Jak chutné pečené kuře na láhev

Kdysi dávno, v sovětských dobách, domácí kuřata byl stálým terčem humoristů a satiriky. Smáli jsme se na všechno: více než barvy pleti, a více než ústavy, a dokonce nešťastný výraz „osoba“, je-li takové slovo se vztahuje na ptáka. Na rozdíl od našich „Křídla sovětů“ dovoz, maďarské nebo finské výroby, což bylo mnohem hezčí, a vařené - mnohem měkčí.

Teprve poté, co se objevily tytéž kuřata, vyšlo najevo, jak moc jsme ztratili. Brojlerových kuřat není možné připravit tyto tapaka (nebo tabák - jako někoho víc líbí). „Nový ruský“ pták pěstované ve vysokých západních technologií, které se rychle stávají velké, ale chuť to trochu ducha kuře odešel ...

Za takových okolností, ostrov se stává otázkou, jak chutné pečené kuře. Bez koření nemůže dělat, to je jasné, ale tato technologie může být velmi rozmanitý.

Například na tlustou vrstvou soli. To je velmi dobrý recept, a co je nejdůležitější - jednoduché! Na pečení nalil kilogram soli pack a vrchol je položen připravené a nastrouhanou koření kostry. Padesát minut - a kuře je připraven. Neměla nedovařené, teplo z vytápěného soli sjednotí. Mimochodem, a pečení mnohem jednodušší umýt. Zde je návod, jak upéct kuře v troubě.

Tady je další způsob, který potěšil obyvatele Evropy. Domorodci zemích - bývalých sovětských republik učil německy a francouzsky recept říká, jak chutné pečené kuře. Jeho takzvaný „ruský kuře na láhev.“ Tato technika byla vynalezena, kdy kuřata a bylo skutečně tvrdé a podporuje jejich maximální zmírnění. Nyní, když není potřeba, to prostě šetří čas a zlepšuje jednotnost ptáků teple.

Metoda, která říká, jak upéct kuře je chutné, jednoduché, jak všechno skvěle. K jejímu provedení, stačí si koupit láhev piva nebo minerální vody ve skleněných lahvích. Někdy se na západě používají hliníkové nádoby, ale to není žádoucí. Jakýkoliv kov, dokonce i jídlo má svou vlastní chuť, a to pouze vnější nátěr barev a laků explicitně přidat gurmánskou chuť a typ ... Classics byla láhev mléka půllitr s širokým hrdlem, ale kde je teď, aby se v době počítačů a chytrých telefonů? Tak pojď dolů a ven z jiných nápojů, ale ne příliš vysoký, kulatý a stabilní, takže celá kompozice je zapsán do velikosti v troubě a nikoliv jeho převrácení.

Takže tam je láhev.

Chcete-li začít připravovat kostru sám. Nyní nesmíme vykuchat, doschipyvat a vypálit na plyn - stejně. Jen potřeme solí zevnitř i zvenku, posypeme kořením na grilování a promassirovat.

Typ láhev s vodou a spread na její kuře. To je nežádoucí, že hrdlo láhve se rozkládá směrem ven přes horní části kostry, páry, které mají být vypouštěny do ptáka, celý bod, aby byl získán tlakový hrnec, který slouží jako pouzdro se připraví pokrm.

Pak budete muset připravit kompozici, která se skládá z majonézy a hořčice a přetřít kostry.

Odtéct tuk není na plech může být substituován, při péči o troubě bude méně časově náročné.

Zbývá jen smažit kuře. V zahřívá na teplotu přibližně 180 ° trouba na pečení přípravku se umístí „láhev a kuře.“ Většina z nich nemá nic potřebovat, prostě na vědomí času. 45-50 minut, zkontrolujte výsledek. Bezpečnostní síť je nutné prorazit kostry ostrý hůl, jako je párátko, to nejlepší z nových. -Li zřejmé, šťáva poteče, pak je jídlo hotové. Pokud narůžovělé tekutiny - nechte v troubě ještě dalších deset minut.

Málokdo ale ví, jak chutné pečené kuře: je také nutné, aby bylo možné odeslat! Nicméně, toto není nijak složité. Dokud se pták se potácí v troubě, že je možné připravit přílohu. Mohou být smažené brambory (s výhodou ne smažené a jednoduchým způsobem, na pánvi, bude pozorovat stylistické jednoty). Velmi dobře se smaženými rýžovými ptáky. Můžeme omezit a salát, příliš jednoduché, z nahrubo nasekané rajčata, okurky, sýr, cibule, zelené. Jako náplň použijte slunečnicový olej.

Aby nedošlo k popálení, je lepší počkat. Pták s lahví snadno vyjmout. Zůstane jen krásně uspořádány na desce s ozdoba.

Dobrou chuť!