Potravin a nápojůRecepty

Jaký je mycelium: polévka recept

Polévka s houbami jinak někdy označován slovem „podhoubí“. Recept tohoto pokrmu může zahrnovat celou řadu tříd: houby, bílé houby a další. Naleznete některé varianty tohoto pokrmu.

Podhoubí: recept s fotkou

Vařit chutné první jídlo z hub, budete potřebovat:

  • Bílé houby v množství 100 g;
  • houby - 150 g;
  • houby - 400 g;
  • některé hlízy (velké) brambory;
  • jedna malá mrkev;
  • velké cibule;
  • tavený sýr o hmotnosti přibližně 100 g;
  • perla ječmen - 150 g;
  • sůl, pepř, bylinky;
  • krém jako doplněk (doplňování) do polévky.

Technologie tahová

Jak se připravit na podhoubí? Recept tohoto polévka obsahuje několik druhů hub, ale můžete použít ten, který vám nejvíce chuti.

1. krok

Pre-mytí důkladně všechny houby. Brousit, pokud je víčko malé i velké mohou zůstat vcelku. Na počtu složek, měli byste mít 3-litrový hrnec s polévkou a. Takže, promývá houby, místo ve vodě a dát na sporáku vařit.

2. krok

Opláchněte Kroupy a okamžitě přidat do hub. Produkty vařit společně po dobu 20 minut. Na začátku varu, nezapomeňte odstranit pěny. Dal pepř a sůl. Poslední složka může být nahrazeno sojovou omáčkou. Dá houby bohatou chuť.

třetím krokem

Mrkev a cibuli čisté. Pak nakrájíme na malé kousky. Popasseruyte je v rostlinném oleji na pánvi. Brambory očistěte a nakrájejte kostky.

Krok 4

Po 20 minutách vaření ječmene a houby na něm, můžete přidat brambory. Po dalších 10 minutách - od smaženou cibulkou a mrkví.

Krok 5

Téměř připraveno k potěru. Recept může být doplněno tavený sýr. Spodní polévka varu 100 g tohoto produktu. vývar barva jakmile se stane lehčí a chuť - krém. Dát jako bobkový list.

Krok 6

Polévka směs důkladně až do úplného rozpuštění sýra, vypnout tepla a nechá se stát misce po dobu 10 minut. Při podání sezónu mycelium nasekané bylinky a ujistěte se, že dát zakysanou smetanou. Která je vám obrátil hustou a chutné podhoubí. Recept je jednoduchý na přípravu. Jedná se o teplé a vydatné jídlo potěší všechny milovníky z houbové polévky.

Houba mycelium: recept

Pro přípravu této polévky budete potřebovat:

  • žampiony - 800 g;
  • brambory v 200 g (přibližně 2 střední root);
  • Jedna malá mrkev (asi 70 g);
  • jeden nebo dva cibule;
  • proso - 50 g;
  • kus (asi 20 g), máslo;
  • fenykl, sůl;
  • zakysanou smetanou jako doplněk k misce.

Příprava technologie

Omyjte houby, nakrájejte na malé plátky podle potřeby. Kryt s vodou a dal guláš na sporáku. Brambory, mrkev a cibuli čisté. Nakrájíme na malé kousky (mrkev, používat velké struhadlo). Máslo smažit cibuli a mrkev. Po houba vývar se odstraní pěny, mohou houby připojit brambory. Millet opláchněte a přidejte do hrnce. 15 minut později dán zeleniny smažené. Dusíme polévku, dokud vařených ingrediencí. Na konci, přidejte nasekaný kopr a sůl podle chuti. Pokud tabulka v každé porce, vložte lžíci zakysané smetany. Dobrou chuť!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.