Delicious jam brusinková: recept klasické polotovar, stejně jako citrusové, jablka a řepa

Cranberry jam - skvělý způsob, jak udržet krok s nejužitečnější bobule zima. Winter zachovat imunitu pro sebe a svého domu, nebo použít připravený produkt pro léčbu nachlazení, použijte jednu z našich receptů. V tomto článku nabízíme 4 způsoby, jak vařit jam brusinek. Mimochodem, k tomu nepotřebujete žádné speciální dovednosti a spoustu času - většinou dokonce aspiruje hostitelka umí vařit tyto dobroty. Jediná věc, na trhu (nebo v lese), je třeba vybrat ty zralé plody jsou nejlepší, aniž by trosky a listy, protože brusinky dost těžké na dotek. A teprve pak se můžete pustit do práce.

Cranberry jam: klasický recept

Pro něj, budete potřebovat:

• 4 šálky zralých plodů;
• 300 g cukru (pokud máte rádi více sladké, trvat trochu déle);
• 3 lžíce čisté vody.

Umýt a znovu bobule, po nalít a nalít cukr určený počet čistou vodou. Zamíchejte a dát na oheň. Jakmile jsou brusinky nezměkne, odstraňte pánev z ohně a rozdrtit bobule tolkushkoy nebo metla hmoty pomocí ponorného mixéru. Nyní dal nádobí na mírném ohni, přiveďte k varu marmeládou a potom vaří po dobu tří minut. Finish - lze nalije na břehu a posílat dlouhé skladování.

Cranberry jam: recept s citrusy

Na 1 kg zralých plodů, budete potřebovat půl kila cukru, půl citronu a 1 pomeranče. Jahody, omyjte a znovu, střih citrusové plátky, čistý semen. není nutné odstranit kůru. A teď, brusinky a citrus scroll v mixéru, zalijeme cukr a vaříme na mírném ohni, dokud varu. Poté, co že je třeba snížit teplotu a nechte povařit po dobu 10-15 minut hmotnosti. Finish - lze nalije na břehu.

Cranberry jam: recept s jablky

Za kilogram bobulí vzít:

• kila kyselého jablka durum;
• 3 kg cukru;
• 4 šálky čisté vody.

Jablka umýt a vyčistit, vaří ve vodě až do měkké, a pak se připraví pyré z nich. Nalijte ji do pánve, přidáme brusinky a cukr a vaříme do práce (dokud bobule jsou měkké) na mírném ohni. Budete potřebovat 30 až 40 minut. Po polotovaru nalijeme do sterilizovaných sklenic a uložit zakuporte zimního chladu.

Neobvyklé brusinka jam: recept s řepou

Připravte si:

• 1 kg jahody;
• libra sladké červené řepy jídelny;
• 300-500 gramů cukru.

Brusinky umýt, do vroucí vody a vaří se po dobu několika minut. Poté, co dal v samostatném mísy, zalijeme cukr a vaříme asi 10 minut. Promyjte řepa, kůru a nakrájené na kostičky nebo malé destičky. Vařit ve vroucí vodě po dobu 8-10 minut, a pak přidejte brusinky. Zamíchejte a přiveďte k ochotě marmeládou. Dále položte obrobek na břehu a poslat zálohu. Tyto polotovary z sloužit jako vynikající doplněk k šálek horkého čaje v chladných zimních večerech, stejně jako ideální pro vyplňování koláče nebo vdolky. A aby nápoj, který bude podporovat váš imunitní systém v době nachlazení, stačí smíchat lžíci džemu ve sklenici teplé vody, přidejte med podle chuti a zábavy na pití. Pro vaše zdraví!