Jak je možné péct brambory plátky v troubě?

Podle statistik, brambory - nejoblíbenější zeleniny na světě. S tímto tvrzením, že je těžké nesouhlasit. Lidé dělají tento produkt mnoho chutných a zajímavých jídel. Ale málo těch, kteří se snažili k pečení brambor plátky v troubě. Ukazuje se tak chutné, že výsledek je dokonce obtížné popsat slovy.

jednoduchou možností

Ukazuje se, že existuje mnoho způsobů, kterými si můžete upéct bramborové plátky v troubě. Liší se v několika znacích. Následující body mohou být rozlišeny mezi odrůdy:

1. Příprava hlavního produktu. Brambory se mohou čistit nebo se použije přímo v kůži.
2. Výběr koření.
3. Způsob pečení.

Změnou ten či onen příznak může být různé pečené bramborové plátky v troubě. Například lepší pohled na nejjednodušší možnost.

To vyžaduje, aby tyto složky: za kilogram brambor - trochou soli, 100 g rostlinného oleje a koření (kari, koriandru, kurkumy, paprika, oregano a směs papriky).

K pečení brambor plátky v troubě, následující kroky je třeba důsledně provádět:

1. Za prvé, brambory je třeba důkladně umýt, oloupeme a nakrájíme na plátky střední velikosti.
2. Lžička zvolen koření přidat do másla a dobře promíchejte.
3. Předehřejte troubu.
4. Olejem vymazaný.
5. Podíl na něj brambory, namáčení jim jeden po druhém do tekuté směsi koření.
6. Posypeme zbývajícími suchými bylinami.

Během 30 minut brambor bude zcela připraven. To je výmluvně říká, že jeho ostrý.

pikantní brambory

Tam je další zajímavou možností. S to dopadá prostě báječné brambory, pečené v troubě. Fotografie mnohem jasnější, jak učinit tento pokrm. Výsledkem může být viděn v předstihu na vlastní oči.

V tomto případě je soubor výrobků je následující: 1 kg brambor, 50 g olivového oleje, pepř, 3 stroužky česneku, lžíci sušených bylin a lžička papriky.

Tento proces se musí provádět následujícím způsobem:

1. Zapněte troubu, takže měl čas zahřát na 190 stupňů.
2. Promyjte brambory, kůru a řez na střední plátky.
3. Odděleně, v kastrolu a vařit vodu snížit zeleninu po dobu 3 minut.
4. Kapalina drain a brambory posypeme olejem a posypané trávou. Za to, že je nutné, aby ležel na pečící plech, položeném pergamenu a máslo chmýří.
5. Pro uložení zboží v troubě po dobu 45 minut.
6. Mash česnek, zředí se vodou a nalít získaný roztok brambory. Nech to ve skříni po dobu dalších 5 minut.

Poté aromatické brambor může dosáhnout a sloužit.

voňavé plátky

Každá hostitelka jejich názor, a jen jí rozhodnout, jak upéct brambory na plátky trouby.

To může být provedeno tím, že má následující složky: brambory, granulovaný česnek, sůl, mletá paprika, rostlinný olej a trochu chmele-suneli.

Toto provedení se týká jednoho z plic:

1. Omyté brambory by měly být, jak je obvyklé, k čištění (odstranění kůže), potom kotleta plátky požadované velikosti.
2. Produkt suchý hadřík a poté přesunout ji do misky a přidejte do toho všeho, jak je stanoveno v receptu.
3. Nechat řezů po dobu 15 minut, aby mohli lehce marinovaný.
4. V tomto okamžiku, troubu na 180 stupňů.
5. Paleta položit fólii a položte na něj připravené brambory.
6. Pečeme po dobu půl hodiny. Pokud je to nutné, velké kusy lze otáčet tak, aby kůra byla na všech stranách.

Ke stolu je pokrm mohou být podávány kromě aromatických kečupu. Pokud toto není k dispozici, pak můžete použít jakoukoli jinou omáčku nebo majonézy.

zjednodušená verze

Vezmou-li se pro mladé zeleniny, nemohou ani v čistotě. Byl velmi zajímavé bramborové plátky se slupkou, pečené v troubě.

Seznam přísad pro toto by bylo: 12 Mladé brambory - 35 g rostlinného oleje, špetka soli, polovina lžičky drceného sušeného bazalky a trochu pepře.

Příprava:

1. Opláchněte a osušte brambory. Můžete použít papírový ručník.
2. Každý brambory nakrájené na 4 nebo 8 stejných částí, vyskládat v hluboké misky, a pak sypané soli a pepře bit.
3. Top přidejte bazalka, zamícháme a necháme 5 minut sám.
4. Trouba se zahřeje na 200 stupňů.
5. Pečení nalijte olej, a pak dát to do úhledných řadách plátky koření.
6. Pro přípravu trvá pouhých 25 minut. Během této doby, výrobek bude mít čas se dobře upéct, a tenká slupka je pěkný tíseň při kousání.

Tyto brambory, může být velký příloha pro maso nebo ryby.