentovány v tomto článku vám pomůže překvapit a potěšit svou rodinu chutné vitaminu pochoutku.