Plněné papriky - to je asi podpis jídlo téměř každý sebeúcty hostitelka. Kromě toho každý recept přináší něco jiného: Některé přidejte bylinky, jiní dávají přednost jen nádivkou, bez rýže a další podobné, že za současných kyselé papriky, a dal rajčata. Obecně platí, že možnosti, jak připravit chutné plněné papriky, moc, každý z nich je jedinečný v chuti. Kdo bude mluvit o tom, jak správně dělat tento pokrm.
Jak se připravit plněné papriky, známé obyvatele Francie. Tyto produkty k nám přicházejí z jihu země. Existují však nejprve připraví na všechny ty zeleniny, a jejich „kolegové“ - rajčata. Byly vycpané než kdokoliv jiný. Ukázalo se, že zhruba stejné misky jako náš pudink. Jak lahodný vařit plněné papriky, francouzský věděl, jak to chodí. Když recept přišel v Rusku, v našich restauracích, to začalo měnit. Zpočátku rajčata papriky vyměnit, protože tam bylo mnohem jednodušší a levnější, aby se na trhu v každém ročním období. Dále jsme začali přidávat malé množství rýže, aby se jídlo více pikantní. Poslední možností, jak to může znít banální, v kombinaci s rajskou omáčkou. A právě v této podobě se dosáhla naše dny. V současné době mnozí z nás milují tento pokrm, ale ne každý ví, jak vařit lahodné plněné papriky. Nyní budeme sdílet toto tajemství.
Chcete-li začít s přísadami, které potřebujeme na přípravu jídel. Pak paprika, hovězí, 200 g purifikované rýže, 2 lžíce rajčatového protlaku nebo několik čerstvých rajčat, 2 cibule 2 mrkve, rostlinný olej, bobkový list, a různé pochutiny. Je třeba poznamenat, že příprava potřebujeme není příliš mastný mince. Můžeš hovězí nebo vepřové maso, nejdůležitější věc - nedostatek velkého množství tuku. Rajčata nebo těstoviny - se rozhodnete, ale nezapomeňte, že byste neměli mít kyselé produkty. Jak vařit lahodné plněné papriky bez přídavku rajčat? Velmi jednoduché - dát trochu víc cibule. Vyjdou více šťavnaté a sladké. Dalším způsobem, jak -, aby se žádné zelené a červené papriky, které samy o sobě budou více sladké chuti.
Nyní začneme proces přípravy naše jídla.
Je samozřejmé, že pro první praní pepř a jasné, že z jádra (opatrně, aby nedošlo semena nezůstalo!).
Mrkev a cibuli osmažte dozlatova a rýže varu až do poloviny. Všechny ingredience jsou smíchány dohromady, přidáme sůl, koření, vše důkladně promísí a do paprik. Je nutné upozornit, - dát hodně výplní by neměly být, nebo rostlinné během vaření může prasknout.
Připravené papriky kladen na pánvi, může být položen na vrcholu půlkruhy cibulí a bobkovým listem. Klademe na dobu 30-40 minut v troubě.
Dnes jsme vám říct, jak připravit chutné plněné papriky, ze kterého vzešly tento pokrm. Věříme, že budete také jasné. Pokrok v přípravě chutných a zdravých jídel.