Lahodné knedlíčky se zakysanou smetanou

Knedlíky se zakysanou smetanou potěší celou rodinu. Jsou připraveny jednoduše. Do procesu tvorby mohou být zapojeny i děti. Koneckonců, chtějí učit se novým věcem. My se podíváme na několik způsobů, jak vytvořit takové chutné a sladké výrobky.

První provedení pyshechek

Nyní popíšeme variantu na pánvi vaření. Vaření vyžaduje:

• 4 polévkové lžíce cukru, zakysaná smetana;

• dvě vejce;

• pohár mouky;

• 200 ml rostlinného oleje;

• sodovky, ocet (půl lžičky);

• špetka soli.

Příprava koblihy v domácnosti

Tyto produkty jsou připraveny velmi rychle, je možno říci, ve spěchu.

1. První metla v hluboké misce vejce s cukrem, smetanou a solí.

2. Po přidání soda, hašené s octem v předstihu. Potom zamícháme.

3. Poté přidejte mouku, hníst nekrutye měkké těsto. Postupně zalijeme mouku. Je nutné, aby se zvolit ideální proporce. Koneckonců, v každém druhu různá množství lepku mouky.

4. Nyní, vrátit tloušťku těsta asi 0,6 cm. A pak se začne vytvářet krému obláčky. Máte-li asistenty, mohou snížit různé postavy nezávisle na sobě. V opačném případě, jen snížit těsta čtverce nebo diamanty.

5. smažení články v rostlinném oleji na pánvi. Oheň musí být na stejném průměru. Připravené knedlíky se zakysanou smetanou a posypeme moučkovým cukrem. To je vše, můžete vyzkoušet výrobek.

Kefír a zakysané smetany

Skvělý doplněk k čaji bude koláčky. Podíváme se na další recept. Knedlíky se zakysanou smetanou a jogurt není příliš sladký, ale stále vynikající.

Takové výrobky jsou dokonale kombinovat s různými omáčkami. Mohou být podávány v odpoledních koláčky s marmeládou.

Pro přípravu budete potřebovat:

• 100 ml krém;

• Dva šálky mouky;

• 200 ml jogurtu;

• tři vejce;

• půl hrnku cukru;

• rostlinný olej (3 polévkové lžíce);

• Dvě polévkové lžíce soli.

Způsob přípravy

1. Nejprve smícháme jogurt a zakysanou smetanou a sodu. Necháme asi deset minut.

2. Dále se přidá vejce, rostlinný olej (dvě polévkové lžíce), vanilin, cukr, sůl. Důkladně metla.

3. Nyní přidáme cukr, vaječné směsi do jogurtu. Po metla důkladně.

4. Poté, prosít mouku, přidáme citronovou kůru. Po hníst lžíci lžíci.

5. Poté, tabulka tuk rostlinným olejem. Těsto vložte zpět poté. Dále se vrátit jej do hladké koule.

6. Poté, dojezdu těsto. Vedle vzít plechovky či sklo a snížit pyshechki.

7. Po každém kruhu, aby se šest řezů, nedosahující do středu.

8. Dále zahřejte olej na pánvi. Kladen na koblihy, smažit na obou stranách až do zlaté barvy na mírném ohni. Sloužit hotových výrobků se zakysanou smetanou a marmeládou.

Vaření v troubě

Můžete udělat knedlíky se zakysanou smetanou v troubě. Oni nedopadlo hůř.

Pomocí známých produktů, můžete vytvořit opravdu kouzelný těsto.

Potřeba vaření koblihy:

• šálek zakysané smetany;

• 450 g mouky;

• špetka soli;

• Cukr (.. šest lžic je dost);

• dvě vejce;

• půl lžičky jedlé sody;

• žloutek (pro mazání).

Knedlíky se zakysanou smetanou v troubě: recept

1. Za prvé, vyložit všechny přísady kromě mouky. Promíchejte hmotu pomocí koruny.

2. Po přidání mouky (dvě sklenice). Dále smíchejte těsto ručně. Pak pomalu zaplní mouku. Výsledkem by měla být měkká, není ucpaný moukou těsto, které se nelepí na ruce.

3. Výsledná hmota kryt s ručníkem, nechte působit dvacet minut.

4. Odříznout kus těsta. Roll to do půl centimetru tlusté vrstvě.

5. Dále snížit těsta na kousky (v malých obdélníků).

6. Ve středu každého provést řez. Dále vytáhnout jeden konec řezem provedena.

7. Nyní umístit lívance na smetaně vařené v pánvi.

8. Dále míchací žloutku s vodou (jedna čajová lžička). Výsledná směs se mastí lívance. Nejlepší produkty posypeme cukrem, sezamem nebo mákem.

9. Po upečení dát v troubě předehřáté na 190 stupňů. Vaříme, až zlaté barvy. Pečení trvá asi dvacet minut.

A konečně, malá

Nyní, když víte, jak vařit knedlíky se zakysanou smetanou a cukrem. Recept na těchto produktů jsme diskutovali podrobněji v tomto článku, a ne jeden, ale několik. Takže si můžete vybrat nejvhodnější volbou pro vás. Hodně štěstí v kulinářské podnikání!