Je užitečné, zda červeného vína na srdci? Je užitečné, zda červené víno plavidel?

Výhody červeného vína se věnuje hodně výzkumu, můžete často najít doporučení pít denně sklenku červeného vína, někdy i lékaři doporučují jej svým pacientům. Je užitečné, zda červené víno a jaký je jejich vliv na těle, pokusit se pochopit tento článek.

Proto se doporučuje červené víno?

I když odborníci nepochybují pozitivní účinky umírněné konzumace červeného vína, ale stále existují rozdíly v vysvětlující mechanismus tohoto účinku. Tak, vědci Uruguay po hroznů odrůdy dekódování genom tmavě Tanna nastavit vysoký obsah flavonoidů prokyanidinovými (přírodní antioxidant). Další studie provedená v londýnské Queen Mary University ukázaly, že obsah prokyanidinové v hroznech Tanna 3-4 krát vyšší ve srovnání s jinými známými hroznové odrůdy Cabernet Sauvignon.

Jiní učenci trvají na tom, že červené víno obsahuje resveratrol sloučeniny, syntetizované rostlinami bylo tmavé odrůdy, které mohou bránit rozvoji zánětlivých procesů v těle, ztráta sluchu, stárnutí obecně a senilní změny v mozku, a tak dále.

Navíc, červené víno patří do kategorie produktů s vysokým obsahem antioxidantů. Další podobný produkt je zelený čaj. Antioxidanty také potlačují proces stárnutí a pomoci při řešení těchto závažných onemocnění jako je Alzheimerova choroba.

Jak dát červené víno?

Když přijde na to, že je vhodné pít červené víno, je to otázka získání nápoj. Červené víno se vyrábí z hroznů odrůd tmavých, že je „fialové“ hroznů, jak to je voláno ve vinařských oblastech. Je to v přesně vymezeném pro každou třídu, když poměr cukrů a kyselin v bobule dosáhne úrovně, která je potřebná pro získání naplánované výsledky.

Je pozoruhodné, že v zemích s velkým vinařské historii takové. jako Itálie a Španělsko, vinobraní plodina má své jméno: v Itálii, je „vendemmiya“, a ve Španělsku - „vendimiya“. Čas sklizně v severní polokouli - od července do října a na jižní polokouli - od února do dubna.

A i když to bylo vytvořeno speciální stroje pro sklizně, nicméně nejlepší odrůdy vína vyrobeného v ruční montáž jeho další péče o rostliny a plody. Po sklizni hroznů se podrobí maceraci a lisování, a výsledná mladina prochází fáze fermentace, filtrace a plnění do lahví.

Zdraví Výhody

Je jasné, že proslulost alkoholu nás nutí pochybovat o tom, zda červené víno je dobré. Nicméně studie provedené v Evropě ukázaly, že alkohol dávku 22-32 gramů denně na ochranu lidí před smrtí způsobené mnoha důvodů. Srovnání s jinými konzumace vína alkoholických nápojů vykazuje významný přínos bývalý.

Kromě toho malé množství suchého červeného vína snížení poškození těla kouřením - návyk, které nelze přesně spekulují, zda užitečné. Cévní červené víno nebude bolet díky pozitivnímu dopadu na jejich endotel. Kouř zhoršuje schopnost cévy ke snížení nebo naopak uvolnit. Obnova endoteliální buňky vrací tuto schopnost, včetně přispívání k normálnímu fungování srdce. Takže odpověď na otázku: „Stojí to za červené víno na srdce?“ To je také pozitivní.

Podle studie, kterou University of Massachusetts (USA), červené víno v omezených dávkách, podporuje hubnutí, protože inhibuje tvorbu nových tukových buněk a pomáhá v boji proti existující.

Italští vědci zkoumali, zda je užitečné červeného vína při léčbě zánětlivých onemocnění dásní. Bylo zjištěno, že některé složky nápoje inhibici proliferace škodlivých mikroorganismů v ústech, což pomáhá zabraňovat tvorbě zubního kazu, zánětu dásní a bolest v krku.

Červené víno může zlepšit stav mozkové aktivity, které byly určené k více než 70 vědeckých studií. Antioxidační vlastnosti nápoje a snížení trombózy v nádobách vysvětlit jeho pozitivní dopad.

Na University of California prokázaly, že mírná konzumace červeného vína může zlepšit náladu endorfinů uvolněných během tohoto. Ukázalo se, že více zábavy víno přinese, pokud se pije v pokojích s nábytkem v červených a modrých tónů.

Červené víno může snížit riziko vzniku rakoviny plic, prostaty a bránit rozvoji rakoviny prsu, ale je nutné striktně dodržovat normy.

Pití červeného vína zvyšuje podíl „dobrého“ cholesterolu, pozitivně ovlivňuje hladinu vitamínu C, snižuje alergickou reakci.

Kolik si můžete vypít?

Výhody červeného vína lze hovořit pouze tehdy, když jeho použití je omezeno. Je vhodné pít červené víno každý den? Ano, ale pouze v případě, že částka nepřekročí jeden nápoj pro ženy a dva - pro muže. Kromě toho, sklenice vína můžete pít, je v žádném okamžiku, a zároveň s jídlem. Je jasné, že základem našeho způsobu života, pokud budete pracovat v týmu, je lepší vypít sklenku vína k večeři, aby nedošlo k rozpaků jejich kolegové alkoholu zápach.

Jaký je rozdíl suchého vína z polosladká a sladká?

Rozdíl po zbývající víno a obsahu cukru v důsledku její typy klasifikace: suchý, polosuchý, polosladká a sladká. Pro více sladké typu fermentačního procesu je uměle zpoždění přidáním některých činidel nebo fyzikálních jevů: produkt chlazení na požadovanou úroveň obsahu cukru.

Je užitečné, zda červené sladké víno?

Po diskusi o problému „je vhodné k pití?“ Suché červené víno ve srovnání s červeným semi-sladké a sladké víno. Pokud jste v nebezpečí, nebo je nechat trpět cukrovkou, nemusí být problém, je užitečné, zda sladkým nebo semi-sladké červené víno. Vyberte si pouze musí sušit a přísně dodržovaly normy spotřeby.

sporné otázky

Po objevu různých užitečných složek obsažených v červeném víně, vědci a lékaři byli inspirováni myšlenkou vytvořit na jeho základě lék, schopnost bojovat mnoho nemocí. Nicméně, významné výsledky do těchto studií nejsou uvedeny.

Kromě toho, zda červené víno úvaha je užitečný v prevenci rakoviny, je třeba si uvědomit, že kromě užitečných složek přítomných v alkoholu produktu, které mohou vyvolat vývoj některých typů rakoviny.

Také mějte na paměti, že užitečné složky obsažené ve víně přicházejí do něj ne proto, že kůže nebo dužiny plodů a semen, ze kterých je uvolnit během fermentace. Nicméně, ne všechny moderní odrůdy jsou vyráběny tak, aby materiál čas přijít ze semen do pití. Proto, když diskutujeme, zda je užitečné červeného vína, je lepší , aby zvolit vařené tradičními technologiemi.