Jak dusit zelí?

Jak dusit zelí? Tato otázka je předmětem zájmu mnoha žen v domácnosti, kteří jsou zvyklí jíst vyváženou a sledovat, kolik z jejich stravy tvoří správně. Koneckonců, zelí je jen zásobárnou živin. Obrovské množství různých stopových prvků přítomných v této zeleniny, což je vítaný u každého stolu. Zelí umí vařit, co chcete: polévky, koláče, boršč, saláty a tak dále. Všechny tyto pokrmy jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné. Jak dusit zelí, je známo, že mnoho, ale tam jsou některé nuance, které dělají to božské. V procesu s použitím různých složek: klobásy, maso, houby, zeleninu a tak dále. Stačí si vybrat, která varianta je nejvhodnější pro vaši rodinu. Máte-li zájem o tom, jak uhasit zelí, pak nečekejte, že tento pokrm ozdobí sváteční stůl, ale je znatelně dietní rozmanitost.

Takže, tady je volba pro ženy. Že milují jídlo lehčí a podietichnee. Jak se dusit zelí, aby to nízkokalorické jídlo promění? Pak polkochana zelí, cibule, mrkve dva dvě, dvě polévkové lžíce rajčatového protlaku, pět lžíce rostlinného oleje, sladká paprika, chilli, bobkový list, sůl. tyto ingredience, jak vidíte, můžete se podívat na každé kuchyni. Nyní, chop cibuli na kostičky, mrkev rub na struhadle (na velké), a chop zelí na proužky. Cibuli a mrkev poslat do hrnce vařit zazharku. A zelí je nutné uhasit samostatně nové koření, hřebíček a bobkový list. Potom přidejte do něj zazharku, rajčatový protlak, sůl a pepř. To vše je nutné umístit pod víko uzavřeno po dobu asi 15 minut Pokud chcete potěšit sebe a manžela můžete odložit sám hotová jídla a na pánvi, která stále trochu zelí, přidáme nakrájené lovecké klobásy a guláš trochu déle.

Ale jak uhasit zelí s bramborem? Rychlé. Bude nutné dvě cibule 5 střední brambor, zelí polkochana, jednu mrkev, 3 stroužků česneku, čerstvých bylinek, dvě polévkové lžíce rajčatového protlaku, oregano, bazalka, sušené oregano, mletý pepř, sůl a rostlinný olej. Takže, brambory v čistotě a snížit velké plátky, cibuli - malé kostky, mrkev leští na struhadle. Nyní se konvici, nalijte do ní rostlinný olej a osmažte cibuli, přidáme mrkev, osmahneme, pak ho dát do kotlíku brambory, dobře promíchejte. Počkejte asi 10 minut ve sklenici vody na rajský protlak se rozpustí, přidejte do trochou cukru, a pak to všechno nalít do brambor. Nyní můžete nalít do kotlíku koření, sůl a její obsah, zavřete víko a dusíme zeleninu po dobu deseti minut. V tomto okamžiku, chop zelí, stiskněte ho solí a pepřem, místo na vrcholu brambory a dusíme pod víko uzavřeno po dobu 20 minut, teprve potom vše, co potřebujete, aby promíchejte a nechte na ohni po dobu dalších pěti minut. Pokud tabulka zelí posypeme česnekem a bylinkami, které jsou rozloženy v a la carte pokrmy.

Ale jak uhasit zelí, recept z nichž se přidává mléko? Mimochodem, toto jídlo dopadne výběrové řízení a velmi chutné. Budete potřebovat 300 g zelí, třetinový šálek mléka, dvě stroužky česneku, trochu másla (20 gramů), trochu muškátového oříšku, černého pepře, soli a petrželkou. Jemně skartovat zelí, přidejte prolisovaný česnek na něm, naplňte ji mlékem a dát na oheň dušené na pánvi. Asi po deseti minutách můžete posypeme pepřem, solí, přidáme máslo a muškátový oříšek. Toto zelí je nutné uhasit dokud mléko neodpaří. Sloužil ji petrželkou.

Jak dusit zelí, lidé mají zájem především v zimě a na jaře, kdy jsou vitamíny bolestně chybí. Tento lahodný a chutný pokrm můžete dát své tělo. Stačí pouze zvolit recept, který potěší vaše domácnosti