Potravin a nápojů, Recepty
Jednoduché recepty s mascarpone krocích
Italský sýr mascarpone má světle krémovou chuť a příjemnou krémovou texturu. To je důvod, proč kuchaři z celého světa připravují z ní lahodný dezert a originální zálivky. Dnes vám nabízíme jednoduché recepty s mascarpone, které lze snadno opakovat ve vaší kuchyni.
Krém dezert s jahodami
Slavný italský sýr se používá pro přípravu mnoha dezertů. Recepty s mascarpone snadné, nevyžadují zvláštní zacházení, populární zejména u žen v domácnosti. Z tohoto důvodu doporučujeme, abyste si připravili speciální sladký dezert, který nepotřebuje trávit příliš mnoho času a úsilí.
Složení:
- Mascarpone - 500 gramů.
- Cukr - 100 gramů.
- Tři žloutky.
- citronovou šťávou.
- Cookies.
- Jahody.
Jak se připravit:
- S pomocí mixéru, beat žloutky a cukr. Pokud je hmota je hladká, se přenese do vodní lázně a v míchání se pokračuje, odstraní zbytky stěn pánve se lžící.
- Připravený krém kryt fólií a nechte ho vychladnout.
- Dal mascarpone do mísy a rozmačkáme sýr s vidličkou. Přidejte do něj vejce krém a smícháme s mixeru při nízké rychlosti.
- Mash jahody, zakápneme citronovou šťávou a smícháme se dvěma lžícemi cukru.
- Cookies brousit na drobky.
- Vezměte si zmrzlinové misky a naplnit je jednou třetinou krému. Poté umístěte vrstvu jahod. opakovat sekvenci.
Před podáváním posypeme drobky moučníku by měla být cookies.
tiramisu
Snad nejoblíbenější italský dezert v naší zemi. Klasické recepty s mascarpone (jednoduché a složité) ukazují přítomnost mascarpone a cookie Savoiardi. Nicméně, mnoho kuchaři použít pro tento dezert prostý sušenek nebo cookie připravené nezávisle. Jaké produkty jsou potřebné pro domácí koláče? Kompletní seznam si můžete přečíst níže:
- 400 g mascarpone.
- 300 gramů Savoiardi cookies.
- 250 ml silné kávy.
- 150 g práškového cukru.
- 5 vajec.
- 2 polévkové lžíce brandy.
- 2 lžičky kakaového prášku.
Připravte si lahodný dezert, budeme v následujícím receptu:
- Vařit silnou kávu a spojit ji s brandy.
- Oddělte bílky z vajec a odstranit je v chladničce. Porazit žloutky s práškovým cukrem do homogenity.
- Připojení výsledné hmoty s mascarpone a mix.
- Proteiny sůl a metla do pěny. Přidat hotový produkt v krému a promíchejte.
- Vezměme si dezert hluboké formy a umístit jej do spodní vrstvy těsta, které je v přední části tohoto poklesu by mělo být v kávě.
- Pour polovinu smetany a kryt s jinou vrstvou Savoiardi.
- Po tomto výstupu, putting a vyhladit zbývající krém.
Umístěte dezert v lednici po dobu šesti hodin (i celou noc). Před podáváním posypeme tiramisu kakao.
Jednoduchý recept na tvarohový koláč s mascarpone
Připravit k uzavření původní americkou kuchyni. Vzhledem k tomu, dnes vám nabízíme jednoduché recepty s mascarpone, pak tentokrát vybral dezert, který nevyžaduje pečení. Take tyto produkty pro něj:
- Cookies - 300 gramů.
- Máslo - 150 gramů.
- Mascarpone - 500 gramů.
- Krém - 200 ml.
- Cukr - 150 gramů.
- Želatina - 20 gramů.
Lahodný dezert recept je velmi jednoduchý:
- Namočte želatiny ve vodě, jak je popsáno na obalu.
- Rozdrtit sušenky mixér.
- Rozpustíme máslo.
- Připojení čipy s olejem ochladí. Výsledná hmota je kladen ve zlomku formy, vyrovnejte a pevně stiskněte.
- želatinu v ohni rozpustit.
- S míchadlem, porazit smetanu a cukr. Přidejte mascarpone smetanou a opět se promíchá.
- Připojení náplně s želatinou.
- Dát sýrové hmoty k podkladu, vyrovnání a odeslat ji v lednici po dobu čtyř hodin.
Řez hotový dezert na porce a sloužit.
Ovocný salát s mascarpone
Velmi populární mezi kuchaři používají recepty s mascarpone a jednoduchý, neslazené. Proto chceme Vás pozvat vyzkoušet originální lehké jídlo sýrů a ovoce. V tomto okamžiku potřebujeme:
- 250 g Mascarpone;
- ovoce a bobule na chuť (meruňky, broskve, ostružiny, jahody, ananas, kiwi, borůvka, rybíz);
- ořechy podle chuti.
Salát recept je velmi jednoduchý:
- Chop ovoce nožem.
- Zapařit sýr s vidličkou.
- Propojit všechny připravené potraviny a promíchejte.
Jednoduchý recept dort s mascarpone
Tento zákusek vaříme bez mouky. To znamená, že polotovary změní vzduch a světlo. Vezměte na něj:
- Mandle na dorty - 150 gramů.
- Cukr - 150-200 gramů.
- Vaječné bílky - tři.
- Vanilka - podle chuti.
- Mascarpone sýr - 250 gramů.
- Moučkového cukru - 100-150 gramů.
- Vanilkový krém - podle chuti.
- Čokoládové lupínky na ozdobu.
dort recept je k dispozici zde:
- Mandle brousit s mixéru nebo mlýnku.
- Získaná směs drť s bílků a vanilkového cukru.
- Dát misku s jídlem ve vodní lázni a tepla na mírném ohni. Když je cukr úplně nerozpustí a mandle dostane světlejší odstín, mohou být odstraněny z nádobí kamen.
- Krycí pečicí mísu pergamenu a nalije se do ní jednu třetinu těsta. Upéct dort v předehřáté troubě do práce.
- Za to, že další dva péct koláče.
- Bič smetanový sýr s vanilkou a práškový cukr.
- Slozhite kůže na sebe, každá velkoryse mazací krém.
- Trim ostré hrany s ostrým nožem a pak zakrýt impregnací.
Umístěte dezert v chladničce po dobu několika hodin, a před podáváním posypeme čokoládové lupínky.
Jak můžete vidět, jednoduché recepty s mascarpone nebere spoustu času a úsilí. Proto můžete bezpečně vařit mandlový koláč je nejen dovolenou, ale normální den.
Italský sýr koláč
Budeme i nadále ti jednoduché recepty s mascarpone. Pro chutné italské koláč zásobit na následující produkty:
- Cookies - půl šálku.
- Cukr - čtvrtiny pohár.
- Oil - šest lžic.
- Mascarpone - tři balíčky.
- Ricotta - 250 gramů.
- Vejce - tři.
- Cukr pro náplň - jedna sklenice.
- Zakysaná smetana - jeden šálek.
- Vanilkový extrakt - jedna čajová lžička.
Kuchař lahodný dezert budeme podle následujícího receptu:
- Suchary brousit na drobky, připojte jej s měkkým máslem a zakysanou smetanou.
- Přenést výsledné hmoty do formy a stiskněte ji za ruce.
- S míchadlem, porazit mascarpone a cukr. Přidejte k nim vanilkové semen, ricotta a špetku soli. Postupně se vstoupit do vaječného krému, nesmíme zapomenout ani na neustále míchat masy.
- Dát náplň na základně a vrátit dort péct do předehřáté trouby. Miska není vyschl, dal na grilu (pro něj) v misce s vodou.
- O hodinu později, když se sýrová hmota ztvrdne, vypnout tepla a otevřít dvířka trouby.
Když je koláč mírně ochladí, ji namažte krémem, z šlehačkou a cukrem. Tento koláč je možné bezpečně skladovat v ledničce - to neztratí své chuťové vlastnosti.
vdolky
Nyní, před vámi recept, který ocení i nejpřísnější kritiku. Připravte si následující produkty:
- Mascarpone sýr - 600 gramů.
- Vejce - tři.
- Cukr - 1 šálek.
- Vanilkový cukr - lžička.
- Sůl - špetka.
- Kůra z poloviny citronu.
- Flour - dvě polévkové lžíce.
- Citronová šťáva - lžíce.
- Jakékoli měkké ovoce nebo bobule - podle chuti.
- Želatina - deset gramů.
Recept není složité v jeho provedení:
- Metla mixer sýr, pak přidat cukr k tomu, vanilka sirup, kůru, sůl a mouku.
- Zadejte jedno vejce, bez přestání míchat produkty.
- Pour těsto do silikonových forem, jejich plnění o dvě třetiny.
- Pečeme, dokud vařených jídla a před podáváním zdobí ji na vlastní pěst.
Muffiny bude vypadat skvěle na stole, jsou-li pre-nalijte želé a ozdobíme plátky čerstvého ovoce.
závěr
Budeme rádi, když vám přijde vhod naše recepty s mascarpone s jednoduchým fotografii. Vařit s nimi chutné a blízký raduyte nové originální chutí. Nezapomeňte, že pokud nepředloží mascarpone, pak si můžete vytvořit produkt, který se podobá chuti tuku tvaroh, vanilka, cukr a malé množství citronové šťávy.
Similar articles
Trending Now