Cukr Cranberry: recepty, zdravé

Přiznej to, jak často jíte brusinky? Pravděpodobně ne moc. Ale pro fanoušky zdravého životního stylu, to Berry se stane skutečným všelékem. Vitaminy obsažené v brusinky, působí na tělo mnohem účinněji, než vitamínové tablety. Užitečné zejména pro děti brusinek. Je mnohem lepší jíst přírodní, vytvořené přírodou, Vitaminki než vyrobené v chemické laboratoři.

Infekční onemocnění, zánět, žaludeční onemocnění, infekce močových cest, problémy s dásní - to vše a mnohem více může zabránit malé bobule brusinky. Recepty, které obsahují tuto užitečnou „kyselé bahenní koule“, je velmi rozmanitá. Kromě toho, brusinky mají jedinečné vlastnosti trvat velmi dlouho, protože obsahuje kyselinu benzoovou , je přirozeně se vyskytující konzervační přítomen. Proto i mražený čistá brusinková zachovává své užitečné vlastnosti.

Z těchto plodů může udělat sami léčit, jako brusinky v moučkovým cukrem. To dělal to velmi snadné a rychlé. 50-100 gramů plodů se dvě syrová vejce protein, 200 g práškového cukru a lžíci vanilky nebo citrónové šťávy. Cranberry dobře opláchněte a nechte oschnout mimo málo. Porazil bílé s moučkovým cukrem, přidáme vanilku nebo citronovou šťávou. Bobule jeden ponoří do protein-sacharid směsi a šířit sušením pergamenu. Sušeného ovoce lepší, dát jim jednu vrstvu, ale ne banda.

Můžete si vytvořit a sklizeň na zimu, vždy hodit této brusinky s cukrem. Recept je následující: jeden kilogram bobulí potřeba 1,6-1,7 kg cukru. Take sklenice (nebo více, v závislosti na velikosti) a začít plnit to brusinky, vrstvu po vrstvě kropení s cukrem. Když se dostanete na „ramínko na šaty“ banky, aby konečný zásyp s cukrem, zavřete víko nádoby a uložte do chladu.

Tam je další možnost, jak se sklízí brusinky v rezervě. Recepty Podobně jako v předchozím tím, že množství cukru a bobule jsou stejné, ale mírně odlišný způsob vaření. V tomto případě, brusinky jsou dobře drcený dřevěnou paličkou nebo svitek v mlýnku na maso. Výsledná hmota se smíchá s cukrem a do sklenic. Top znovu zastavil veškerý cukr, zavřete víko - a na tmavém a chladném místě.

A můžete připravit ovocný nápoj, hlavní složka, která - brusinky. Ovocné nápoje recepty na všechny, ale například dáváme tady je následující: omyjte pod tekoucí vodou jednoho kilogramu bobulí, pak nalijte je do cedníku a namočte po dobu 3-4 minut ve vroucí vodě. Poté bobule vařečka třepit přes síto a smísí se s litrem horké vody a vařeným cukrem skla. Výsledná šťáva se nalije do lahví a po dostatečně ochladí, do lednice. V budoucnu mohou být použity v čisté formě, jedna sklenice 3-4 krát denně, a může být zředěn vroucí vody, čímž se získá druh alkoholizovaného nápoje. Také tento džus může být postupně přidává do čaje.

Tady takový je to užitečné, brusinky. Recepty s tímto bobule známý a ocenil i naše prababičky. Například, při kašli, použili brusinkové šťávy, který se smísí s medem, a teplota byla snížena, ale zředí se vodou. Také, brusinkový džus, mísí ve stejném poměru s šťávy granátového jablka, jablka, citronu, mrkve a červené řepy s přídavkem 50 g medu, se používá ke zvýšení hladiny hemoglobinu.

Přesto v některých případech není nutné používat brusinky. Pokud máte žaludeční vřed, gastritida, nemoci dvanáctníkových vředů, překyselení, mohou brusinky jen zhoršit situaci. Také nadměrné užívání brusinkového džusu nebo z ní může poškodit zubní sklovinu, a tak se snaží jednou jedli tyto plody, důkladně ústa vodou.